6 лучших жироуловителей
При составлении рейтинга были изучены мнения пользователей, которые оставляли отзывы на маркетплейсах, рекомендательных площадках, в интернет-магазинах. Также жироуловители отбирались по параметрам, которые служат главными критериями выбора:
Материал. Как правило, устройства изготавливаются из нержавейки или пластика. Первые более прочные и долговечные, но стоят дороже. Пластиковые доступнее по цене, более легкие и компактные, проще в обслуживании. Но зачастую они хрупче. Чтобы такой фильтр прослужил дольше, следует выбирать изделие с цельнолитым корпусом.
Габариты. Размеры жироуловителя должны быть такими, чтобы спокойно размещаться под мойкой. После монтажа изделия требуется свободное место, позволяющее легко снимать крышку и без проблем проводить чистку отсеков.
Производительность. Специалисты рекомендуют выбирать владельцам квартир и домов фильтры с пропускной способностью до 0,5м 3 /час, а для пищеблоков – устройства с показателем выше.
Пиковый сброс. Это максимум стоков, которые может вместить емкость. Для бытовых условий подойдут модели для канализации до 40 л. В кафе, ресторанах, столовых требуются более вместительные фильтры – от 40 до 200 л.
Входной патрубок. Существуют модели с горизонтальным либо вертикальным вводом. Первые наиболее распространены. Но модели, имеющие вертикальное расположение входного патрубка, обладают существенным преимуществом. Такой вариант удобнее для монтажа и экономит место.
Вариант установки. По месту размещения есть разные виды жироуловителей для канализации. Наиболее популярные – модели под мойку для дома. Но иногда места бывает недостаточно, поэтому применяются выносные устройства, устанавливаемые в отдельных помещениях.
Удобство использования. Этот параметр зависит от конструктивных особенностей и правильно подобранных размеров. Например, фильтры для дома со съемными лотками проще чистить. При наличии встроенного компрессора процесс удаления жира облегчается, так как отложения самостоятельно собираются в отдельной канистре. Однако такие изделия стоят гораздо дороже.
Также при выборе лучшего жироуловителя для канализации важно обращать внимание на размер патрубков – он должен совпадать с диаметром труб для канализации, чтобы снизить риски протечек. Наличие уплотнителя на верхней крышке не менее важно – он обеспечивает полную герметичность и отсутствие неприятных запахов. Учитывая вышеперечисленные параметры, в рейтинг были собраны лучшие жироуловители для дома и для общепита, которые легко найти в продаже на территории нашей страны.
Лучшие бытовые жироуловители
Бытовые модели рассчитаны для дома или для кухни в квартире. Они довольно компактны, легко размещаются под мойкой, имеют производительность до 0,5м 3 /час и стоят недорого.
ТОП-7 лучших жироуловителей под мойку: как выбрать, плюсы и минусы, отзывы
![]()
В настоящее время на кухне есть множество гаджетов, позволяющих облегчить труд хозяйки. Однако, при использовании даже посудомоечной машины скапливается и попадает в канализацию жир, являющийся врагом труб и одной из причин засоров.
Исходя из названия, было придумано особое устройство — жироуловитель. Промышленные предприятия обязаны устанавливать подобную вещь на своем производстве, а в частных домах это делать необязательно. О том, какую модель предпочесть и как происходит процесс работы, мы рассмотрим ниже.

- Принцип работы
- ТОП-7 лучших жироуловителей под мойку
- Биофор Эконом 0,5-40
- Alta-M-In 0.5-25
- Оникс 0,5-15
- Аква Мини (0,3-20)
- EVO STOK 0.5-25
- ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт»
- Термит 0,5-25
- Сравнительная таблица характеристик
- Пользовательский рейтинг
- Советы по выбору
Принцип работы

Для удаления жира из стоков применение жироуловителя очень выгодно. Принцип действия достаточно прост. При поступлении воды во входной патрубок заполняется первая камера. По истечении определенного времени частицы жира поднимаются на поверхность воды, образуя масляную пленку, за счет более низкой плотности. Затем жир поступает в определенный специальный лоток, в котором остается. Очищенная таким образом вода через нижний патрубок поступает во вторую камеру, где происходит расщепление остатков жира после прохождения первого отсека. Для этого используются разнообразные и эффективные методы очищения. Спустя время, оставшаяся и очищенная от жира вода уходит в канализацию.
Во время работы прибора в первом отсеке скапливаются твердые частицы, нерастворимые в воде, поэтому фильтр периодически нужно вымывать и прочищать.
Для производства используют специальные дренажные насосы и запорную арматуру, смонтированную на дне. В профилактических целях, чтобы не допускать засорения жиром перед входным патрубком, устанавливают механический фильтр грубой очистки.
ТОП-7 лучших жироуловителей под мойку
Рассмотрим лучшие устройства, которые вошли в наш рейтинг:
- Биофор Эконом 0,5-40;
- Alta-M-In 0.5-25;
- Оникс 0,5-15;
- Аква Мини (0,3-20);
- EVO STOK 0.5-25;
- ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт»;
- Термит 0,5-25.
Биофор Эконом 0,5-40

Мне нравится 19
Модель из полиэтилена ПНД, цельнолитая, состоит из двух камер. Разделяет сточную воду на жиры, чистую воду и твердый осадок. Пиковый сброс 40 л, вес устройства всего 8 кг. Отлично подходит для дома, благодаря своим компактным размерам легко помещается под мойку.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Патрубки диаметром | 50 мм |
| Пиковый сброс | 40 л |
| Размеры | 460х370х400 |
| Подбор по мойкам | 2 мойки, 2 смесителя |
| Вес | 8 кг |
| Температура эксплуатации | 1-80 градусов |
Цена от 4900 до 5450 рублей.
Плюсы
- цельнолитой корпус;
- прост в обслуживании;
- хорошая сепарация;
- отличная производительность;
- мало занимает места.
Минусы
- не обнаружено.
Посоветовал знакомый сантехник установить жироуловитель под мойку. С его приобретением исчез неприятный запах, да и про то, что вода плохо уходит, мы уже забыли. А это экономия времени, денег и сил.
Alta-M-In 0.5-25

Жироуловитель изготовлен из пластика, эффективно очищает сточные воды от растительных и животных жиров, устанавливается под мойкой до попадания стока в трубопровод канализации. Такое устройство можно эксплуатировать больше 50 лет, как гарантирует производитель.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 25 л |
| Размеры | 500х350х400 мм |
| Патрубки диаметром | 50 мм |
| Вес | 8 кг |
Стоимость от 8990 до 9450 рублей.
Плюсы
- инновационная технология при проектировании увеличивают эффективность чистки;
- конструкция хорошо продумана;
- обеспечение легкого доступа к накопителю жиров;
- малые расходы на установку и монтаж;
- простота устройства;
- экологичность;
- современные полимерные материалы;
- большой срок годности.
Минусы
- высокая стоимость;
- иногда попадается брак в производстве, криво отливают корпус, в связи с этим отсутствие герметичности, где крышка и протечки.
- материал пластик.
Если вы хотите раз и навсегда избавиться от неприятного запаха на кухне, то советуем приобрести эту модель жироуловителя. У нас большая семья, варить и готовить приходится много, а постоянно смотреть, что еще прилетело в трубы, времени нет. Отличный выход из создавшейся ситуации. И нервы спокойнее.
Оникс 0,5-15

Модель состоит из двух отделений. В первом происходит оседание воды и крупных твердых осадков. Частицы из масла, нарастая слоями, поднимаются вверх на поверхность. Во втором отделении идет доочистка и происходит слив в канализацию. Высота входа 200 мм, выхода 170 мм.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 15 л |
| Размеры | 300х300х300 мм |
| Патрубки диаметром | 50 мм |
| Вес | 5 кг |
Стоимость от 7000 до 8000 рублей.
Плюсы
- материал полипропилен пищевого назначения;
- УФ- устойчивый пластик;
- можно чистить как с помощью специальной техники, так и вручную;
- соответствует нормам санитарии;
- максимальная температура стоков до 75 градусов;
- легкий доступ к накопителю;
- устройство рассчитано на 50 лет;
- компактные размеры;
- очень прост в монтаже.
Минусы
- форма в виде куба;
- рекомендуется устанавливать датчик уровня жира;
- высокая стоимость.
Покупал жироуловитель в первый раз. Не знал как выбрать и подобрать. Обратился к менеджеру и мне посоветовали именно эту модель. Пользуемся больше года и никаких проблем, заодно снизились затраты на чистку. Рекомендуем к покупке.
Аква Мини (0,3-20)

Представляет собой емкость со встроенными перегородками и толщиной внешнего пластика 8 мм, что обеспечивает прочность конструкции. Изготовлен из гомогенного пищевого полипропилена голубого цвета. Высота входа 275 мм, выхода 255 мм. Материал имеет устойчивость к ультрафиолету и вес изделия всего 2,7 кг, что важно при установке.
| Производительность | 0,3 м3/ч |
| Пиковый сброс | 20 л |
| Размеры | 320х260х320 мм |
| Вес | 2,7 кг |
| Патрубки диаметром | 50 мм |
Цена от 3515 до 3700 рублей.
Плюсы
- нержавеющие регулируемые замки;
- доступен по цене;
- можно установить собственными силами;
- встроенные патрубки жироуловителя;
- высокое качество очистки;
- энергонезависимый режим работы, не требуется подключение к электрической сети;
- прост в обслуживании;
- малый вес.
Минусы
- гарантия 1 год;
- редко можно найти в продаже;
- ежедневный визуальный контроль за работой устройства по мере эксплуатации.
Живем в частном доме, перебои с электричеством происходят часто. А шашлыки, гриль, салаты и посиделки у нас обыденное дело. Ну и гора посуды соответственно. Чтобы не мучать ни себя, ни гостей, а также пореже возиться с канализацией, приобрели миниатюрный жироуловитель. Довольны результатами труда и ценой нашего маленького помощника.
EVO STOK 0.5-25

Модель идеально впишется под мойку на просторной кухне частного дома, предназначена только для одной мойки с минимальным сбросом содержащих жир сточных вод. Выдерживает комнатную температуру от пяти до сорока градусов по Цельсию, а также температуру стоков до 70 градусов. Материал термостойкий инертный пластик.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 25 л |
| Патрубки радиусом | 25 мм |
| Размеры(ДхШхВ) | 420х320х370 мм |
| Вес | 8 кг |
Цены варьируются от 8000 до 10950 рублей.
Плюсы
- герметичность (каждое изделие проходит специальный тест);
- приятный внешний вид;
- технология очистки основана на законах гравитации и способности капель жира и масла к слиянию — коалисценции;
- произведено в России;
- стойкость к коррозии и моющим средствам;
- экологичность;
- простота и удобство в обслуживании;
- материал высококачественный инженерный пластик.
Минусы
- квадратная форма;
- цена приличная.
Приобрели жироуловитель марки EVO STOK. Сделали акцент на компактности и адекватной цене. Выбирали с особой тщательностью, ибо размер подчас имеет особое значение. Специалисты помогли с установкой и советами, как продлить срок эксплуатации. Остались довольны результатами.
ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт»

Используется как на небольших предприятиях, так и в быту. Герметичность изделия обеспечивается плотно закрываемой крышкой с уплотнителем из резины и удобными фиксаторами. Полипропилен обеспечивает надежность и долговечность.В комплект входят специальные сепарационные пластины, два патрубка и распределительный карман и крышка.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 25 л |
| Диаметр патрубков | 50 мм |
| Размеры(ДхШхВ) | 420х320х370 мм |
| Вес | 7 кг |
Стоимость от 8208 до 9120 рублей.
Плюсы
- универсальность (подойдет как для столовой, так и для дома);
- герметичность;
- компактные размеры;
- современные и экологичные материалы;
- производитель Россия.
Минусы
- гарантийный срок всего 3 года;
- для более эффективной работы рекомендуется использовать дополнительные биопрепараты, разлагающие органику до простых и безопасных веществ;
- кубическая форма.
Соседка на досуге похвасталась ноу-хау у себя на кухне. Мол, засоров не будет, да и неприятный запах исчезнет без следов. Решила долго не размышлять и поехали с мужем в магазин. После консультации специалиста обратили взор на это изобретение и приобрели. Теперь радуюсь покупке уже полгода точно, и все посторонние запахи куда-то испарились.
Термит 0,5-25

Устанавливается под мойку или рядом с ней. Отличается герметичной конструкцией и изготовлен без сварных швов. Универсален по своей функциональности. Рассчитан на количество моек от одной до двух. Изготовлен из полимера LDPE, срок эксплуатации которого до 50 лет. Высота входного патрубка 190 мм, выходного-180 мм. Прочный корпус закрывается четырьмя металлическими замками.
| Производительность | 0,5 м3/ч |
| Пиковый сброс | 25 л |
| Размеры(ДхШхВ) | 450х350х395 мм |
| Вес | 7 кг |
| Патрубки с диаметром | 50 мм |
Стоимость от 4300 до 4600 рублей.
Плюсы
- выдерживает температуру от 1 до 80 градусов по Цельсию;
- изготовлен по технологии ротационной формовки пластика;
- подходит для 1-2 моек;
- бесшовная емкость;
- энергонезависим;
- конструкция предусматривает установку дополнительного лотка;
- простота установки и обслуживания;
- небольшие размеры.
Минусы
- необходимо проводить ежедневный визуальный осмотр;
- чистить вручную.
Владею маленьким кафе на первом этаже многоэтажки. Поставила этот жироуловитель и больше не парюсь. Легкий в установке, легко чистится. СЭС не задает лишних вопросов, жильцы не ругаются, что их трубы засоряю. Все довольны. Красота!
Сравнительная таблица характеристик
Для удобства и более наглядного сравнения введем параметры представленных выше моделей в таблицу.
| Название моделей | Производительность, м3/час | Пиковый сброс, л | Размеры, мм | Вес, кг |
| Биофор Эконом 0,5-40 | 0,5 | 40 | 460х370х400 | 8 |
| Alta-M-In 0.5-25 | 0,5 | 25 | 500х350х400 | 8 |
| Оникс 0,5-15 | 0,5 | 15 | 300х300х300 | 5 |
| Аква Мини (0,3-20) | 0,3 | 30 | 320х260х320 | 2,7 |
| EVO STOK 0.5-25 | 0,5 | 25 | 420х320х370 | 8 |
| ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт» | 0,5 | 25 | 420х320х370 | 7 |
| Термит 0,5-25 | 0,5 | 25 | 450х350х395 | 7 |
Пользовательский рейтинг
Советы по выбору

Эксперты советуют обратить внимание на следующие важные детали:
- Материал. Стоит определиться с приоритетами и условиями эксплуатации. Пластик служит до 30 лет, не боится коррозии и химических веществ, но со временем становится хрупким и дать протечку. К тому же он мало устойчив к механическим повреждениям. Стеклопластик подойдет для промышленных предприятий и частных домов с сепаратором жира с большой пропускной способностью. Он не боится перепадов температур. Нержавеющая сталь — такому материалу ничего не страшно, однако большой вес и сложности в установке будут недостатками.
- Пиковый сброс, т.е. объем воды, проходящий через устройство за один раз. Для дома или частной квартиры подойдут модели до 40 л/с, а предприятиям, кафе, ресторанам потребуется индивидуальный расчет у специалиста.
- Марка. Выбирайте только известные марки и производителей, которые известны и хорошо себя зарекомендовали.
- Цена. Изделия из пластика отличаются доступностью, простотой в уходе и установке, самыми дорогими являются жироуловители из нержавеющей стали. Все зависит от ваших возможностей и личных предпочтений.
- Способ очистки. Вручную для бытовых и со специализированными насосами (для предприятий).
- Размеры свободного пространства под мойкой. Индивидуально для каждого. Сверху должно быть место для снятия крышки, а по бокам для присоединяемых труб.
- Диаметр труб на кухне. Стоит отдать предпочтение жироуловителю с аналогичными размерами отверстий, чтобы не использовать позже пластиковые переходники.
- Количество обслуживаемых моек. Нужно учитывать при расчетах одновременное поступление стоков со всех открытых кранов.
- Характеристики стоков. При большом количестве твердых частиц в сливаемой воде лучше выбирать модели с дополнительными перегородками.
- Наличие рядом с мойкой канализационного стояка или фановой трубы для предупреждения срыва гидрозатвора на сифоне. Модели с воздуховодом предпочтительнее, однако их возможность подключения к канализационному стояку имеется не в каждом доме.
- Температура используемой воды. Указана в инструкции по эксплуатации.
- Наличие свободного пространства для осуществления работ по обслуживанию оборудования. Для полной уборки и чистки в случае западания отходов за корпус изделия.
Успехов в выборе!
Жироуловитель лучше ставить металлический, из опыта он проходит все проверки пожарной инспекции! И металлический не впитывает запахи в отличие от пластикого. Пластиковые плохие, лучше ставить стальной.
реклама продвигает не только прогресс,но и плохие товары.приобрел биофор,барахло.что бы меньше воняло,сделал дополнительные прижимы.за ночь скапливаются газы,утром не подойдешь к мойке.обязательно надо делать вентиляцию на улицу.проще выкинуть.
Лучше отдать свое предпочтение жироуловителю металического типа. Хотя
существует 3 типа моделей жироуловителя. Это пластиковые, стеклопластиковые и металлические. Но своей производительностью он больше заслуживает доверия, чем пластиковый.
1.Качественный. Жироуловитель сделан из нержавеющей стали и является экологически чистым.
2.Прочный. Металлический корпус способен выдержать любые механические воздействия:любые железные щётки,химикаты.
3Не впитывает запахи,несмотря на огромное количество накопившего жира. А любой пластик со временем начинает выделять запахи которые не выветриваются после демонтажа.
4.Пожаробезоопасный,поэтому он пройдет любую проверку по пожаробезопасности и сан эпид надзору.
Сейчас требуют устанавливать только металлические сепараторы. Все кто купили пластик, поменяли на модель из нержавейки. Думаю, нет лишних денег ни у кого чтобы тратится на приобретение жироуловителя дважды. Лучше уж отдать пару тысяч рублей на такую модель, зато своим качеством и прочностью впечатлит.
Никакого пластика в бистрошках, кафе или ресторанах. Да и дома, конечно, надёжнее было бы поставить и использовать только металлические. Не понимал, зачем знакомые выкидывали такие деньга за нержавейку, когда можно было купить пластик по надежной цене. Стоимость металла оправдывает себя в первые же года активной эксплуатации. Прежде чем сделать заключение в вопросе, чем лучше металлические жироуловители или пластиковые, просто купите металлические и забудьте абсолютно про любые проблемы, связанные с их использованием.
- Еще из «Техника для дома» ТОП-8 лучших бензиновых триммеров для травы: рейтинг, отзывы




Добро пожаловать на информационный портал oXKo.ru
Здесь вы найдете подробные обзоры, рейтинги товаров и советы на каждый день. Мы собрали в одном месте лучшие подборки техники для дома и офиса, электронных устройств и их комплектующих, брендов строительных материалов, приспособлений для отдыха и аксессуаров для домашних питомцев.
В наших статьях мы опираемся только на проверенные данные. Учитываем важные технические характеристики, востребованность продукции и отзывы реальных покупателей. Вы не знаете, какой телефон купить? Что подарить на Новый год подружке и на день рождения брату? Как отстирать жирное пятно на одежде? Или хотите организовать спортивный отдых семьей? Тогда вы зашли в нужное место!
Жироуловитель под мойку: устройство и принцип работы, плюсы и минусы, как выбрать, монтаж
Дом и дача

Периодически канализационные трубы забиваются скопившимся в них жиром, образуя плотную пробку. На пробивку расходуются немалые усилия, зачастую приходится ждать сантехника. Чтобы избежать подобных проблем рекомендуется установить под мойкой жироуловитель. О принципе работы сепаратора, правилах монтажа и эксплуатации пойдёт речь в статье.
Устройство и принцип работы жироуловителя
Жироуловитель выполняет функцию очистки стоков от жиров и твёрдых отходов, улавливая их и собирая в специальном бачке. Он компактный, легко размещается под мойкой. Корпус бытовых моделей выполняется из полипропилена или нержавейки.
Устройство сепаратора простое, состоит из следующих элементов:
• корпус прямоугольной формы с 2-3 отверстиями (2 отверстия на вход и выход стоков, ещё одно есть не во всех моделях под вентиляцию);
• внутренние перегородки, выполняющие функцию улавливателей;

• крышка с резиновым уплотнителем для предотвращения проникновения запахов в помещение;
• входная труба (короткая в виде колена);
• выпускная труба (в виде тройника).
Принцип работы устройства заключается в попадании стоков в приёмную зону сепаратора и проход их через перегородки, где с жидкости отсекаются твёрдые частички и жиры. Разница в плотности жиров и воды поднимает первых к верху, где они и накапливаются. За всеми перегородками расположена вторая камера, куда уходят очищенные стоки, попадая в канализационную систему. По мере наслоения жиров в верхней части бачка производится выемка массы с последующей утилизацией.
Плюсы и минусы жироуловителя
Чтобы оценить важность и полезность сепаратора, нужно ознакомиться с его достоинствами и недостатками.
Основные преимущества:
• предотвращения образования жировой пробки в канализации, чистить систему отвода придётся намного реже;
• компактная конструкция занимает немного места под мойкой, не портив при этом интерьер кухни;
• дополнительно жироуловитель можно оборудовать датчиком заполнения бачка жировой жижей;
• конструкция простая, с установкой справится любой хозяин;
• для функциональности не нужно расходовать электроэнергию или другие ресурсы;
• процесс очистки простой и быстрый, требует не более 3-х минут.

Недостатки:
• необходим стабильный температурный режим, исключающий минусовые показатели:
• отсутствие герметичности корпуса не обеспечивает 100% удержание запахов;
• частая чистка бачка;
• в накапливающейся массе отсутствует естественная реакция окисления.
Как выбрать жироуловитель под мойку
Перед походом в магазин следует внимательно осмотреть место под мойкой, куда будет вмонтирован жироуловитель с целью определения основных параметров. Это поможет быстрее выбрать нужную модель.
Что нужно учесть при покупке жироуловителя:
• диаметр труб канализации, подведённых на кухню;
• размеры свободного пространства с учётом беспрепятственного доступа и обслуживания установки;
• количество моек, которые планируется обслуживать;
• имеется ли рядом с мойкой фановая труба или канализационный стояк для предупреждения повреждения гидрозатвора на сифоне.
Не менее важной считается следующая информация: торговая марка, страна производитель, гарантийные обязательства.
Отдавая предпочтение той или иной модели, стоит принять во внимание, что надёжность установке обеспечивает не материал корпуса (пластик или нержавейка), а объём бачка и сложность внутреннего устройства.

Особенности монтажа
С установкой жироуловителя справится любой хозяин. Соединительные элементы с мойкой можно приобрести в обычном магазине сантехники. Немного сложнее придётся с подсоединением конструкции с сифоном и канализацией. В крайнем случае, есть возможность привлечь к работам специалиста.
Важно!
На функциональность сепаратора оказывает влияние температурный режим, он не должен быть слишком высоким или низким. Не стоит устанавливать устройство вблизи нагревательных предметов. Оптимальный диапазон составляет от 5 до 27 градусов.
В упаковку укладывают обычно сепаратор в собранном виде, поэтому его остаётся только достать из коробки и ознакомиться с инструкцией. Установка большинства моделей производится в таком порядке.
1. Освободить место под мойкой.
2. В соответствующие отверстия вставить колено для поступления воды и тройник для её отвода. Предварительно места стыков нужно смазать силиконом.
3. Подсоединить к сепаратору переходники, если в этом есть необходимость.
4. Установить жироуловитель под мойку.
5. Обработать герметиком патрубки сифона и канализационного отверстия, которые должны стыковаться с сепаратором.
6. Выполнить все соединения. Дать немного времени на застывание герметика.
7. Вывести воздуховод к канализационному стояку, если таковой имеется.
8. Пустить воду для проверки всех мест соединений и отсутствия течи.
При выявлении протекания или подкапывания воды эксплуатировать жироуловитель нельзя до устранения неисправностей.

Рекомендации по установке
При выполнении монтажных работ необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
• подсоединять сепаратор к унитазу нельзя;
• стоки не должны содержать синтетические и минеральные масла;
• очищенные воды направляются сразу в канализацию;
• перед жироуловителем недопустимо устанавливать насос, он образует плохо осаждаемую эмульсию;
• входные трубы должны максимально близко располагаться к мойке, при этом важно, чтоб они были под наклоном в 2 градуса;
• при наличии на корпусе сепаратора выходного отверстия в вентиляционную систему, нужно выполнить подсоединение.
В чём заключается обслуживание
В процессе эксплуатации жироуловитель необходимо периодически очищать. Мероприятие не из приятных, но это проще, нежели чистить канализационные трубы от скопившейся жировой пробки. Регулярность очистных работ определяется следующими показателями:
• температурой используемой воды;
• характер и состав стоков.
В зависимости от перечисленных факторов и модели сепаратора обслуживание производится с интервалом в несколько недель или несколько месяцев.
Проводить работы нужно при открытых окнах в защитных рукавицах (резиновых) и респираторе. Меры безопасности нужны из-за наличия в баке вредных бактерий, которые образуются в процессе разложения жиров.
После монтажа установки нужно проверять интенсивность накопления в бачке твёрдых отходов. Производить чистку следует при достижении жировой массы уровня на 3-4 см выше нижнего края отводящей трубы. Если упустить этот момент и позволить жиру поднять к верхнему краю трубы, то это приведёт к образованию пробки и подтоплению.
Очистные мероприятия также включают помывку бачка горячей водой с использованием моющих средств.
Лучшие жироуловители на 2023 год

Основная причина выход из строя канализационных труб – накопление жира. Проблема в домашних условиях может показать незначительной, но для кафе и ресторанов это уже бедствие. Жировые отложения вызывают засор, разъедают металлические детали. Разбор, прочистка канализации займет время, когда предприятие общепита будет простаивать. Избежать этого можно, установив прибор, способный отсекать эмульсионные масла. Редакция сайта «ЯНашла» предлагает Вашему вниманию обзор лучших жироуловителй на 2023 год.
Что такое жироуловители
Прибор представляет собой емкость, которую устанавливают, например, под мойку, после сливного отверстия, до выхода сточных вод. Емкость снабжена входным, выходным отверстием, внутри разделена одной, несколькими перегородками, где происходит отстой стоковых вод. Входное отверстие подключают после раковины, посудомойки, выходное — к системе канализационных вод. Принцип действия простейших систем, для бытового применения, состоит в отделении жиров от воды, после чего первые удаляются, воды же идет дальше. Промешенный тип отличается объемом, наличием перегородки, гасящей удар водной струи при входе. Емкость закрывается герметичной крышкой, препятствующей распространению миазмов, позволяющей регулярно очищать внутреннею поверхность стенок.
Какие бывают технологии очистки
По схематике сепараторы подразделяются на следующие виды:
- Механические – основной принцип изложен выше: жидкость, проходя через перегородки, теряет скорость оставляя неэмульгированные частички. Плюсом такого способа является простота прибора, монтаж которого осуществляется без особых трудностей и временных затрат. Минус – очистка производится самостоятельно. Для чего требуется периодически снимать крышку, очищая неэмульгированные фракции. Кроме того, очищенные воды здесь минимальное, можно сказать, чисто условное.
- Гравитационные – более усовершенствованный вид механического типа. Габариты гравитационного сепаратора больше, ведь воде требуется отстой порядка 24 часов, либо больше. Имеются подвиды, включающие биологические реагенты, способствующие разложению составляющих воды. Уровень фильтрации гравитационных систем выше механических. Недостатками являются размеры, неизбежность неприятного запаха, необходимость ручной чистки.
- Биологические – называемые также деструкторы. Разложение биомассы происходит под действием применяемых биологически активных компонентов, ферментов. После добавления ферментов жир расщепляется, становясь безопасной массой. Преимущества такой технологии – уровень очищения, возможность использования остаточной массы для удобрения;
- Вентиляционные – жировые фракции присущи не только воде, но и воздушным потокам, дыму, идущему над кухонной плитой. Поэтому для вытяжки разработаны уловители, препятствующие отложению масел. Однако для вентиляции модели существуют только механического, фильтрационного типа. Последний включает абсорбирующие, сменные фильтры, препятствующие образованию сальных отложений, улучшая тем самым пожаробезопасность помещения.
Подразделяются уловители так же по объему, материалу изготовления, типу размещения. Так, например:
- Бытовые – размещаются под раковиной, выполняются из стеклопластика, других типов пластмасс;
- Промышленные – установка таких баков может осуществляться вне кухонных помещений, например, в подвале. Более мощные очистные сооружения устанавливаются под землей. Материал изготовления таких систем нержавеющая, оцинкованная сталь. Бак выполняется вертикальной, горизонтальной формы или же округлой.
На что обратить внимание при выборе жироуловителя
Первое, что принимают во внимание, – пропускную способность. Для кухни в квартире достаточно мощности до двух литров в секунду. Большая мощность встречается у промышленных образцов. Подбирая блоки под городские квартиры, принимают во внимание размеры. Дополнительные критерии выбора, форма, материал изготовления. Горизонтальные блоки удобнее очищать, что повышает комфорт эксплуатации в домашних условиях. Более сложные, общепитовские сепараторы потребуют отдельного помещения. Если же говорить об больницах, производственных цехах пищевой продукции, здесь, кроме очистных блоков, потребуются насосы для канализации, подачи воды, плюс сенсор уровня жира. Закопать емкость потребуется в случае большого потока воды, например для гостиничного бизнеса. Но тогда необходимо позаботиться об утеплении резервуара во избежание промерзания.
Немаловажным фактором бытовых систем является герметичность. Внешний вид не столь важен, ведь в интерьере стеклопластиковые резервуары невидны, их скрывает мойка. А вот запах способен пройти пространство под мойкой, испортив комфорт. Нивелировать же гнилостное амбре практически нереально. По этой же причине рекомендации экспертов гласят – лучше отказаться от самостоятельного монтажа сепаратора, доверившись специалистам. Ведь отсутствие герметичности стыка труб приведет к протечке, появлению того же запаха.
Однако, при наличии «прямых» рук проблемы как установить нет. Более того, в сети есть пошаговая инструкция, иллюстрированная фото, о том, каким образом своими руками собрать жироуловитель. Необходимые же компоненты можно заказать онлайн в интернет-магазине. Обычно такие самодельные сепараторы изготовляются если нужные нестандартные размеры, форма корпуса. Выбирая очиститель, обращают внимание не только на характеристики, но и на правила ухода. Так популярные модели снабжаются сеткой-корзинкой, облегчающей сбор плавающей эмульсии.
Какой фирмы лучше приобрести
Сейчас рынок очистных модулей пестрит разнообразием отечественной, зарубежной продукции. Выбрать из предлагаемого ассортимента модели, имеющие оптимальный функционал, приемлемую стоимость — дело нелегкое. Поэтому лучше всего отдать предпочтение проверенным временем производителям, таким как:
- Helyx – торговая марка ООО «БиоПласт», специализирующаяся на изготовлении очистных сооружений, промышленного предназначения, включая нетипичные решения. Отличительные черты марки — гарантия качества, диапазон цен, клиентоориентированность.
- Evo Stok – еще один отечественный производитель, предлагающий модели промышленного, бытового назначение. Продукция Evo Stok заслужила самые хорошие отзывы, благодаря применению армированных углепластиковых материалов, качеству сборки, ассортименту продукции.
- Wavin Labko – финская компания, по-праву входящая в рейтинг качественных производителей из-за использования экологически чистых, износостойких материалов. Деструкторы Wavin Labko поставляются с функцией электронной индикации уровня накопления отложений.
- Flotenk – российская компания, популярность моделей которой обусловлена применением проверенных технологий. Среди заказчиков компании такие клиенты, как Макдональдс, стадион Зенит-Арена, заводы Тойота.
Здесь упомянуты лишь лучшие производители, однако на рынке достаточно представлено компаний, предлагающих бюджетные технологии. Поэтому особой проблемы выбора нет.
Рейтинг лучших жироуловителей 2023 года
Начальная ценовая категория
Открывает рейтинг модель компактного размера, общим литражом 40 литров. Резервуар литой, пластиковый, две застежки прижимного типа по бокам обеспечивают комфорт доступа, обслуживания, гарантируют проникновение запахов. Камера разделяется двумя перегородками. Первая отсекает крупноразмерные фракции, вторая задерживает сальную эмульсию. Максимальная пропускная способность составляет 0,51. Соответственно применять Биофор Эконом — 40 допустимо дома, в кафе, закусочных малого объема. По мнению покупателей улавливатель качественно фильтрует воду от примесей, увеличивая срок службы канализационных труб.