Как включается газовая плита с электроподжигом
Перейти к содержимому

Как включается газовая плита с электроподжигом

  • автор:

Электроподжиг газовой плиты: особенности и виды

Используя газовую печку, зачастую приходится сталкиваться с проблемой наличия спичек в доме или исправности поджигающего устройства, купленного специально для удобства. Чтобы избавить пользователей от подобных трудностей, был придуман электроподжиг, который позволяет нажатием одной кнопки подпалить газовую конфорку. Чтобы выбрать печку с такой системой, нужно знать особенности ее работы, достоинства и недостатки.

Что это такое?

Электроподжиг газовой плиты является удобным нововведением, которое можно увидеть на большинстве современных печек. Внешне это обычная кнопка, которая находится на передней панели, возле ручек, которые включают и выключают горелки. Ее задача состоит в том, чтобы поджигать конфорки, не используя при этом дополнительных средств в виде спичек, электрических или газовых зажигалок. Электроподжиг может иметь две разновидности.

  • Автоматическая. Суть работы автоподжига заключается в том, что посредством специальных пьезоэлементов производится поджигание конфорки, когда поворачивается соответствующая ей ручка.
  • Механическая. При механическом варианте используется кнопка, которая и запускает такую же реакцию.

Чтобы хорошо понимать суть происходящего, необходимо разобраться в тонкостях принципа работы электроподжига, который будет выглядеть следующим образом:

  • нажатие кнопки вызывает реакцию в виде напряжения, которое подается в область конденсатора;
  • следующим включает зарядку конденсатора;
  • последующим действием будет увеличение уровня на тиристоре;
  • по достижении нужного предела запускается процесс разрядки конденсатора;
  • на выходе можно наблюдать напряжение, запускающее разрядник;
  • искра, которая получается в результате, и будет тем фактором, что дает возможность поджечь конфорку.

Все этапы происходят мгновенно, поэтому включить печку можно всего за 1–2 секунды. Особенность современных печек заключается в том, что напряжение подается на ту конфорку, которая включается. Тогда как в старых модификациях разряд шел ко всем горелкам, а включалась та, к которой был открыт доступ газа. Чисто газовая плита не может иметь механический электроподжиг, так как он работает от электричества, поэтому современные почки имеют сзади шнур, который необходимо вставить в розетку для создания условий пользования соответствующей функцией. Наличие такого помощника кажется благом, но в каждом устройстве всегда имеются свои достоинства и недостатки.

Плюсы и минусы

Использование газовых плит без автоподжига было нормой долгое время, поэтому не все с одобрением и доверием отнеслись к появлению дополнительной функции, которая позволяет в разы быстрее и комфортнее привести печку в рабочее состояние. Чтобы обосновать удобство такой новации, стоит сказать о ее неоспоримых достоинствах, к которым относятся следующие:

  • отсутствие необходимости в покупке спичек или зажигалок, при помощи которых ранее приходилось поджигать конфорки, что увеличивает комфорт использования и ускоряет процесс приготовления пищи;
  • автоматический режим работы устройства дает возможность избежать ожогов при поджиге, поскольку нет необходимости держать руку около конфорки;
  • при использовании электроплит в прошлом и переходе на газовое устройство наличие электроподжига существенно ускорит процесс привыкания к новому оборудованию на кухне.

Плюсов довольно много, чтобы решиться на покупку новой газовой плиты, которая будет иметь встроенный электроподжиг. Однако сразу следует оговорить и негативные стороны. К минусам можно отнести следующие:

  • необходимость в электропитании, посредством которого и обеспечивается работа устройства; при отключении электричества автоподжиг не сработает;
  • риск использования печки маленькими детьми, которые могут видеть процесс ее включения; если спички или зажигалку можно убрать повыше, чтобы ребенок недостал, то кнопку с панели убрать не получится, в этом случае стоит включать бытовой прибор так, чтобы малыш не видел всех процессов или вообще был чем-то отвлечен.

Важно! Наличие или отсутствие электророзжига не меняет сути работы газовой печки. Оно лишь делает ее использование более удобным и быстрым, что немаловажно для современных хозяек.

Виды и их характеристики

Поскольку газовые плиты могут иметь механический и автоматический автоподжиг, стоит рассмотреть каждый из вариантов более подробно, чтобы помочь в правильном выборе нового бытового прибора. Внутри печка дополняется следующими новыми элементами, которые и дают возможность быстро получать пламя:

  • резистор;
  • высоковольтный трансформатор;
  • конденсатор;
  • диоды.

Механический электророзжиг имеет следующую схему работы:

  • на передней панели есть кнопка, которую необходимо нажать для включения конфорки; ее работа обеспечивается при помощи электричества, которое подает искру к определенной конфорке;
  • существуют две разновидности трансформаторов, обеспечивающих работу трансформатора, в них может быть 4 и 6 контактов; если на печке установлен первый вариант, то искра подается только на конфорки, если второй – еще и на духовку;
  • после нажатия на кнопку начинается зарядка конденсатора при помощи выпрямленного напряжения;
  • повышаются фарады, ввиду чего накапливается заряд, а также растет напряжение управляющего тиристора;
  • как только достигается пик параметров в вольтах, наступает процесс разрядки конденсатора;
  • на трансформаторе идет прогрев первичной обмотки;
  • в месте выхода увеличивается напряжение, которое провоцирует срабатывание разрядника;
  • идет подача искры, которая и зажигает печку.

Автоматический автоподжиг отличается от механического процессом работы и способом получения искры ввиду того, что для нее не нужно использовать дополнительную кнопку розжига. Схема его работы выглядит следующим образом:

  • процесс получения искры заключается в утапливании ручки поворота для конкретной конфорки и подачи газа;
  • вследствие таких действий замыкается свеча поджига, которая и дает искру в электроды, расположенные около горелки.

Блок розжига механического варианта предполагает специальный пьезоэлемент, поэтому его можно назвать еще пьезорозжиг. Качественная работа будет обеспечиваться благодаря правильной эксплуатации прибора, а также проведению всех необходимых профилактических мер и устранению любых неполадок, как только они появились. Самая распространенная проблема – это отсутствие искры или посторонний шум при нажатии кнопки. Чтобы избежать возможных поломок, можно выбрать печку с автоматическим зажиганием, которая работает только от поворотных ручек. Такой вариант розжига предполагает одновременную подачу искры и газа, что дополнительно ускоряет процесс воспламенения горелки.

Искра в автоматическом поджиге имеет многократную структуру. Чтобы проверить, есть ли искра, нужно всего лишь произвести нажатие ручки и после щелчков повернуть ее, открыв газ. Газовые печки редко комплектуются таким вариантом поджига, чаще всего он применяется в варочных поверхностях, иногда можно встретить в устройстве духовки. Поскольку обеспечение работы автоподжига происходит благодаря электронным элементам, которые с течением времени приходят в негодность, их необходимо будет менять. Кроме этого, существует еще ряд поломок и проблем, с которыми могут столкнуться те, кто приобрел газовую печку с электророзжигом.

Возможные неисправности

Ввиду того что техника от длительного использования начинает выходить из строя, нужно знать, на что обращать внимание, чтобы оперативно бороться с поломками. Если речь идет об электророзжиге, то тут признаками нарушения работоспособности могут быть следующие:

  • отсутствие отклика после нажатия на кнопку поджига или ручку конфорки после ее использования;
  • автоподжиг полностью пригоден к работе и срабатывает на касание и постоянно щелкает, при этом не дает нужной искры для зажигания горелки;
  • продолжение работы автоподжига даже после прекращения контакта с кнопкой или ручкой переключателя;
  • устройство начинает работать самостоятельно без нажатия на кнопку или ручку конфорки.

Если электроподжиг перестал работать, для этого существует ряд причин:

  • отсутствие контакта с электродом, что в итоге не дает искру;
  • наличие загрязнений любого типа или влаги, которая попадает на внутреннюю часть системы или искры;
  • нарушение целостности керамической оболочки свечи в виде появления трещины на ней или полного ее разрушения;
  • сгорел трансформатор, поэтому и не генерируется искра;
  • произошло окисление контактов кнопки автоподжига;
  • появление нагара на контактах ввиду короткого замыкания.

Чтобы понять причину проблемы и выяснить, почему печка плохо зажигается или процесс вообще не происходит, необходимо сделать полный осмотр прибора. Как только проблема выявлена, при наличии знаний и опыта можно решить ее самостоятельно или же вызвать мастера, как только обнаружились сбои в работе устройства. Наиболее вероятными причинами поломки могут быть следующие:

  • неисправность зарядника;
  • неполадки в устройстве, которое питается от электричества;
  • проблемы с разрядником.

Сбои в работе зарядника могут начаться после попадания на него соды, жила или моющих средств. Справиться с ситуацией можно без посторонней помощи, для чего потребуется наждачная бумага, которой и очищается зарядник, после чего оставляется для полной просушки. Если такие действия не привели к нужному результату, стоит обратиться за квалифицированной помощью. Если обнаружилась проблема с устройством, которое питается от высоковольтной зарядки, то есть трансформатором, что расположен внутри печки, то ремонтировать его бессмысленно, нужно купить новую деталь и заменить испорченную. Такие блоки для замены могут быть универсальными, они подойдут для любой печки, а есть такие, что изготовлены специально под конкретный бренд бытовой техники.

Если наблюдается повреждение разрядника, то искра образуется не только внутри конструкции, но и выходит на поверхность к горелкам. В этом случае не стоит делать ремонт самостоятельно, поскольку проблема может быть серьезная и решить ее под силу только знающему человеку. Если на устройстве есть искра, а печку не удается зажечь, стоит обратить внимание на такие возможные причины, как:

  • нарушение целостности корпуса, ввиду чего искра будет идти в беспорядочном направлении и не попадать в область электроподжига; если зарядник портится, его не получится отремонтировать, будет нужна замена детали новой;
  • слишком высокое давление газа, которое мешает стабильной работе поджига – чтобы справиться с такой ситуацией, нужно настроить параметры подачи газа, чтобы они были оптимальными для полноценной работы устройства и комфортного его использования;
  • проверка состояния сопла – неисправность любых элементов может повлечь за собой проблемы с зажиганием, поэтому нужно проверить нет ли на деталях жира, влаги или грязи; при помощи простой проволоки можно прочистить горелку и устранить проблему.

Чтобы понять, правильно ли работает сама конфорка, необходимо поджечь ее и посмотреть на работу. Пламя после загорания должно иметь фиолетовый цвет, если же он желтый или оранжевый, значит, имеются некие отклонения. Еще один важный момент – это правильное распределение огня, которое должно быть равномерным и иметь одинаковую высоту. Если с одной стороны огонь есть, а с другой – нет, или высота неодинаковая, стоит проверить правильность установки рассекателя. Кроме этого, причиной может служить неправильная установка самой печки, которую поставили на неровный пол, ввиду чего работа устройства идет с нарушениями.

Важно! Самостоятельная починка автоподжига газовой плиты возможна в случае полной уверенности в своих силах и знаний причин того, почему электроподжиг может выйти из строя.

Если печка еще на гарантии, ее не стоит вообще трогать, этим бесплатно займутся специалисты сервисного центра. Если неисправность кроется где-то внутри, стоит обратиться к специалисту, который оперативно ее устранит без риска испортить прибор или навредить своему здоровью.

О том, как исправить неисправности электроподжига газовой плиты, смотрите в следующем видео.

Как включить газовую плиту: техника безопасности

Как включить газовую плиту правильно, кажется простым вопросом. Не все знакомы с правилами эксплуатации оборудования, поэтому есть вероятность поломки или нарушения функционирования оборудования. Тем более если это связано с газовым оборудованием.

Варианты розжига на профессиональной плите

Система розжига газовых плит может действовать в двух вариантах.

  • Пьезоподжиг. Раньше в большинстве моделей использовался механический пьезоэлемент — кнопка, при воздействии на которую вспыхивает искра.
  • Электрический розжиг. В современных устройствах используется система электроподжига, но в случае выхода его из строя плиту всегда можно разжечь вручную. В инструкции к прибору подробно описывается, как зажечь газовую плиту.

Как включить духовку в газовой плите

Электроподжиг газовых плит бывает двух типов:

  • Механический (полуавтомат). В данном случае поджиг выведен на специальную кнопку. В первую очередь поворачивают рукоятку, а затем жмут на кнопку подачи искры.
  • Автоматический. Поджиг встроен в ручку подачи газа. При повороте ручки тут же начинает поступать газ, а затем автоматом подаётся искра. При этом рукоятку следует привести к максимальной отметке.

Электрический поджиг духовки подразумевает следующие действия:

  1. Поворот рукоятки подачи газа на «максимум». Ориентироваться нужно по меткам на ручке.
  2. Нажатие и удержание кнопки электроподжига. При появлении искры раздаются щелчки.
  3. Удержание ручки ещё в течение 7–10 секунд, до прогревания температурного датчика. Если горелка горит равномерно, не искрит, отсутствует запах гари, то дверку можно закрыть для прогрева духового шкафа.

Чтобы понять, как включить газовую духовку, новичку следует внимательно прочитать инструкцию.

Возможные проблемы при зажигании плиты

Плиты с электроподжигом очень удобны: пользователь защищён от воспламенения, не нужны спички и зажигалки, ускорен процесс готовки.

Главным недостатком системы является невозможность включения при отсутствии электричества.

Система электроподжига может выйти из строя по следующим причинам:

  • на электродах отсутствует искра;
  • внутрь системы или на свечу попала вода (жир);
  • повреждена изоляция свечи;
  • перегорел трансформатор, генерирующий искру;
  • горелка сдвинута или загрязнена;
  • сломался температурный датчик;
  • повреждён канал блока;
  • окислились контакты кнопки.

Проблемы могут возникнуть после мытья плиты, если внутрь прибора попала влага. Чтобы устранить неполадки, необходимо зачистить контакты, просушить свечи. Особых знаний и опыта здесь не требуется. При более серьёзных повреждениях рекомендуется обратиться к специалистам сервисного центра.

Если электрический розжиг вышел из строя, плиту поджигают ручным способом. Ручной режим предусмотрен абсолютно во всех моделях. В данном случае лучше использовать специальные длинные зажигалки или каминные спички.

Техника безопасности, необходимые документы для общепита

При пользовании газовой плитой необходимо соблюдать меры предосторожности:

  • Перед розжигом духовку нужно проветрить в течение нескольких минут, чтобы удалился скопившийся там газ.
  • Плита должна размещаться в хорошо проветриваемом помещении.
  • Все фитили горелки должны действовать.
  • За работающей духовкой нужно постоянно следить.
  • Нельзя использовать плиту для обогрева помещения.
  • Перед включением плиты необходимо убедиться, что рукава одежды закатаны, а волосы зачёсаны назад или спрятаны под головным убором. Бижутерию и прочие украшения лучше снять.

Газовое оборудование для заведений общепита должно соответствовать требованиям ГОСТ Р 2012—55211 Национального стандарта РФ «Оборудование газовое нагревательное для предприятий общественного питания». Кроме того, владелец кафе или ресторана должен собрать необходимый пакет документов.

Чего нельзя делать, отравление газом

Сначала к горелке подносят горящую спичку или зажигалку, и только после этого включают подачу газа — ни в коем случае не наоборот! Скопившийся в духовке газ может спровоцировать мини-взрыв.

Если в помещении чувствуется запах серы или тухлых яиц, а также слышится свистящий звук, нужно немедленно отключить плиту, выйти на улицу и вызвать аварийную службу. Зажигать спички, зажигалки, фонарики, а также включать электроприборы в помещении, где чувствуется утечка газа, категорически воспрещается.

Отравление бытовым газом приводит к тяжёлым последствиям, иногда необратимым. При интоксикации следует немедленно оказать пострадавшему первую помощь и вызвать бригаду медиков.

Самые безопасные плиты — со встроенной функцией включения духовки, когда для образования пламени подаётся искра.

Похожие статьи

Электрическая, газовая или индукционная? Лучшая профессиональная плита для кафе и ресторана

Электрическая, газовая или индукционная? Лучшая профессиональная плита для кафе и ресторана

Сейчас на современном рынке множество различных моделей, подобрать плиту под собственное заведение бывает сложно. Определим, как плита лучше — индукционная или электрическая.

Заведение идеального стейка

Заведение идеального стейка

Оборудование для приготовления мяса также важно, как и само качество продукта. Важно не пересушить и не пережарить, сделать волокна мягкими и приятными на вкус. Здесь мы расскажем о всех этапах обработки мяса и необходимых аппаратах, инвентаре.

Рейтинг лучших газовых плит

Рейтинг лучших газовых плит

От функциональных характеристик этого агрегата во многом зависит производительность и качество приготовляемых блюд, а значит, рентабельность заведения. Экономить на профессиональном оборудовании не стоит, потому что приготовить по-настоящему вкусную ароматную еду на плите низкого качества проблематично, а иногда просто невозможно.

Вкусные рецепты: что можно приготовить на плите?

Вкусные рецепты: что можно приготовить на плите?

Вкусные рецепты на плите всегда пользуются популярностью. Особенно это касается мясных жареных или тушёных блюд: их, как правило, приходится готовить в большом объёме и подавать сразу с огня.

Как отмыть плиту от застаревшего жира и нагара

Как отмыть плиту от застаревшего жира и нагара

Один из самых актуальных вопросов, встающих перед персоналом заведений общепита — как отмыть плиту от жира, прикипевших остатков пищи и прочих загрязнений.

Как работает автоматический электроподжиг в газовой плите

Как работает автоматический электроподжиг в газовой плите

Первые газовые плиты были изобретены в 1825 году. С тех пор прошло много времени, но газовая плита по-прежнему является наиболее распространенным устройством на кухне. Современные газовые плиты вобрали в себя все новшества науки и техники. Безопасность эксплуатации обеспечивается новыми функциями автоматического поджига и газ-контроля. Встроенные звуковые таймеры позволяют с высокой точностью контролировать процесс приготовления пищи.

Эксплуатация газовой плиты

Подключение газовой плиты к источнику газа могут производить только квалифицированные специалисты. Срок эксплуатации современных газовых плит указывается в сопроводительных документах и обычно составляет не менее 10 лет. Эксплуатация газовых плит различных моделей практически одинакова и не отличается друг от друга. При эксплуатации газовой плиты необходимо придерживаться основных правил относительно нагрева блюд и температуры в духовке. При использовании духовки необходимо пользоваться заводскими противнями и комплектующими. При разогреве блюд в духовке необходимо обеспечить отсутствие образования конденсата.

Для длительной и безотказной работе газовой плиты ее необходимо содержать в чистоте. После завершения приготовления блюд в духовке необходимо удалять образующийся жир и другие следы кулинарной деятельности. При уходе за плитами не рекомендуется использовать металлические губки, скребки и порошки с абразивами, так как это может испортить покрытие. Раз в полгода нужно производить проверку герметичности всей установки.

Автоматический электроподжиг

Для обеспечения комфортного пользования газовой плитой устройства оснащают встроенным автоматическим электроподжигом. Эта функция позволяет исключить вероятность получения ожога при поджиге газовой конфорки. Для обеспечения работы автоматического электроподжига газовая плита должна быть подключена к бытовой электросети. В случае отсутствия электрического напряжения, или невозможности подключения к электросети, розжиг газовой плиты оборудованной автоматическим электроподжигом производится обычным способом: спичками или пьезозажигалкой.

Принцип работы

Принцип работы автоматического электроподжига основан на воспламенении газовоздушной смеси на конфорке с помощью высоковольтного разряда. Напряжение для высоковольтного разряда формируется специальным блоком электроники, расположенным в газовой плите. Высокое напряжение, которое создает блок, характеризуется малым значением силы тока, что полностью исключает опасность поражения человека. Для работы автоматического электроподжига каждая конфорка оборудована встроенной высоковольтной свечой.

Активация

Для работы автоматического электроподжига газовая плита должна быть подключена к сети электропитания. Активация режима осуществляется путем легкого нажатия и поворота ручки на панели газовой плиты. В этом случае происходит одновременная подача газа и образование искры на соответствующей конфорке. Удобство пользования состоит в том, что процесс розжига конфорки осуществляется с помощью одной руки.

Технология "Газ-контроль"

Как работает автоподжиг в газовой плите

Для обеспечения безопасной эксплуатации газовые плиты оснащаются функцией газ-контроль. Это полезная опция способна отключать подачу газа на конфорку в случае задувания пламени из-за сквозняков или заливания кипящей водой. Для работы функции газ-контроль конфорка оборудована термопарой и электромагнитным клапаном в цепи подачи газа. При наличии пламени термопара разогревается и вырабатывает напряжение, которое подается на электромагнитный клапан. Открытое состояние клапана обеспечивает подачу газа на конфорку. В аварийной ситуации, когда пламя исчезает, термопара остывает и прекращает подачу электрического напряжения на электромагнитный клапан. В этом случае клапан закрывается и прекращается подача газа на конфорку.

Газовые плиты Maunfeld

Газовые плиты компании Maunfeld являются высокотехнологичными современными изделиями. При производстве продукции бренд использует современные экологически чистые материалы. Стилистика и дизайн аппаратов способны украсить любую кухню. Окрас изделий выполняется в трех цветах: белый, нержавейка и коричневый. Ширина изделий находится в пределах от 50 до 61 см, глубина — 50 — 65 см, при высоте 87,5 см. Газовые плиты могут оснащаться стеклянной крышкой рабочего стола. Управление работой производится с помощью поворотных рычагов. Изделия оснащены функциями: автоматический поджиг и газ-контроль. Духовые шкафы аппаратов могут оснащаться электрическим грилем и вертелом. Откидные дверцы с несколькими стеклами исключают случайный ожог. Внутренний объем духовых шкафов находится в пределах от 50 до 65 л. Устройства имеют ящик для хранения посуды. Встроенный таймер имеет функцию отключения и подает громкий звуковой сигнал по истечении установленного на нем времени.

Плита Maunfeld MGC50GCW02 Плита Maunfeld MGC50GCW02

Какой электроподжиг лучше автоматический или механический. Автоматический электроподжиг и принцип его работы. Какой бывает электроподжиг

Современные модели газовых плит оснащаются устройством автоматического поджига. В зависимости от конструктивных особенностей, он включается нажатием соответствующей кнопки на панели управления или срабатывает при подаче газа. Такая функция избавляет пользователя от необходимости держать под рукой спички или зажигалку и уменьшает риск получения ожога от непосредственного контакта с огнем. Если поджиг на вашей газовой плите не работает, следует принять меры к его восстановлению. Прочитав эту статью, вы получите представление о принципе действия подобных узлов и сможете совершить правильные действия в случае поломки.

Что такое электроподжиг

Что такое механический электроподжиг? Для воспламенения газовоздушной смеси на выходе из конфорки требуется локальный источник высокой температуры, превышающей точку самовоспламенения углеводородного газа. В этом качестве удобно использовать электрическую дугу, возникающую при высоковольтном пробое. После загорания газовой струи температурный режим стабилизируется, а надобность в дополнительном источнике энергии отпадает. Поэтому высоковольтный разряд происходит в течение нескольких мгновений.

Упрощенно принцип действия такого устройства можно описать следующим образом:

  • при замыкании цепи подается напряжение на конденсатор, который начинает заряжаться до определенного уровня;
  • после накопления необходимой энергии поступает управляющий сигнал на тиристор, направляющий ток на разрядное устройство;
  • оно инициирует резкий скачок напряжения на специальном электроде, сопровождаемый дуговым разрядом в непосредственной близости от конфорки, после чего загорается газ.


Принцип действия электроподжига

Надо знать! Короткого времени проскока искры бывает достаточно для запуска процесса горения, при этом расход электроэнергии остается минимальным.

Устройство автоматического электроподжига газовых плит Устройство автоматического электроподжига газовых плит Устройство автоматического электроподжига газовых плит Устройство автоматического электроподжига газовых плит

Выводы и полезное видео по теме

Как выглядит и где находится отверстие запальника в газовой духовке, рассказывается в видео ниже. Дополнительно в ролике показано, как снять защитную пластину и получить доступ к горелке.

Информация о том, как разжечь пламя в духовке без электроподжига с газ-контролем в следующем ролике:

Как и с любым газовым оборудованием, работа с духовкой должна быть предельно аккуратной. Обращайте внимание на любые тревожные дисфункции устройства и вовремя обращайтесь к специалистам, чтобы избежать возникновения аварийных ситуаций.

А разжечь пламя в газовой духовке достаточно просто: стоит научиться делать это правильно всего один раз, после чего посторонняя помощь хозяйке не потребуется.

Хотите дополнить изложенную информацию полезными рекомендациями или замечаниями? Или у вас остались вопросы, которые мы не затронули в этом материале? Задайте их нашим экспертам и другим посетителям сайта – форма обратной связи расположена ниже.

Виды электроподжига

Принято различать два вида электроподжига для бытовой газовой плиты:

  • механический;
  • автоматический.


Конфорка с электроподжигом

Отличие их заключается в степени участия человека в выборе времени замыкания цепи. В первом случае существует отдельная кнопка, которую надо нажать в подходящий момент. Во втором варианте сигнал подается при повороте рукоятки регулирования расхода газа. Это удобно, совершенно безопасно и не требует от пользователя особого внимания, поскольку всю работу выполняет блок поджига.

Как включить духовку в электрической плите?

Менее опасным аналогом газовой духовки, считаются электродуховки, т.к. при их включении, не используются очаги открытого огня (спички, зажигалки). В последнее время, многие хозяйки отдают предпочтение именно таким духовым шкафам, благодаря тому, что пища готовиться намного быстрее, потому как прогревается шкаф со всех сторон.

Перед использованием оборудования, лучше прочитать инструкцию и техпаспорт духовки. Для включения, не понадобятся специальные зажигалки или спички. Предварительно, осмотреть состояние и исправность шкафа. Далее, включать таким образом:

  • Подключаем электроплиту к сети, через розетку
  • Устанавливаем необходимую температуру
  • Когда духовка нагреться до нужной температуры, загружаем продукты, которые нужно приготовить
  • По завершению процесса приготовления, терморегулятор вернуть на позицию «0» и вынуть вилку из розетки.

Основные особенности плит с электроподжигом

Плиты с электроподжигом имеют минимальные внешние отличия от прочих агрегатов. К ним относятся:

  • кнопка электроподжига для бытовой газовой плиты на передней панели;
  • белые керамические свечи, встроенные в каждую конфорку;
  • питающий кабель длиной 1,5-2 метра с вилкой на конце, выходящий из задней стенки прибора.


Кнопка поджига

Главные элементы электрической цепи располагаются во внутренних полостях корпуса плиты и остаются незаметными стороннему наблюдателю.

современная газовая плита электроподжиг во встроенной плите электроподжиг поломка электроподжиг плюсы электроподжиг минусы электроподжиг в отсутствии электричества электроподжиг условия работы

Как включить электрическую плиту

Электрические плиты включаются намного проще, чем газовые.

  • В классических электроплитах включение конфорок и духовки осуществляется при помощи регуляторов, расположенных на их передней панели. Этими же регуляторами изменяется и степень нагрева. Как правило, каждый регулятор имеет четыре фиксированных положения, начиная от положения «0», при котором конфорка либо духовка полностью выключена, и заканчивая положением «3», при котором осуществляется максимальный нагрев. Обычно ручки регуляторов поворачиваются по часовой стрелке. Для того чтобы включить такую плиту, необходимо лишь повернуть ручку, соответствующую нужной вам конфорке, в указанном направлении и установить ее в желаемое положение.
  • В самых современных плитах с сенсорным управлением включение и выбор режима осуществляется простым прикосновением к нужным кнопкам.

Требования к плите с электроподжигом

В отличие от обычной газовой плиты, устройство с электроподжигом должно подключаться к электрической сети переменного тока напряжением 220 вольт. Для этого у него имеется трехжильный кабель сечением не менее 1,5 мм, заканчивающийся вилкой с заземлением. Поблизости от места установки оборудуется розетка с заземляющим контуром. На входном щите обязательно монтируется обычный автомат. В качестве дополнительного средства безопасности можно установить УЗО, блокирующее сеть в случае появления тока утечки.


Устройство высоковольтного блока

Важно! Устройством электрической сети должен заниматься только специалист.

Схема современного электрического розжига

Именно электрический розжиг с участием свечей применяется во всех моделях повышенной комфортности, схемы при этом используются разные, но основа у них идентичная. Запитывание всегда происходит от стандартной электрической сети с напряжением 220 В. Принцип действия схемы понятен будет только специалистам — так много там специфических названий типа резисторы, первичные и вторичные обмотки трансформатора или индукционных катушек.

Пользователям достаточно знать, что при повороте переключателя одновременно происходит замыкание электрической цепи, пусковая свеча создает только на той конфорке, где открыт доступ газу. Домашние мастера могут познакомиться с подробной схемой установленного розжига в инструкции по эксплуатации.

Не работает поджиг на газовой плите

Как и любое другое техническое устройство, электроподжиг по истечении какого-то времени может выйти из строя. Чтобы самостоятельно определить неисправность и грамотно изложить проблему специалисту, следует усвоить совсем небольшой объем полезной информации. Зато после простейшей диагностики вы будете точно знать, что это сломался механический электроподжиг газовой плиты, и в несложных случаях сами устраните дефект.

Признаки неисправности

Основные симптомы поломки элементов системы электроподжига:

  • не происходит зажигание газа при нажатии соответствующей кнопки;
  • электрические разряды продолжаются непрерывно даже при отпускании кнопки или рукоятки;
  • слышны щелчки без появления искры;
  • в щитке срабатывает автомат защиты.


Основные признаки поломки поджига

Причины поломки

Распространенными причинами отказа считаются:

  • попадание жира и прочих жидкостей на кнопки и другие детали системы, что становится причиной короткого замыкания;
  • загрязнение свечи, вызвавшее неравномерный ее нагрев или резкое охлаждение с последующим растрескиванием керамической оболочки;
  • из-за механических дефектов или в результате длительной эксплуатации сгорел трансформатор блока розжига;
  • произошло окисление контактов, препятствующее нормальному замыканию цепи.


Поломка может возникнуть при влажной очистке

Как самостоятельно починить электроподжиг: советы

Если плохо работает электроподжиг на вашей газовой плите, совсем не обязательно сразу звонить в ремонтную службу. Попробуйте разобраться в проблеме самостоятельно. Для начала следует убедиться в исправности самих конфорок, поочередно зажигая в них газ обычной спичкой. Затем надо определить, неисправна ли вся система или только ее локальная часть, отвечающая за определенную горелку. Непременно проведите внимательный осмотр всех элементов поджига.

Иногда можно самостоятельно восстановить работоспособность, если вы точно определили причину отказа и способны ее устранить. Для безопасного выполнения ремонта прибор обязательно отключают от сети, выдернув вилку из розетки.


Проверка блока генерации искры

При обнаружении загрязнений на свечах их тщательно очищают. В случае попадания воды на кнопки поджига рекомендуется протереть увлажненное место тканью и просушить бытовым феном. Когда оказываются окисленными или обгоревшими контакты, их зачищают до однородного металла.

Совет! Зачистка любых металлических деталей легко производится с помощью мелкозернистой шкурки.

Когда стоит обращаться к специалисту

Далеко не каждый пользователь имеет навыки слесаря или электромонтажника. Если вы не смогли даже определить причину поломки и не обладаете специальными знаниями, доверьте процесс диагностики и последующего ремонта профессиональному мастеру. Опытный специалист не только максимально быстро найдет очаг неисправности, выполнит все механические работы, но и правильно подберет запасную деталь в случае необходимости замены.


Профессионал точно найдет причину поломки и исправит ее

Проверено! Солидные ремонтные организации отвечают за результаты ремонта и не доводят дело до повторных обращений с одной и той же проблемой.

Наиболее часто выходят из строя свечи, работающие в зоне высоких температур, и блоки розжига. Зная марку плиты, вызванный на дом ремонтник, скорее всего, захватит с собой необходимые запчасти.

Услуги мастера по ремонту газовой плиты с автоматическим поджигом будут стоить недешево, но для гарантии качества, безопасности и исключения риска дополнительных расходов, связанных с неквалифицированным вмешательством дилетанта, придется ими воспользоваться. Это особенно актуально при работах с внутренним устройством аппарата.

Как зажечь плиту? Как включить духовку в газовой плите?

Принцип работы газовой духовки

Понимая, как именно работает газовая духовка, правильно разжечь в ней огонь гораздо проще. Если конфорка варочной поверхности непосредственно раскаляет дно посуды и рассеянно прогревает ограниченное пространство вокруг него, то духовка нагнетает нужную температуру в изолированном пространстве. Нагрев воздуха, который участвует в термообработке, чаще происходит снизу, после чего раскаленные потоки равномерно подымаются вверх, циркулируя внутри духовки.

Духовой шкаф имеет собственную отдельную конфорку, в которой горит газо-воздушная смесь. Горелки чаще всего являются диффузионными: смешение газа и воздуха в них происходит естественно, без дополнительного подсасывания кислорода.

После открытия крана газ проходит через сопло, соединяется с воздухом и воспламеняется с помощью искры. Последняя образуется благодаря электричеству либо открытому огню от спички или зажигалки.

Если ваша духовка оснащена конвекцией, рекомендуем ознакомиться с особенностями включения, использования и выключения этого режима.

Как зажечь огонь

Если вы никогда раньше не сталкивались с газовыми плитами, то вопрос о том, как зажечь газовую плиту, может быть весьма актуален. Для этого нужно придерживаться определенного алгоритма. Прежде всего необходимо проветрить помещение. Далее следует пошагово выполнить такие действия:

  1. Открыть кран на трубе или вентиль, если используется газовый баллон.
  2. Зажечь горелку.

Данный процесс происходит по-разному, в зависимости от типа плиты и источника огня. Плита может зажигаться следующими способами:

Современные модели газовых плит оснащаются встроенной системой электроподжига. Данная функция может быть выведена на отдельную кнопку, а может быть встроена в кран горелки. Это единственный случай, когда при повороте крана плиты одновременно может зажигаться горелка. В остальных моделях необходимо сначала обеспечить огонь (искру), а потом открывать вентиль горелки. Кран открывается по часовой стрелке при легком вдавливании внутрь. О том, как разжечь духовку газовой плиты, читайте здесь.

Пламя должно быть отчетливого голубого цвета и равномерно распределено вокруг горелки. Если оно проскальзывает внутрь, следует закрыть кран и повторить разжигание конфорки повторно. Оптимальная высота пламени не должна превышать 2- 2,5 см и регулируется поворотом ручки вентиля. Если в помещении сквозняк, пламя будет стремиться оторваться от горелки, что является опасным с точки зрения пожарной безопасности. При переизбытке воздуха, необходимо закрыть окно. При недостатке воздуха будет отчетливо меняться цвет пламени с голубого на желтый оттенок, а также выделяться угарный газ, опасный для здоровья человека.

Автоматический электроподжиг и принцип его работы

Автоматический электроподжиг подразумевает, что газ зажигается просто при повороте ручки. При этом нет необходимости поворачивать какие-то дополнительные ручки или нажимать кнопки.

Принцип работы такого электроподжига довольно прост. Чтобы включить горелку, нужно всего лишь чуть утопить переключатель легким нажатием и одновременно повернуть его. В момент включения замыкается цепь свечи, вследствие чего между расположенными рядом с газовыми отверстиями электродами создается искра. Она-то и поджигает горелку.

Сам механизм электроподжига газовой плиты можно увидеть, если снять с конфорки накладку пламерассекателя. Сбоку в небольшом углублении находится сам электроподжиг.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *