Как работает встраиваемая вытяжка

Какая вытяжка лучше: 5 особенностей купольных и встроенных конструкций

Какая вытяжка для дома лучше: встраиваемая или купольная? Это оборудование уже давно считается неотъемлемой частью любой кухни. Очищая воздух, поглощая запахи и продукты горения, оно избавляет от копоти и дыма, улучшая процесс приготовления пищи.

Есть два наиболее распространенных вида вытяжек: встроенная (рециркуляционная) и купольная (проточная, с отводом воздуха). Чтобы разобраться, какую из них лучше выбрать, необходимо рассмотреть особенности работы каждого типа этого кухонного оборудования.

Что нужно знать о встраиваемых вытяжках

Важным различием между встроенными и купольными вытяжками является принцип работы. Также на выбор покупателя очень часто влияет размер вытяжки и ее стоимость.

Если кухня не очень большая, а процесс приготовления пищи происходит на электрической или индукционной плите, оптимальным вариантом станет приобретение более компактной и доступной по цене встроенной (рециркуляционной) вытяжки. Некоторые ее модели имеют выдвижную часть, что делает устройство почти незаметным на фоне кухонного гарнитура.

Отвечая на вопрос, какая вытяжка лучше: встроенная или купольная, помимо размера и стоимости также придется учесть ряд других особенностей, включая устройство и эксплуатацию.

Устройство

Встраиваемая (рециркуляционная) вытяжка имеет один или два мотора, способных работать в нескольких режимах, с мощностью обслуживания от 400 до 1000 кубометров воздуха в час. В некоторых моделях есть подсветка и таймер. Управление осуществляется нажатием кнопки или клавиши.

Принцип работы

Раздумывая над тем, какую выбрать вытяжку: встраиваемую или купольную, как модель Gorenje WHC 623 E16X, важно учесть, что первый тип оборудования не имеет отвода в вентиляцию. Конструкция лишь очищает воздух от вредных примесей при помощи угольного или алюминиевого фильтра и жироуловителей, после чего возвращает его в кухню.

Если хозяева помещения собираются часто и подолгу готовить на газовой плите, либо кто-то из них курит, тогда стоит остановить свой выбор на купольной вытяжке. Но при отсутствии возможности подключения к вентиляционной системе, выбирать, какая лучше вытяжка: встроенная или купольная, не придется. Иной альтернативы, кроме рециркуляционных устройств, нет.

Особенности эксплуатации

Фильтр позволяет эффективно очищать воздух на кухне, но при этом он требует регулярной замены. В некоторых моделях вытяжек имеются индикаторы, которые сообщают, что следует заменить фильтр. Если же они отсутствуют на оборудовании, замена производится раз в 4-6 месяцев.

Некоторые модели устройств не имеют фильтра, а только жироуловители. В этом случае эксплуатация требует регулярной очистки лопастей вентилятора и других частей устройства. Делать это придется примерно раз в месяц.

Преимущества и недостатки

В вопросе, какая вытяжка лучше – встраиваемая (как Franke FTC 632L BK) или купольная, отзывы многих покупателей сводятся к мнению, что рециркуляционные модели нужно покупать в трех случаях:

1. С целью экономии средств.
2. При отсутствии возможности подключить оборудование к вентиляции.
3. Если кухня слишком мала для установки купольной вытяжки.

К числу очевидных плюсов встроенных вытяжек нужно отнести:

• доступную стоимость;
• компактные размеры;
• часть корпуса является выдвижной (есть не у всех моделей);
• наличие жироуловителей (есть не у всех моделей);
• почти незаметна на фоне кухонной мебели.

Если кухня не допускает подключение вытяжного оборудования к вентиляции или же от плиты до входа в вентиляционное отверстие слишком большое расстояние, тогда оптимальным выбором станет рециркуляционная модель. Единственное серьезное неудобство тут состоит лишь в том, что регулярно придется тратить время на чистку и замену фильтров.

Общая характеристика купольных вытяжек

Чтобы выяснить, какую стоит брать вытяжку: купольную или встраиваемую для большой кухни, стоит обратить внимание на советы специалистов. Эксперты рекомендуют первый вариант. Благодаря большей мощности и подключению к внешней вентиляции, такое оборудование быстрее и более качественно очищает воздух.

Еще один важный нюанс – газовая плита. Если приготовление пищи происходит при помощи газа, необходимо установить купольную вытяжку, такую как, например, Electrolux LFC9316X. Объясняется это тем, что оборудование, работающее по принципу рециркуляции, очищает воздух от запахов, но не способно устранять продукты газового горения. Эту проблему способна решить только вентиляция.

Устройство и принцип работы

Вытяжка, имеющая форму купола, может монтироваться не только на стену, но и на потолок (если плита расположена на кухонном «острове»). Как и модели встроенного оборудования, она снабжена одним или двумя вентиляторами.

Чтобы не ошибиться с ответом на вопрос относительно выбора типа вытяжки, необходимо учесть наличие или отсутствие нескольких условий:

• тип плиты (газовая, электрическая или индукционная);
• площадь кухни;
• частота использования плиты;
• возможность подключения к вентиляции;
• стоимость;
• подходит ли вытяжка к интерьеру мебели.

Если плита работает на газу и часто используется по своему прямому назначению, покупать рекомендуется проточное вытяжное устройство – такое как Candy CCE16/1N-07. Купольное оборудование стоит дороже, чем встроенное. Также придется потратиться на гофру, которая соединяет вытяжное устройство с системой вентиляции.

Плюсы и минусы

Вытяжка встроенная или купольная – что лучше? Если судить по техническим характеристикам, проточные (купольные) системы более качественно решают проблему очистки воздуха. Но далеко не все владельцы квартир и домов могут позволить установку такого оборудования. В этой ситуации стоит обратить внимание на доступные по цене компактные редукционные модели вытяжных устройств. Но перед этим стоит изучить преимущества и недостатки купольного вытяжного оборудования.

Исходя из этого хозяин кухни должен сам выбрать, какой тип оборудования ему подходит.

Чем отличаются встраиваемые и купольные вытяжки

Главное отличие обоих разновидностей вытяжного оборудования заключается в принципе работы (вывод продуктов горения газа в вентиляцию или очистка воздуха с помощью фильтров). Дополнительные функции (наличие таймера, жидкокристаллического дисплея управления) не столь важны, поскольку ими могут быть снабжены оба типа устройств.

Что выбрать, встраиваемую или купольную вытяжку

Выбор вытяжного оборудования для кухни напрямую зависит от плиты и площади кухни. Для небольших помещений больше подойдет рециркуляционные модели (Electrolux LFP316S и другие). Они наверняка понравятся также и тем, кто не хочет слишком много тратить на покупку вытяжки.

С другой стороны, при наличии газовой плиты лучше остановить выбор на купольном оборудовании. Вероятно, оно будет дороже, но не придется регулярно покупать фильтры.
Перед выбором вытяжного устройства для своей кухни важно учесть ряд условий, без которых покупка может привести к ошибке и напрасно потраченным деньгам. Наиболее важным среди них считается вывод наружу загрязненного воздуха. При наличии электрической плиты приобретение встроенного оборудования будет иметь больше плюсов.

Как выбрать встраиваемую вытяжку

Если вы решили установить на кухне устройство для очистки воздуха, которое занимает минимум места и будет уместно в любом интерьере, стоит задаться вопросом, как именно выбрать такую встраиваемую вытяжку. Причины выбора могут быть самыми разными — и небольшая площадь кухни, и ограниченный бюджет, и просто желание сделать вытяжку максимально незаметной. В любом случае, выбор таких моделей очень широк, а стоимость намного ниже, чем у вытяжек других типов, ведь большая часть конструкции скрыта от глаз. Благодаря дополнительной изоляции такие приборы имеют и пониженный уровень шума.

Надо заметить, что само понятие встраиваемой вытяжки с каждым годом расширяется. Современные устройства можно встраивать не только в подвесной шкаф над варочной поверхностью, но и в потолок или в стену. Популярность набирают и модели, встраиваемые в столешницу рядом с варочной панелью — правда, об экономии при этом речи уже не идет, эти устройства весьма дороги.

Критерии выбора встраиваемой вытяжки

Тип установки

Именно с выяснения типа вытяжки и следует начать выбор модели. Этот параметр полностью определяется планировкой кухни, а также требованиями самого пользователя и его возможностями. Для установки вытяжки в потолок или стену, например, понадобится специальная ниша, формирование которой не всегда является возможным.

— самый распространенный и простой тип установки. Встраиваемая в кухонный шкаф вытяжка скрыта от глаз, кроме панели фильтров и ламп подсветки, а сам шкаф можно использовать и для других нужд. Его изготавливают из достаточно бюджетных материалов, причем стенки создают дополнительную шумоизоляцию. Часто подобные модели оснащаются выдвижным козырьком, который увеличивает площадь всасывания.
• Встраивание в стену предусматривает устройство ниши, куда будет помещена вытяжка, и при необходимости прокладку воздуховода: как уже говорилось, сделать это не всегда возможно, особенно в обычной городской квартире. Однако если условия позволяют, экономия места будет значительной, доступ к варочной панели упростится, да и уровень шума уменьшится. — тип установки, который применяется как для небольших, так и для просторных кухонь. Вытяжка устанавливается над кухонным островом на этапе ремонта и размещается в специальной конструкции из гипсокартона. Для управления применяется пульт ДУ или мобильное устройство. чаще предусматривает совместное приобретение вытяжки и варочной панели. В большинстве случаев вытяжка автоматически выдвигается при включении хотя бы одной конфорки: весь ее механизм в закрытом состоянии находится в тумбе под столешницей. Преимущество этого тип вытяжек в том, что все испарения всасываются на месте, не распространяясь по помещению.

Размеры

Размер вытяжки для дома — один из основных параметров выбора, который определяется только габаритами варочной панели. Ширина вытяжки должна либо совпадать с шириной варочной поверхности, либо ненамного превышать ее. Производители предлагают прежде всего модели стандартной ширины — 45, 60, 90 см. Довольно легко можно подыскать и встраиваемую вытяжку большей ширины — вплоть до 140 см. Особое внимание при монтаже следует уделить высоте установки — от нее напрямую зависит не только эффективность, но и безопасность использования. Для газовых варочных панелей эта высота должна составлять 75-85 см, а для электрических — 65-75 см. Что касается вытяжек, встраиваемых в столешницу, то ширина их зависит от места размещения — за варочной панелью или сбоку от нее.

Эффективность

Производительность встраиваемых вытяжек — один из главных критериев выбора: она определяет, насколько эффективной будет работа. Этот показатель учитывает объем очищенного воздуха, поступающий в помещение за один час. Для расчета используется достаточно простая формула — для ее использования нужно знать площадь кухни и высоту потолков. Результат умножения этих величин нужно умножить на 12 — коэффициент, показывающий число циклов обновления воздуха в помещении за час согласно санитарным нормам. Иногда результат умножается на коэффициенты, учитывающие количество изгибов воздуховода, а также дополнительные факторы, препятствующие свободному движению воздуха. Еще 10% от полученного значения рекомендуется прибавить на запас производительности.

Совет эксперта: при расчете производительности вытяжки, которая будет размещаться над газовой плитой, числе циклов обновления воздуха за час составляет не 12, а 20, из-за быстрого сжигания кислорода.

Принцип работы

Принцип работы — один из важнейших факторов выбора для встраиваемой модели. Все вытяжки можно разделить на три группы: работающие в режиме отвода, в режиме рециркуляции или комбинированные, работающие в обоих режимах. Вытяжки в режиме отвода необходимо присоединять к вентиляции посредством воздуховода. Загрязненный воздух удаляется из кухни при помощи вентилятора, а чистый наружный поступает на его место.

Вытяжки, работающие в режиме рециркуляции, очищают воздух с помощью системы фильтров. Кроме жироулавливающего фильтра грубой очистки, они оснащаются угольным фильтром тонкой очистки, который служит для устранения посторонних запахов. После прохождения фильтров очищенный воздух возвращается в помещение. Преимущество рециркуляционных вытяжек очевидно: они не нуждаются в сложном подключении к вентиляции и прокладке воздуховодов. Недостаток их заключается в том, что в воздухе сохраняется количество воздушных паров и в то же время сокращается процент кислорода.

Совет эксперта: рециркуляционные вытяжки отличаются несколько меньшей производительностью, они больше подойдут для малогабаритной кухни, на которой нечасто готовят.

Управление

Управление встраиваемой вытяжкой может производиться при помощи механических переключателей или электронных кнопок и сенсоров. Механическая система управления наиболее проста, она содержит как минимум кнопку включения, кнопки или ползунок для переключения скоростей и включения подсветки. Электронная панель управления включает еще и дисплей, где могут отображаться текущая скорость всасывания и другие параметры. В расширенном варианте на панели управления могут находиться дополнительные кнопки и индикаторы.

Скорость вытягивания

Выбор скорости всасывания зависит от того, насколько загрязнен воздух, и как быстро требуется его очистить. Обычно вытяжки оснащаются тремя скоростями, в более дорогих моделях число их может достигать пяти. Особо можно выделить интенсивный режим, который предназначен для устранения наиболее сильных загрязнений. Двигатель вытяжки при этом работает с максимальной нагрузкой ограниченное время, а затем автоматически переключается на нормальную работу. В числе других функций, которыми оснащаются современные встраиваемые модели, можно упомянуть:

• таймер, который самостоятельно отключает устройство через некоторое время после завершения приготовления блюд;
• индикатор загрязнения, оповещающий о том, что фильтры необходимо очистить или заменить;
• аспирация по периметру через узкие отверстия специальной формы для более быстрого удаления загрязненного воздуха;
• режим очистки «24 часа» или «Свежий воздух», позволяющий поддерживать высокое качество воздуха в кухне в течение суток путем включения каждый час на 10 минут на минимальной мощности с малым потреблением электроэнергии;
• регулировка яркости освещения и световой температуры;
• возможность работы с внешним двигателем, увеличивающая долговечность прибора и снижающая уровень шума;
• возможность управления и регулировки настроек вытяжки с помощью мобильных устройств.

Фильтры

Система фильтров предназначается для очистки загрязненного воздуха и защиты механизма вытяжки от капель жира, водяных паров, неприятных запахов. Жироулавливающие фильтры изготавливаются из металла — алюминия или стали. Для удаления загрязнений их достаточно регулярно промывать под краном или в посудомоечной машине — периодичность очистки зависит от мощности варочной панели и частоты ее использования для готовки. Угольные фильтры в рециркуляционных вытяжках чаще всего являются одноразовыми и нуждаются в периодической замене — обычно один раз в 3-4 месяца. В моделях премиум-класса могут устанавливаться угольные фильтры долговременного или многоразового использования.

Уровень шума

Уровень шума — еще один параметр, заслуживающий внимания, ведь от него зависит, насколько комфортно пользователю будет находиться в кухне во время приготовления пищи. Наиболее тихие вытяжки имеют уровень шума на минимальной скорости около 40-45 дБ. Уровень шума на максимальной скорости для большинства вытяжек может составить порядка 60-65 дБ. Сведения об уровне шума для каждой модели можно узнать в инструкции пользователя.

Отзывы покупателей: «. установила вытяжку с выдвижным козырьком и сразу почувствовала разницу: никакого дыма, все аккуратно уходит вверх, запахов тоже не слышно. Даже пожалела, что взяла такую мощную, теперь запускаю только на второй скорости, третью не использую».

Лучшие производители встраиваемых вытяжек

Лучшими производителями встраиваемых вытяжек ежегодно признаются специализированные компании, которые выпускают преимущественно оборудование для очистки воздуха. Большинство таких брендов имеет итальянское происхождение — их модели отличает не только высокая эффективность и самые современные технические решения, но и стильный внешний вид.

Отзывы покупателей: «. встраиваемые — самые бюджетные и бесшумные, на маленькой кухне не требуется высокая мощность, воздух чистый и на мебели нет ни следа жира».

Falmec — итальянский бренд, основанный в 1981 году и выпускающий вытяжки премиального качества. Встраиваемые в шкаф и в потолок модели шириной до 140 см отличает целый ряд инноваций, включая систему ионизации воздуха E.ion, всасывание по периметру, шумопоглощающую панель, регенерируемый фильтр Carbon.Zeo. Все модели изготавливаются из высококачественной стали AISI 304 с покрытием Fasteel против отпечатков пальцев и полировкой Brilliant.

Elica — один из лидеров в изготовлении кухонных вытяжек. Дизайн всех моделей создается в собственном конструкторском бюро. Одна из «изюминок» этой фирмы — вытяжки, интегрированные в варочную поверхность без выдвижной панели, занимающие минимум места. В числе других инноваций — аспирация по периметру, система плавного изменения яркости, фильтры с длительным сроком службы, отдельный тихий режим работы.

Faber — крупная компания, которая располагает едва ли не самым широким ассортиментом и производит половину всех итальянских вытяжек. Встраиваемые модели отличает система Hob-hood Connection, обеспечивающая совместную работу вытяжки и варочной панели при помощи соединения по Bluetooth. Вытяжка включается автоматически с той скоростью, которая необходима для очистки воздуха при включении конкретных зон нагрева.

Отзывы покупателей: считаю, что для обычной кухни не нужны никакие навороты вроде сенсоров, пульта ДУ и высокой мощности: самая простая вытяжка от хорошей фирмы с ползунковым управлением справляется не хуже, а экономия получается значительная.

Кроме того, популярностью пользуются встраиваемые модели с достойным соотношением «цена-качество» от таких крупных производителей, как Bosch, Franke, Gaggenau, Graude, Korting, KRONA, Maunfeld, Schaub Lorenz и многих других.

Как выбрать встраиваемую вытяжку

Если вы предпочитаете функциональную технику, которая умеет оставаться незаметной, встраиваемые вытяжки – именно то, что нужно. Выбор встраиваемой вытяжки для кухни может показаться слишком простым делом, но только до тех пор, пока вы не познакомитесь с продукцией известных брендов. Уникальные системы очистки воздуха, удобная система управления, очень тихая работа, — у каждого свое представление об идеальной модели. В этой статье мы постараемся подробно рассказать, какие характеристики вытяжек будут действительно важными. А заодно познакомим вас с оригинальными технологиями от известного бренда Faber.

Как работают встраиваемые вытяжки

Глядя на компактные корпуса с кнопочным, слайдерным или сенсорным управлением, сложно понять принцип работы встроенной вытяжки. Однако стоит открыть подробную схему из инструкции, и процесс оказывается простым. Если вы когда-нибудь соберетесь объяснить ребенку принцип работы встраиваемых вытяжек, достаточно будет нарисовать мотор, фильтр и воздуховод, идущий к вентиляции. Но на самом деле за каждой деталью скрывается напряженная работа конструкторов.

Примером может служить принцип периметрального всасывания. Идея, что воздух должен проходить не через всю плоскость жирового фильтра, а через узкие зоны по периметру вытяжки, когда-то казалась абсурдной. Сегодня ее применяют многие производители, а для встраиваемых вытяжек она оказалась особенно ценной, поскольку позволила уменьшить габариты корпуса.

Очистка воздуха проводится двумя различными способами. В первом случае встраиваемая вытяжка работает в режиме отвода: воздушный поток направляется в вентиляционную шахту. Во втором происходит рециркуляция: воздух пропускается через фильтр, а затем возвращается в кухню. При этом мотор устройства может быть вмонтирован в корпус либо выведен за пределы комнаты — за стену либо на чердак.

Отвод воздуха

Большинство бытовых моделей универсально: встраиваемые вытяжки можно подключить с отводом воздуха в вентиляционную систему либо предоставить им возможность работать автономно. У первого способа есть немаловажное преимущество: атмосфера кухни постоянно обновляется. Приток кислорода выше, что особенно важно, если вы готовите сразу много блюд к празднику.

Стоит учесть, что установка встраиваемой вытяжки в режиме отвода требует дополнительных расходов и усилий. Вам потребуется создать воздуховод круглого или прямоугольного сечения, в зависимости от модели. Специалисты рекомендуют использовать не гофру, а гладкие трубы: это уменьшит уровень шума. Существует и еще несколько важных требований к проведению монтажа:

• диаметр воздуховода должен точно соответствовать модели вытяжки;
• общая длина не должна превышать 3 м;
• желательно не допускать резких изгибов и поворотов, чтобы не снизить мощность встраиваемой вытяжки.

Перед хозяевами стоит еще одна задача: не испортить интерьер. Поскольку встраиваемая вытяжка располагается в шкафу, воздуховод обычно проводят либо внутри мебели, либо над ней, а для маскировки можно использовать декоративные панели.

Рециркуляция

Модели можно подключить и в режиме рециркуляции. Для этого устанавливают эффективный фильтр, содержащий активированный уголь. Способ позволяет удалить из воздуха до 95% летучих частиц. Удобство заключается в том, что не понадобится тянуть трубы, а значит, вы не будете зависеть от расположения вентиляционного отверстия. Очищать воздух можно будет даже при отсутствии в помещении вентиляции. Это свойство очень ценится обитателями квартир-студий, ведь ограничения по месту установки варочной панели полностью снимаются.

Угольные фильтры требуют своевременной замены — раз в 3-4 месяца. Если вы хотите продлить срок их службы, то после окончания приготовления пищи рекомендуется несколько минут не выключать встроенную вытяжку. Воздух, проходящий через фильтр, подсушит его. А это означает, что в нем не заведется грибок или микроорганизмы.

Типы встраивания

Куда можно встроить вытяжку? До недавнего времени было всего два варианта: в потолок (только мощные островные модели) либо в навесной шкаф, расположенный над плитой. Сравнительно недавно появился еще один вид встраиваемых вытяжек, который монтируется в столешницу, сразу за варочной панелью. О преимуществах каждого типа стоит рассказать подробнее.

Монтаж в шкаф

Вытяжка, встроенная в шкаф, — прекрасное решение для небольших кухонь. Но и в просторных помещениях она будет кстати, поскольку будет почти не заметна. Это избавит от необходимости тщательно подбирать дизайн с учетом имеющейся мебели и другой бытовой техники.

Монтаж в навесной шкаф позволяет выдержать правильное расстояние до варочной панели и полностью скрыть корпус. На виду остается фильтр и рамка с панелью управления. Кстати, именно потому, что производителям не нужно заботиться об эстетике основной части вытяжки, встраиваемые модели обходятся дешевле, чем другие типы.

Технология монтажа встраиваемой вытяжки в шкаф подробно описывается в инструкции по эксплуатации. Но удобнее все-таки вызвать мастера, ведь он справится с работой значительно быстрее и позаботится о соблюдении всех требований производителя.

Встраивание в столешницу

Современным высокотехнологичным вытяжкам не обязательно располагаться строго над варочной панелью. Существуют модели, встраиваемые в столешницу. Корпус в этом случае находится в тумбе, а для очистки воздуха имеется выдвижной экран с собственным «лифтом». Когда вы собираетесь готовить, достаточно нажать на кнопку, и почти плоская панель поднимется над поверхностью. Дальше останется только выбрать режим.

Практика показывает, что модели, встраиваемые в столешницу, отлично захватывают и очищают воздух. Обычно их подключают в режиме рециркуляции. Однако стоит учесть, что мыть внешние детали придется чаще, поскольку мелкие брызги жира будут оседать на фильтре, а горизонтальное расположение экрана сделает любые загрязнения очень заметными.

Габариты встраиваемых моделей

Размеры встраиваемой вытяжки зависят от двух параметров: габаритов мебели и ширины варочной панели. Самые узкие модели имеют ширину всего 45 см. Этого вполне достаточно, если у вас двухконфорочная плитка «Домино». В маленькой кухне можно установить и 50-сантиметровую вытяжку. Однако при выборе обязательно рассчитайте, хватит ли производительности миниатюрной техники на очистку воздуха вашей кухни, ведь этот показатель редко превышает 400 кубометров в час.

Самые популярные встроенные вытяжки имеют ширину 60 см, как и большинство варочных панелей и духовых шкафов. Габариты этих моделей дают возможность разместить в корпусе не один, а сразу два мотора, что положительно сказывается на производительности и, как ни странно, акустическом комфорте. Два мотора шумят меньше, чем один, из-за особенностей прохождения потока воздуха (практически не возникают завихрения), а также потому, что они могут работать на меньшей скорости.

Восьмидесяти- и девяностосантиметровые встраиваемые вытяжки предназначены для больших кухонь. Они гораздо мощнее, способны обслуживать широкие варочные поверхности с большим количеством конфорок. Нередко навесные шкафы для установки этих моделей приходится изготавливать на заказ, но зато вы получаете гарантию свежести и чистоты воздуха.

Уровень шума

Важным показателем при выборе встраиваемой вытяжки является уровень шума. Если мотор шумит слишком сильно, во время приготовления пищи не получится ни разговаривать, ни смотреть телевизор. Поэтому известные бренды не жалеют времени на разработку более тихих двигателей и создание специальных звукопоглощающих панелей, устанавливаемых на корпус.

В зависимости от скорости, уровень шума вытяжки составляет от 40 до 60 дБ. Но эта величина – только ориентир, поскольку уже есть модели, издающие звук не более 30 дБ, и это еще не предел. Считается, что допустимый уровень шума в жилых помещениях не должен превышать 40 дБ, однако у многих мощных моделей на максимальной скорости этот показатель несколько выше.

Впрочем, не стоит переживать. На максимальной скорости мотор работает только во время интенсивной очистки воздуха. Такой режим у многих вытяжек включается автоматически, чтобы быстро убрать загрязнения после пригорания масла или жарки рыбы. Продолжительность цикла редко превышает 15 минут, так что можно просто сделать паузу и пойти в другую комнату, если вы ощущаете акустический дискомфорт.

Какие бы усилия ни прилагали изобретатели, от владельцев также многое зависит. Давно замечено, что бюджетные модели бывают слишком шумными не потому, что их мотор работает чересчур громко, а из-за не до конца затянутого крепежа. С помощью отвертки проблема решается буквально за полчаса.

У дорогих моделей сборка производится более качественно, но если вы установите воздуховод неправильно, уровень шума существенно повысится, а производительность окажется намного ниже заявленного значения. Так что обязательно изучите инструкцию по установке или пригласите опытного специалиста.

Энергопотребление

Энергопотребление встраиваемой вытяжки напрямую зависит от ее мощности и производительности, а также от выбранного режима. Средняя потребляемая мощность кухонных вытяжек колеблется в пределах 0,14-0,25 кВт, но существуют и более мощные модели с двумя турбинами, у которых этот показатель достигает 0,27 кВт. Много это или мало? Если сравнивать с другими бытовыми приборами, окажется, что устройства для очистки воздуха гораздо менее прожорливы чем варочные панели, компьютеры, морозильные камеры или кондиционеры. Так что установка современных моделей не слишком сильно увеличит размер счетов за электроэнергию.

Преимущества встраиваемых вытяжек Faber

Итальянская компания Faber уже много лет занимается разработкой и производством вытяжек для кухни, а потому ее модели часто оказываются более совершенными, чем техника других брендов. Специализация на выпуске техники для очистки воздуха позволила конструкторам и дизайнерам разработать множество успешных оригинальных моделей.

Встраиваемые вытяжки Faber могут относиться к разным ценовым категориям. Если компактные модели, монтируемые в навесной шкаф, обойдется сравнительно недорого, то за инновационные технологии придется доплатить. Телескопические модели, встраиваемые в столешницу, по стоимости превосходят стандартные вытяжки почти в пять раз. Однако и на дорогие, и на бюджетные модели находятся покупатели, ведь итальянский бренд имеет безупречную репутацию и продается во многих странах мира.

Производительность встраиваемых моделей Faber колеблется в пределах от 530 до 1370 кубометров в час, так что вы легко найдете вытяжку для кухни любого размера. Все встраиваемые модели имеют только один мотор. По мнению конструкторов компании, его мощности вполне достаточно для эффективной очистки воздуха.

За улавливание мелких частиц отвечает система фильтров HFH. Их преимущество заключается не только в том, что степень очистки воздуха оказывается выше, чем у моделей конкурентов. Фильтры исключительно удобны в уходе. Если пришло время очистить их, не придется замачивать в ванне металлические сетки: их легко вымыть в посудомоечной машине.

Важным преимуществом является невысокий уровень шума, который обеспечивает технология Silent Kit. Шумопоглощающие панели способны на четверть снизить акустический дискомфорт. Очень удобно, что их можно купить отдельно, предварительно проконсультировавшись по поводу совместимости а определенной моделью.

На вытяжки из бюджетных и элитных серий устанавливают разные моторы. Особого внимания заслуживают конструкции из серии PRO, у которых производительность рекордно высока (до 1590 кубометров в час), а уровень шума на первой скорости составляет всего 45 дБ. Первая скорость обеспечивает производительность около 270 кубометров в час, и этого вполне достаточно для кухонь площадью около десяти квадратных метров.

Не меньший интерес вызывают моторы из популярной серии Energy. Их пропускная способность на 30% выше, чем у стандартных моделей, а уровень шума снижен на 3 дБ. Эти двигатели позволяют использовать очень длинные воздуховоды.

Диффузоры HI-LO – еще одно средство в борьбе с повышенной громкостью. Их установка снижает шум на 30%. Технология может использоваться даже в компактных моделях вытяжек Faber, в том числе – встраиваемых.

Сделав свою продукцию максимально комфортной для слуха, конструкторы компании Фабер продолжили поиски технологий, которые вывели вытяжки на принципиально новый уровень эргономичности. У многих новых моделей имеется целая система датчиков, которые обеспечивают управляющий блок информацией о состоянии самого устройства и окружающей обстановке.

Функция Filter Alarm вовремя сообщит о сильном загрязнении жирового фильтра или необходимости замены угольного. Вам не придется отсчитывать время с момента установки фильтрующего элемента или раздумывать, как долго им можно пользоваться. Техника сама подскажет, через какой промежуток времени нужно уделить время уходу за ее съемными частями.

Еще один датчик постоянно контролирует чистоту кухонной атмосферы. Как только уровень загрязнения превысит норму, автоматически запустится максимальная скорость. Когда воздух очистится, встроенная вытяжка Faber перейдет на обычный режим.

Из других преимуществ итальянского бренда стоит упомянуть еще несколько передовых технологий. Comfort Light – полезная функция, которая дает возможность регулировать яркость освещения. Снизив яркость дополнительной подсветки, вы сможете использовать вытяжку в качестве ночника. Светодиодные лампы потребляют совсем немного энергии, так что его можно оставить даже на всю ночь.

Для тех, кто предпочитает выполнять монтаж вытяжки самостоятельно, конструкторы Faber изобрели технологию Easy Cube. С ее помощью установить технику можно даже в одиночку.

Модели могут иметь кнопочное, слайдерное или сенсорное управление, а некоторые вытяжки Faber управляются с пульта. Количество скоростных режимов – от двух до пяти. Для подсветки у моделей с механическим управлением имеется отдельная кнопка.

Зная о функциях встраиваемых вытяжек Faber, трудно удержаться от решения купить одну из моделей прямо сейчас. Подберите подходящее устройство, воспользуйтесь онлайн-формой заказа, и у вас появится идеальная техника, которая сделает воздух чистым и свежим. По поводу способов оплаты и других деталей обращайтесь к менеджеру.

Установка встраиваемой вытяжки: варианты расположения и руководство по монтажу

Небольшие габариты кухни заставляют подбирать для ее обустройства компактные варианты, которые можно разместить в одном из предметов обстановки. К таким вариантам, позволяющим существенно сэкономить полезные метры и сантиметры, относится встраиваемая вытяжка. Она занимает минимум места и не влияет на интерьер.

С монтажом вытяжной техники встраиваемого типа можно справиться собственными руками, если знать все правила и тонкости производства работ. Мы расскажем, как выбрать агрегат для отвода отработанного воздуха на кухне, подскажем, как покупку грамотно установить.

Устройство вытяжной техники

Вытяжку этого типа часто выбирают для кухни с небольшой площадью, поскольку она обладает компактными размерами. Конечно, предназначение устройства не ограничивается проблемами украшения интерьера. Прежде всего, оно необходимо для очистки воздуха от нежелательных примесей, которые возникают в процессе приготовления пищи.

Наличие вытяжки позволяет быстро удалить из помещения посторонние запахи, исходящие от готовящейся пищи, пары, загрязнения и т.п. Встраиваемый вариант выполняет все эти требования, а также отличается компактными размерами и малым количеством шума, издаваемого во время работы.

К недостаткам таких устройств можно отнести высокую цену, которая полностью компенсируется солидными преимуществами. При небольших размерах прибор обладает необходимым уровнем производительности.

Различают вытяжки горизонтального и вертикального типа. Наиболее распространенными считаются первые, поскольку они гораздо проще в монтаже.

Устройство можно закрепить в навесном шкафу или специальном коробе. С вертикальным вариантом все немного сложнее, его нужно устанавливать прямо в стене, в сделанной для этих целей нише. Изготовление этой ниши существенно затрудняет монтаж. При выборе вытяжки нужно ориентироваться не только на ее тип, но и на размеры варочной поверхности плиты.

Ширина устройства может варьироваться в довольно широком диапазоне: от 45 до 90 см. Следует помнить, что рабочая ширина вытяжки должна максимально точно соответствовать размерам варочной поверхности плиты.

Только при соблюдении этого правила можно добиться достаточной эффективности прибора. Самой популярной считается модель размером 60 см.

Важный элемент встраиваемой модели вытяжки — фильтр для улавливания жира. Горизонтальную вытяжку нужно перед включением выдвигать, чтобы она располагалась над всей площадью варочной поверхности. Фильтр для жира расположен именно в этой подвижной части. Некоторые модели оснащены дополнительной функцией рециркуляции воздуха.

Такие устройства должны быть укомплектованы угольным фильтром, стоят они дороже. Они могут работать в двух режимах: отведения или рециркуляции. Определиться с типом вытяжки следует еще до изготовления мебели в кухню, поскольку шкаф, в котором будет установлено устройство, должен иметь подходящие размеры.

Популярные сейчас вытяжки с рециркуляцией хороши тем, что возвращают в помещение не только очищенный, но и теплый воздух. Таким образом, значительная часть тепловой энергии, затраченной на приготовление пищи и обогрев воздуха, останется в пределах дома. Однако вытяжки проточного типа очищают воздух лучше.

Еще один важный параметр при установке такой вытяжки — вертикальное расстояние от варочной поверхности до края вытяжки, т.е. до дна шкафа, в который она встроена. Этот параметр строго нормирован, для электроплит он должен составлять 70 см, а для газовых — 80 см.

Несоблюдение этого требования приведет к заметному снижению эффективности ее работы, не исключено, что и к поломке устройства. В некоторых кухнях нет возможности установить вытяжку на расстоянии от варочной поверхности не менее 85 см. В таком случае необходимо приобрести конструкцию с более высокой производительностью, чем расчетная.

Существуют пластиковые воздуховоды с квадратным и круглым сечением. Круглые конструкции применяют реже, чем прямоугольные аналоги, поскольку последние занимают значительно меньше пространства чем цилиндрический канал.

Предпочтительнее использовать именно пластиковый вариант с гладкими стенками, поскольку они лучше сопротивляются накоплению загрязнений.

Гофрированный воздуховод в этом плане создаст больше проблем, кроме того, при прохождении горячего воздуха через такой канал образовывается дополнительное количество шума. Максимально допустимый уровень звуковых помех, который может производить вытяжка, составляет 70 децибел. Это немного громче, чем звучание в процессе обычной беседы.

Несмотря на эти недостатки, гофрированные воздуховоды широко используются с вытяжками, поскольку есть у них и достоинства. Монтировать такую конструкцию проще, поскольку ее можно наклонять и изгибать подходящим образом. Поэтому для успешного монтажа не понадобятся переходники или дополнительные элементы.

А вот для поворота пластикового воздуховода нужно создавать специальное колено. Такая конструкция способствует образованию завихрений горячего воздуха внутри канала, что не слишком полезно. Чтобы снизить количество загрязнений на стенках гофрированного воздуховода, во время установки встраиваемой вытяжки следует немного его растянуть.

При желании круглое сечение такой конструкции можно сделать квадратным, чтобы воздуховод занимал меньше пространства. Это еще одно преимущество конструкций этого типа. Хорошее качество демонстрируют такие модели встраиваемых вытяжек как Bosch DHL 545 S, Shindo MAYA 60 SS/BG, Elica KREA GFA WH/F/60, Miele DA 2270, Sub-Zero Wolf и другие.

Производительность, фильтры, управление

Согласно санитарным нормам для кухонных помещений рекомендован десятикратный воздухообмен в течение каждого часа. Поэтому при расчете производительности вытяжки следует ориентироваться на объемы кухни, выраженные в кубических метрах. Для этого нужно умножить длину, ширину и высоту помещения, а полученный результат увеличить в десять раз.

Например, для кухни площадью три на четыре метра и высотой потолка три метра понадобится вытяжка с производительностью (3 м Х 4 м Х 3 м Х 10) 360 кубометров в час. И это минимальное значение.

Продавцы рекомендуют брать для кухни вытяжку с некоторым запасом мощности. Если же производительность прибора будет ниже, он просто не справится с очисткой кухонного воздуха от загрязнений. О том, как рассчитать мощность кухонной вытяжки, подробно написано здесь.

Жироулавливающие фильтры различаются по составу как:

• органические (на основе синтепона);
• бумажные (на основе флизелина);
• синтетические (на основе акрила);
• металлические (алюминиевые или стальные).

Бумажные фильтры — это одноразовый вариант, их нужно каждый раз заменять новыми, когда они загрязнятся. Синтетические аналоги можно стирать, но делать это нужно крайне аккуратно, поскольку их легко повредить. Время от времени их тоже придется заменять, хотя и не так часто, как бумажные.

Металлические фильтры считаются самыми надежными, они представляют собой устойчивые к износу кассеты. Угольные разновидности, которые используются только в установках с рециркуляцией, также не подлежат очистке. Их необходимо своевременно заменять, иначе производительность вытяжки может существенно снизиться.

Выбирая вытяжку, следует обратить внимание на ее тип управления. Электронное управление обычно позволяет:

• автоматически регулировать уровень производительности;
• изменять режимы работы;
• настроить включение и отключение устройства в автоматическом режиме;
• включение встроенного освещения при наличии движения рядом с плитой;
• световая индикация состояния фильтров и т.п.

Среди полезных функций вытяжки встроенной в шкаф можно отметить режим остаточного хода: вентиляторы некоторое время работают после отключения вытяжки, чтобы обеспечить максимально полное удаление загрязнений.

Режим дополнительного вентилирования позволяет автоматически запускать вытяжку на малой мощности через определенные промежутки времени, чтобы поддерживать оптимальный воздухообмен в помещении кухни.

Правила проведения монтажа

Начинать монтаж нужно с мебели, в которую будет встроена вытяжка. Если шкаф подходит по размерам, то можно продолжать установку в штатном режиме, просто проделав в мебели необходимые отверстия, но это удается не всегда. Небольшое устройство с параметрами 50-60 см обычно помещается в стандартный кухонный шкаф.

Если же это не так, то у владельца кухни остаются два варианта: заказать новую мебель или демонтировать шкаф, чтобы использовать специальный короб для вытяжки. Последний вариант имеет определенные преимущества, поскольку короб собирают отдельно внизу, затем закрепляют в нем вытяжку и только после этого устанавливают всю конструкцию на стену.

Поверх вытяжки устанавливают фасад, поэтому внешне вытяжка выглядит аккуратно и стильно. Решить проблему недостаточного пространства можно и с помощью устройства минимальных размеров — 45 см.

Такая модель может быть размещена даже в очень маленьком шкафу. Но следует помнить, что компактные размеры в этом случае получены в ущерб производительности.

Нужно учесть этот момент, чтобы не получилось, что подходящая по размерам вытяжка не справляется с необходимым объемом работ. Если шкаф подходит по габаритам, в его дне нужно сделать отверстие под вытяжку с учетом ее размеров. Иногда удобнее полностью удалить дно. В верхней части шкафа также понадобится выполнить проем для воздуховода.

Он может быть округлой или прямоугольной конфигурации, все зависит от типа воздуховода. Часто используют гибкие гофрированные конструкции с круглым сечением, но встречаются и пластиковые вентиляционные каналы с прямоугольным или квадратным сечением.

Воздуховод соединяет вытяжку с отверстием в стене, ведущим к общему вентканалу в многоквартирном доме или прямо на улицу, если речь идет о частном строении. Еще один вырез понадобится выполнить на задней стороне шкафа, чтобы закрепить устройство и установить розетку.

После того, как все необходимые проемы в шкафу готовы, можно приступать непосредственно к монтажу устройства. Сначала вытяжку закрепляют в шкафчике или коробе. При этом следует убедиться, что подвижная часть устройства свободно выдвигается на необходимую ширину.

После этого к разъему в верхней части устройства крепят воздуховод с помощью хомута. Это крепление специалисты рекомендуют сделать разъемным, чтобы оставалась возможность для несложного демонтажа. Некоторые мастера сразу же используют герметик, но профессионалы не всегда одобряют такое решение.

Периодически конструкцию придется разбирать, чтобы очистить ее от накоплений жира и других загрязнений. Однако следует помнить, что соединение должно быть достаточно герметичным, чтобы обеспечить эффективное удаление загрязненного кухонного воздуха.

Чаще всего воздуховод вытяжки выводят из шкафа вертикально, но иногда для этого используют боковой отвод через заднюю стенку. В этом случае отверстие делают сзади. Не стоит делать отверстия “не глазок”, сначала следует нанести разметку.

Некоторые модели вытяжек снабжены удобным шаблоном, который существенно облегчает процесс выполнения разметки пол крепления для устройства. Если такой шаблон отсутствует, придется выполнять разметку обычным способом, т.е. с помощью рулетки и строительного уровня. Вытяжка должна быть установлена строго по горизонтали.

Установку встраиваемой вытяжки обычно выполняют после того, как соберут весь кухонный гарнитур, чтобы вся конструкция была удобной и выглядела аккуратно. В качестве крепежа для вытяжки обычно используют саморезы с дюбелями. После установки вытяжки в короб в соответствующее отверстие устанавливают специальный переходник, чтобы подключить воздуховод.

После этого остается вывести его в вентиляционный канал. Воздуховод для вытяжки должен быть как можно меньше по протяженности, поскольку этот показатель влияет на общую производительность устройства. Максимально допустимое количество колен — три.

Эти моменты следует учитывать еще на этапе общего проектирования дизайна кухни, рекомендуется установить плиту как можно ближе к общему вентиляционному каналу дома. Диаметр воздуховода должен быть таким же, как и размеры предназначенного для него патрубка. Обычно этот показатель составляет 120 мм или больше.

Важный момент — выбор правильного положения для провода питания. Он не должен проходить непосредственно над варочной поверхностью.

Кабель нужно закрепить внутри шкафа, а розетку для его подключения нужно установить в районе задней стенки, в котором устанавливают вытяжку. Можно выбрать и другое место для розетки, главное, чтобы эта часть устройства не перегревалась при включенной плите.

После того, как все монтажные работы окончены, следует подключить устройство к электропитанию, выдвинуть часть вытяжки и протестировать ее работу. Вентилирование кухонного помещения можно осуществлять и с помощью вытяжного вентилятора, но если в помещении уже установлена вытяжка, использование дополнительных устройств считается излишним.

Выводы и полезное видео по теме

Наглядно процесс монтажа такой вытяжки продемонстрирован здесь:

В этом ролике представлена информация о том, как выбрать подходящую вытяжку:

Здесь есть полезные сведения о замене угольных фильтров:

Вытяжка, которую можно скрыть за мебельным фасадом — идеальный выбор практически для любой кухни. Такое устройство издает мало шума, не портит интерьер и может быть установлено силами одного человека буквально за пару часов.

Если вытяжка правильно подобрана, а ее монтаж исполнен без ошибок, она обеспечит для кухни необходимый по интенсивности воздухообмен.

Хотите рассказать, как устанавливали встраиваемую вытяжку на собственной кухне, или сообщить полезные сведения по теме статьи? Пишите, пожалуйста, комментарии в расположенном ниже блоке. Задавайте вопросы, делитесь своим мнением, размещайте фото процесса выбора устройства или установки.