Цыплята бройлер Кобб-500 — отзыв
3-4 кг за два месяца реально? Конечно, если речь идёт о лидере России и Европы. Масса полезной информации для новичков и не только. Научу как правильно кормить и содержать цыплят, и даже как их готовить и не разочароваться.
Так как на выращивании цыплят бройлеров я «собаку съела», хочу рассказать вам о том, что же это за птица – Кобб-500, а также поделиться с вами секретами успешного выращивания. Расскажу все что знаю о цыплятах, чем руководствуюсь в уходе, как вырастить крупную птичку и как правильно ее потом съесть. Расскажу о некоторых мифах, которые до сих пор среди людей. Мой опыт вывода и выращивания бройлеров и прочей птицы составляет более пяти лет и свыше 15000 (пятнадцати тысяч!) выведенных цыплят. Сами понимаете, мне есть что рассказать.
Особенности и преимущества бройлеров Кобб-500
- Выгодное содержание для подсобного хозяйства. Позволяет получить домашнюю птицу с минимумом трудозатрат.
- Вес тушки в 1,5-2 месяца в среднем составляет 3 кг.
- Быстрый и дружный рост цыплят. При хорошем кормлении и достаточной длине кормового фронта нет отстающих в развитии цыплят, практически незаметна разница в массе между курами и петухами.
- Хорошо развитая грудка и крупные бедра
- Желтая кожа на теле, отчего тушка имеет привлекательный внешний вид
- Белое перо, благодаря ему на коже не остается темных «пеньков» после ощипа
- Спокойный характер, незлобивый нрав. Не проявляет агрессию к человеку и другим птицам.
- Не требует выгула
- Не подвержена специфическим болезням и инфекциям, разумеется при хороших условиях содержания. Если содержать цыплят в антисанитарии и на сквозняке, кто угодно заболеет.
- Цыплята умные. Да, в это трудно поверить, но по сравнению с индюшатами, цыплята обладают живым умом и хорошей приспособляемостью.
Происхождение. Что такое кросс
Выведены бройлеры кросса Кобб-500 изначально в Чехии, а в настоящее время их производством занимаются и другие страны, в том числе и Россия. В создании этого кросса принимали участие несколько пород кур. Что же такое кросс, почему я употребляю это слово? Кросс – это гибрид, созданный при участии определенных исходных форм. То есть берется петух определенной породы или линии и скрещивается с курицей совершенно другого происхождения. Их цыпленок при этом превосходит в показателях своих родителей благодаря эффекту гетерозиса. В бройлерах главное – скорость роста и развитие мышц, поэтому при создании цыплят скрещивают именно такие исходные формы птиц, потомство которых обладает именно качеством роста и скороспелости.
Таким образом, у цыпленка-бройлера мама и папа – не бройлеры, а специально отобранные линии или гибриды. Если в создании кросса принимают участие две исходные формы, этот гидрид называется двухлинейным, а бывает что и четыре, тогда гибрид четырехлинейный.
В каком виде лучше приобрести цыплят и можно ли вывести их самим
Учитывая вышесказанное, вывести дома самостоятельно бройлеров не получится, нужно покупать инкубационное яйцо или готового цыпленка, выведенного из яйца. Если даже оставить на яйцо бройлера с прошлого года, то его потомство бройлером не будет. Дети бройлеров будут похожи на своих предков – тех, кто принимал участие в создании гибрида, так как свои выдающиеся качества гибриды потомству не передают. Нужно каждый раз покупать бройлеров заново.
Можно приобрести инкубационное яйцо, если у вас хороший надежный инкубатор и вывести цыплят самим. При хорошем качестве инкубации вывод цыплят составляет около 80-85% от заложенного яйца, плюс-минус. Если же у вас не дай бог, пенопластовый инкубатор, яйцо брать не советую, получится сплошная лотерея. Перегрев даже на один градус приводит к гибели зародышей или уродствам.
Лучше всего приобретать суточных цыплят у проверенного продавца. Так как я сама занимаюсь птицей, могу сказать, что большинство покупателей приходят именно от своих знакомых, которые ранее у меня брали птицу. Поспрашивайте у соседей, друзей, у кого они берут цыплят и каков рост и выживаемость его птиц. Если у продавца есть нарушения в режиме инкубации, это обязательно скажется на качестве цыплят не в лучшую сторону. При покупке обращайте внимание на состояние цыплят – пупочное кольцо обязательно должно быть закрыто, пух должен быть чистым и пушистым и не испачкан в желтке. Хорошие цыплята постоянно что-то ищут и пытаются съесть, тихонько попискивают.
Кормление и поение
Так как птица у нас специфическая и быстрорастущая, ей необходимо особое кормление. Вообще кормление – это самое главное для бройлера. Ведь ему нужно что? Быстро набрать мышечную массу. А мышцы из чего состоят? Из белка. То есть в корме бройлеров должен быть белок в достаточном для них количестве, не менее 21%. Никакой кашкой, дробленкой, кукурузой, хлебом кормить бройлеров не стоит, во всех этих продуктах сплошные углеводы, а белка кот наплакал. Этого белка достаточно для обычной курицы, которая не растет, а для бройлера подобный рацион – голодание.
Кормить бройлеров, особенно маленьких, следует только специальным комбикормом для бройлеров: от рождения до месяца ПК-5, после месяца ПК-6. Корм давать надо сухим! Не нужно делать из него мешанку или кашу, он так протухнет. Даже если частички корма кажутся вам большими, не переживайте, цыплята разберутся. При покупке обращайте внимание на содержание белка (протеина) в корме. До месяца протеина должно быть не менее 21%. Некоторые производители комбикорма вместо нормального ПК-5 делают дешевые аналоги, на этикетке пишут «для бройлеров», а белка там процентов 17, не больше. Люди хотят сэкономить, берут такой дешевый корм, а бройлеры не растут и дохнут. Я была в ярости, когда узнала, что такую дрянь производит крупный и ранее уважаемый мной завод, и больше этот производитель корма для меня и моих покупателей не существует.
Поэтому на корме экономить нельзя, берите тот корм, который рекомендует продавец птицы, не ведитесь на низкую цену и слова продавца комбикорма. Ему абсолютно наплевать, как будет расти ваша птица, ему лишь бы продать. А тот, кто продал вам птицу, кровно заинтересован в том, чтобы цыплята росли хорошо и дружно, потому что вы вернетесь к нему еще раз.
С поением цыплят все просто – у них должна всегда быть вода. Воду я не кипячу, наливаю обычную из под крана, правда у меня вода не хлорированная. Некоторые новички удивляются, почему я не кипячу воду, ведь они «в интернетах» прочитали о том, что цыпленок маленький и беззащитный, у него нет иммунитета и водичку надо непременно кипяченую…
Во-первых, все у него есть, и с иммунитетом полный порядок. Во-вторых, я слабо себе представляю, как бы я кипятила и остужала воду для тысячи одновременно вылупившихся цыплят. В-третьих, все слова о микробах в воде разбиваются о первую увиденную в поилке какашку, простите. А нагадить цыплята умудряются в поилку абсолютно любой конфигурации, даже в ниппельные чашечки. В-четвертых, в природе ни одна птица не кипятит своим птенцам воду, а поит их из того водоема, что есть поблизости – река, ручей, пруд, лужа и т.д. и никто от этого не умер.
Условия содержания
Кроме еды и воды жизненно необходимо поддерживать у цыплят комфортную температуру. Когда цыпленок только вылупился, ему нужна температура как под наседкой. Чем он становится старше, тем ниже температуру он переносит, и в итоге приходит день, когда он целый день может обходиться без обогрева. Лучшее место для содержания маленьких цыплят – брудер. Брудер — это грубо говоря ящик с подведенным к нему электричеством, водой, кормушкой.
В первые сутки температура в брудере должна составлять 35 градусов, и с течением времени она должна снижаться. Но лично я термометров в брудере не имею, однако температуру держу правильную, как же мне это удается? Надо смотреть на состояние цыплят. Если цыплята жмутся друг к другу, кучкуются и норовят залезть друг на друга — значит им холодно, температуру нужно прибавить. Если цыплята расселись по краям и лежат расставив крылья, значит им жарко — температуру нужно уменьшить. При правильно выставленной температуре птенцы равномерно распределены по брудеру, едят, пьют, спят, бегают, при этом издают тихие попискивания. Только при правильной температуре цыплята съедают нужное количество корма, не тратят энергию на дополнительный обогрев и набирают хорошо вес. И если градусник показывает 35, а цыплята жмутся в кучу под лампу и громко пищат, то верить надо не градуснику, а цыплятам, и соответственно увеличить температуру, пока они не начнут вести себя как положено.
Также нужно знать, что не нужно обогревать всю площадь брудера равномерно. Источник тепла необходимо сдвигать ближе к одной стороне. За счет этого в брудере получатся две зоны. В теплой зоне цыплята будут спать, в прохладной нужно поставить кормушки и поилки. Перемещаясь по брудеру, цыплята сами смогут решить, где им в данный момент лучше находиться — в более теплом или более холодном месте. А глядя на их перемещения, вы можете определить, убавить или прибавить им тепла.
И еще — если у вас нет брудера, но есть пара десятков цыплят, то можно успешно вырастить их в самодельном коробе. В качестве источника света и тепла используйте лампу накаливания. Меняя мощность лампы и высоту, добивайтесь нужной температуры. Стало жарко — подняли лампу повыше, холодно — опустили. Если же вы хотите самостоятельно изготовить брудер, советую подключать лампу через диммер, это очень удобно. Он позволяет плавно убавлять накал лампы, добиваясь нужной температуры. Лампы я использую разные, сперва самые мощные красные на 250 Вт, потом ставлю 100 Вт, далее 60 и 40 Вт. Когда цыплятам станет жарко под сорокаваттной лампой – значит можно переводить их в клетку без обогрева, они уже готовы.
Хочу рассказать также про поверхность под ногами цыплят. В брудерах у меня на полу сетка, а под ней поддон, куда проваливается помет. Благодаря этому животы и лапы цыплят остаются сухими и чистыми. Но в первый день я поверх сетки стелю ткань, и прямо на ткань сыплю корм, таким образом я приучаю цыплят к виду и запаху корма, который им предстоит кушать. А на следующий день убираю ткань и ставлю кормушки с кормом. После брудера бройлеров можно держать в клетках, а потом и на улице, если позволяет погода и есть куда спрятаться от солнца и осадков.
Прирост массы и расход корма
10 дней — вес 256 г, расход корма 239 г на голову
20 дней — вес 778 г, расход корма 970 г на голову
30 дней — вес 1527 г, расход корма 2309 г на голову
40 дней — вес 2361 г, расход корма 4008 г на голову
49 дней — вес 3058 г, расход корма 5679 г на голову.
Что будет если держать бройлеров дольше чем рекомендуется
Когда же можно будет полакомиться вкусным мясом со своего подворья? Оптимальный возраст забоя – 1,5-2 месяца. Дольше держать невыгодно экономически – бройлеры начинают потреблять очень много корма, а скорость набора массы снижается, что видно на таблице выше. Гораздо выгоднее держать две партии цыплят по два месяца, чем одну партию четыре месяца. В два месяца вес тушки цыпленка (без головы, внутренностей и лап) составляет 3 кг в среднем, а в четыре месяца никак не будет 6 кг, скорее 4-5 кг. И за четыре месяца бройлеры съедят гораздо больше корма, чем две партии по два месяца. Также есть опасность, что передержанный бройлер будет иметь проблемы со здоровьем – сердце не успевает за быстрорастущим телом, а на грудке могут появиться намины и синяки. Так что я не советую держать бройлеров дольше двух месяцев.
Забой и ощип
Ну вот, наконец-то ваши птички достигли массы 3-4 кг и их пора скушать. Ведь вы их для этого и завели, правда? Сразу скажу, рубит птицу у меня муж, мне жалко их. После забоя требуется птицу ощипать. Для того, чтобы перо легче выдергивалось, цыпленка нужно замочить в горячей воде с температурой 55-60 градусов (не в кипятке!), после чего быстренько снять перья с тушки. Далее следует выпотрошить птицу и отрезать лапы. Среди внутренностей есть и съедобные – сердце, печень, желудок (но желудки честно говоря на любителя, я их не ем), все остальное выбрасываете.
Казалось бы, все готово, натирай тушку специями и засовывай в духовку! Но нет. Расскажу почему. Первого своего бройлера я приготовила именно что сразу после забоя, торжественно поставила на стол и семья начала трапезу. И тут я понимаю, что я не могу прожевать грудку. Вот прямо резиновая. Не пойму в чем дело, бройлер точно молодой, не старый, сама вырастила, сама приготовила, что не так? Оказалось, ни в коем случае нельзя готовить птицу в день забоя! Тушка должна отлежаться сутки в холодильнике, мясо станет мягким и тогда только его можно готовить. Не повторяйте моих ошибок.
Мифы новичков-птицеводов.
Ну и напоследок расскажу то, что мне из года в год приходится говорить людям, которые в первый раз держат птиц.
1 миф распространенный. Знаете, какой вопрос мне задают люди, впервые купившие цыплят? » — А их яичком кормить?» Это люди вспоминают свое детство в деревне у бабушки, где вылупившихся цыплят кормили протертым вареным яичком. Но с тех пор прошло много лет, тогда у бабушки были другие цыплята, не кобб-500, а медленнорастущие. О том, чем кормить бройлеров, я подробно рассказала выше.
2 миф типичный. Реальный диалог:
— А сколько марганцовки добавлять в воду?
— Какой марганцовки, зачем?
— В интернете прочитал, надо марганцовкой пропоить обязательно.
— Ну если хотите сжечь новорожденным цыплятам ЖКТ, поите своей марганцовкой, а я никогда и никому марганцовку не добавляю, и все живы и здоровы.
— Да-а-а? (Недоверчиво так, ведь в интернетах начитались другого).
3 миф постоянный.
— Они у вас пропоенные? Ну там антибиотиками разными.
— Нет, я здоровую птицу никогда ничем не пропаиваю.
— Так для профилактики же.
— Хотите — пропаивайте, не хотите — не пропаивайте. Большинство тех, кто покупает у меня цыплят, не пропаивают их ничем, но некоторые — пропаивают. Результат у обоих групп одинаковый. Я не вижу смысла давать антибиотик просто так, на всякий случай, здоровой птице. Вдруг она на самом деле заболеет, а антибиотик уже не подействует. Тем более вы заводите бройлеров у себя для того, чтобы кушать мясо чистое без запаха лекарств, так зачем давать птице лишнюю химию?
4 миф телевизионный.
— В комбикорме гормоны роста! Их добавляют, чтобы бройлеры росли как на дрожжах. Раньше никакого ПК-5 не было, и бройлеры не такими росли. И вообще бройлеры ваши — ГМО.
По легенде, на птицефабриках, где растят бройлеров, в корм добавляют гормоны роста, чтобы те быстрее набирали вес. Но так ли это? На фабриках цыплят-бройлеров забивают в возрасте 39-45 дней, чаще всего в 42 дня. К этому возрасту цыпленок достигает массы в 2-2,5 кг. Вот, думает человек, не может цыпленок в этом возрасте столько весить без стимуляторов. Может! Кобб-500 может и весит столько же, если не больше. Это уникальная птица, с бешенным темпом роста мускулатуры, поедающая огромное количество корма, производящая огромное же количество хм… органического удобрения, к полутора месяцам достигает массы 2-3 кг, к двум месяцам 3-4 кг.
Почему я так уверенно говорю, потому что я сама их выращиваю на подворье, при этом я не даю им антибиотики, не колю им никакие гормоны, птица растет так исключительно на сбалансированных кормах ПК-5 и ПК-6. Ага, значит в этих кормах и содержатся гормоны роста, может подумать будущий птицевод, раз птицы так пухнут. Я знаю, что это не так, но человек скорее поверит своим глазам, чем моим словам, поэтому предлагаю каждому провести эксперимент, чтобы убедиться на собственном опыте. Возьмите любых цыплят, мясо-яичных, несушек, каких угодно, только не бройлеров, и кормите их с рождения ПК-5, а после месяца ПК-6. Посмотрите, действительно ли они будут расти как на дрожжах, питаясь этим кормом? Ведь если в корме есть гормоны роста, они будут действовать на всех цыплят, не только на бройлеров. И через два месяца вы получите трехкилограммовую курицу кросса Ломан-браун. Это шутка, конечно, обычный цыпленок, не бройлер, даже если его кормить ПК-5 и ПК-6, будет таким же, как его собратья — маленьким, худым и жилистым.
Вот на этой оптимистичной ноте я и хочу закончить свой рассказ об удивительной птице, которая может и семью накормить, и прибыль принести! Между прочим, мясо домашней птицы пользуется хорошим спросом у горожан, они готовы покупать домашних цыплять по цене 250-350 рублей за килограмм. А цыпленок наш, как мы помним, при забое имеет тушку весом около 3 кг, вот и посчитайте. Удачного вам выращивания такой замечательной птицы, как бройлер Кобб-500!
Выращивание и кормление бройлеров кобб 500
Выращивание на мясо кур является сегодня очень распространенным занятием. Дело это весьма рентабельное при правильном выборе птицы.
Наибольшая выгода достигается, когда растятся бройлеры кобб 500. Их конкурентом является линия бройлеров росс 308, но из-за не слишком привлекательного внешнего вида их тушки, они все же, выбираются реже. Птица отличается быстрым ростом и высокими показателями мяса, при минимуме жира.
Происхождение кросса кобб 500
Бройлерные цыплята кобб 500 являются гибридами, полученными от смешения нескольких пород.
Для получения птицы использовались:
- Корнуэльская порода — получена в Англии при помощи скрещивания староанглийской бойцовой курицы с малайской и белой азиль.
- Плимутрок — выведен в США.
- Кучинские юбилейные.
- Род-Айленд.
- Загорская лососевая.
- Нью-Гемпшир.
- Панциревские.
- Первомайские.
В некоторых хозяйствах к этому и без того большому набору пород добавляли еще птицу для максимального улучшения продуктивных качеств гибрида.
Стандарт породы
Бройлеров кобб 500 выводили специально для получения большого количества мяса в минимально короткий срок и при предельно низких затратах корма. Выращивание птицы очень рентабельно. Бройлеры кобб 500, как следует из их характеристики, готовы к забою в возрасте 40 дней, когда масса птицы составляет 2,5 кг.
Скороспелость этих гибридов позволяет получить несколько партий мяса за 1 теплый сезон, что важно для птицеводов, заводящих птицу сезонно — только до наступления холодов.
Внешний вид
Бройлер кобб 500 имеет характерные внешние признаки. Телосложение птицы мощное. Спина и грудь широкие. Лапы хорошо развиты, с большим объемом мышц, из-за чего отличаются силой. Окрас оперения всегда белый. Клюв цыплята кобб 500 имеют очень сильный, и потому, если их раздразнить, могут нанести серьезную травму. Гребень ярко-красного окраса небольшой как у самцов, так и у самок.
Нрав птицы спокойный. Куры кобб 500 не провоцируют стычек, и, несмотря на свой большой размер и значительную силу, они часто страдают от нападений сородичей мелких пород, отличающихся более агрессивным поведением.
По этой причине, выпуская цыплят бройлеров в общий птичник, надо следить, чтобы их не обидели. Постоять за себя они могут очень редко.
Продуктивность гибридов
Бройлерные цыплята кобб 500 востребованы у птицеводов из-за высокой продуктивности. Они набирают вес быстрее любой другой породы и позволяют получить мясо с минимальным содержанием жира уже через 40 дней после появления молодняка.
Если содержать птицу в течение 80 дней, то можно получить тушку массой в 4,5 кг. Если выращивать раздельно самцов и самок, то весовой показатель первых можно еще более увеличить, доведя до 5,5 кг.
| Выращивание курочек и петушков вместе | ||
|---|---|---|
| Возраст дней |
Масса гр |
Суммарное потребление корма гр |
| 7 | 164 | 140 |
| 14 | 430 | 455 |
| 21 | 843 | 1063 |
| 28 | 1397 | 2020 |
| 35 | 2017 | 3249 |
| 42 | 2626 | 4621 |
| 49 | 3177 | 6043 |
| 56 | 3644 | 7451 |
Более подробная таблица прироста доступна по ссылке
| Выращивание курочек | ||
|---|---|---|
| Возраст дней |
Масса гр |
Суммарное потребление корма гр |
| 7 | 158 | 138 |
| 14 | 411 | 440 |
| 21 | 801 | 1025 |
| 28 | 1316 | 1941 |
| 35 | 1879 | 3106 |
| 42 | 2412 | 4389 |
| 49 | 2867 | 5700 |
| 56 | 3235 | 6973 |
Более подробная таблица прироста доступна по ссылке
| Выращивание петушков | ||
|---|---|---|
| Возраст дней |
Масса гр |
Суммарное потребление корма гр |
| 7 | 170 | 142 |
| 14 | 449 | 470 |
| 21 | 885 | 1100 |
| 28 | 1478 | 2095 |
| 35 | 2155 | 3381 |
| 42 | 2839 | 4827 |
| 49 | 3486 | 6333 |
| 56 | 4054 | 7808 |
Более подробная таблица прироста доступна по ссылке
Отдельного внимания заслуживает товарный вид тушки, которая имеет аккуратную форму и привлекательный желтый цвет кожи. У других кур мясного направления кожа либо синеватая, либо белая. Грудка птицы отличается повышенной мясистостью, и потому от кур кобб удается получить максимум белого мяса, которое ценится особенно высоко.
Высокая яйценоскость у птицы отсутствует, и потому бройлеров вместо кур несушек не заводят. Птица породы кобб дает яйца 1 раз в 3–4 дня. Они не крупные, но имеют высокие вкусовые качества. Яйцекладка начинается поздно в 8–10 месяцев. Так как прирост массы прекращается с 4 месяцев, то держать кур до половозрелости нет смысла, поскольку несушки из бройлеров не получаются.
Особенности содержания
Цыплята кобб 500 достаточно просты в содержании. Из-за этого многие птицеводы, решив заняться разведением кур на мясо в промышленных масштабах, включают в бизнес план именно этот гибрид.
Для строительства птичника, если содержание бройлеров будет сезонным, не потребуются сложные чертежи, так как он не нуждается в утеплении и создании системы освещения и отопления. Построить птичник вполне можно своими руками.
Откорм птицы при соблюдении определенных правил очень прост. Даже новичку при правильном подходе выращивание кобб 500 на мясо принесет значительный доход.
Куры бройлеры кобб 500 не требуют сложного ухода. Курятник, в котором будут содержаться птицы, должен быть хорошо проветриваемым, но при этом сквозняки в нем недопустимы. Очень важно держать сарай с птицей в чистоте и заменять подстилку не реже 1 раза в 3 недели. Для цыплят до 3 недель, которые содержатся в брудере, необходимо проводить смену подстилки не реже 1 раза в 2 дня. Если оставить птицу в грязи, она быстро заболевает, и тогда возможен массовый падеж. Болезни у кур, содержащихся в грязи, развиваются очень быстро.
Цыплята бройлера кобб 500, если им обеспечены качественные условия жизни, имеют высокую выживаемость — порядка 97%. Если содержание грамотное, а качество птенцов хорошее, то показатель может быть и 100%.
Духота в птичнике крайне негативно сказывается на наборе птицей веса, поэтому в жару надо стараться поддерживать в сарае нормальный температурный режим, для чего в нем можно развесить простыни, смоченные холодной водой. В больших же хозяйствах температуру обеспечивают при помощи кондиционеров.
Кормление
Цыплята бройлеры, кормление которых происходит грамотно, набирают массу особенно быстро. С первых дней жизни они должны получать в оптимальном соотношении питательные вещества, витамины и минералы. По этой причине для качественного роста бройлеров лучше всего давать им специальный комбикорм.
Кроме него, птице требуются следующие корма:
- зерновые смеси;
- корнеплоды — в отварном или мелко нарезанном виде;
- овощи, нарезанные на небольшие кусочки;
- размоченные сухари или хлеб — не более 5% от общего объема корма;
- трава.
Также кормление должно обеспечить птицу и минеральными веществами, для чего нужно во влажные мешанки добавлять специальные премиксы для бройлера. Сколько их понадобится, поможет определить таблица, присутствующая на пачке, где указан возраст птицы и сколько в этот период добавки ей требуется.
Обмен веществ у бройлеров очень быстрый, и потому для того, чтобы прирост массы был максимальный, важно, чтобы птица имела постоянный доступ к корму. Если проголодавшись, курица незамедлительно не получит корма, она начнет терять вес.
Постоянный доступ кобб 500 должен иметь и к воде. Без этого птица получит обезвоживание, которое крайне негативно скажется на ее продуктивности. В домашних условиях, когда система поилок не автоматическая, хозяину следует контролировать уровень воды и заменять ее ежедневно. Если птица попьет потухшую воду, у нее начнется понос, от чего она станет терять вес, а без срочного лечения даже погибнет. При выращивании птицы в домашних условиях именно испорченная вода и еда чаще всего становятся причиной падежа.
Разведение
Разведение бройлера кобб 500, описание которого очень привлекательное для заводчиков, не может происходить в маленьком подсобном хозяйстве, так как они гибриды и получаются путем скрещивания различных линий птицы. По той причине, что в Европе технология получения инкубационного яйца бройлерных кур отточена до мелочей, в Россию оно привозится из Польши и Чехии. Его закупают как крупные хозяйства, так и мелкие производители.
Для того чтобы вырастить на мясо свое стадо, заводчик должен купить инкубационное яйцо. Также куплены могут быть суточные цыплята. Инкубация яиц является более рентабельной, так как стоимость суточного цыпленка значительно выше, чем качественного материала для его получения.
Выведение бройлерных цыплят в инкубаторе ничем не отличается от того же процесса у других кур.
Выращивание цыплят
С первых дней выращивания цыплят, надо обеспечить молодняку комфортные условия, так как это является залогом получения большого объема качественного мяса. В первые 2 недели жизни птенцам необходимо освещение 24 часа в сутки. С 14 дней можно оставлять свет только на 12 часов. Птенцов нельзя содержать в чрезмерной скученности, и каждая особь должна иметь возможность беспрепятственно подойти к поилке и кормушке.
Если в хозяйстве более 20 голов птицы, от инфекционных болезней ей делаются прививки, схема которых утверждена ветеринарной службой. Без них рассчитывать на то, что молодняк будет крепким, нельзя и высок риск потерять все стадо из-за вируса.
В первые 10 дней жизни птенцам необходимы повышенные температуры, и для их обогрева используют синюю лампу или специальную красную.
При качественном питании молодняк достигает приличного размера уже в месяц. Если в процессе выращивания погибает несколько штук цыплят, то это нормально, так как имеет место природный отпад.
Достоинства и недостатки
Порода кобб 500, как и любая другая, имеет свои достоинства и недостатки.
Хорошими показателями, которыми отличается птица, являются:
- набор убойного веса за 45 дней;
- низкий процент жира;
- неприхотливость;
- желтый цвет кожи;
- однородность стада одного возраста;
- хорошая жизнестойкость.
Недостатки у курочек также имеются. К ним заводчики относят:
- невозможность разведения имеющейся птицы;
- нестойкость к низкой температуре;
- низкая яйценоскость.
Для заводчиков обычно плюсы значительно перевешивают недостатки.
Цена птицы невысока. Инкубационный материал можно купить за 30–40 рублей, а суточных цыплят — за 100 рублей за голову. Так как описание породы дает понять, что молодняк отличается высокой жизнестойкостью, то выгоднее все же купить яйцо.
Фотогалерея
Видео
Фото кобб 500 и отзывы заводчиков позволяют максимально полно оценить продуктивные качества этих гибридов. Приобретать материал для выращивания лучше всего на крупных птицефабриках, так как это позволит избежать получения некачественного поголовья.
Куры Кобб 500
Бройлерные куры Кобб 500 – кросс чешского происхождения, лидирующий в промышленном птицеводстве во многих странах. Птицы стремительно набирают мышечную массу, отличаются хорошей конверсией корма, идеально подходят для выращивания на крупных птицефабриках и пользуются потребительским спросом. Небольшие фермерские хозяйства и заводчики-любители тоже выбирают этот гибрид, так как он приносит существенный доход от реализации мясной продукции без затрат на зимнее содержание: пернатые готовы к забою уже через 5 недель после вылупления.
Чешские бройлеры Кобб 500 составляют 25% рынка мясного промышленного птицеводства России
Основные характеристики
Описание кур Кобб 500 и показатели продуктивности бройлерного кросса рассмотрим в таблице:
| Параметр | Характеристика |
| Класс | Птица |
| Семейство | Фазановые |
| Вид | Куры домашние (Gallus gallus L.) |
| Категория | Кросс |
| Название | Кобб 500 (Cobb 500) |
| Направление использования | Мясное |
| Линии | Кобб 500 ФФ, Кобб 500 СФ |
| Окрас оперения | Белый |
| Особенности | Аутосексность у линии СФ, быстрая оперяемость птенцов |
| Туловище | Массивное, крепкое, с сильно обмускуленной грудью |
| Живая масса взрослых особей (петух/курица) | 5,5/4,5 кг |
| Меточное кольцо (самка/самец) | Ø 20/22 мм |
| Мясная продуктивность | Очень высокая |
| Убойный выход | 70-73% |
| Вес цыплят при вылуплении | 40 г |
| Половая зрелость, начало яйцекладки | В возрасте 7 месяцев |
| Инстинкт насиживания | Отсутствует |
| Яйценоскость | 100-110 шт. в год |
| Масса яйца | 50-60 г |
| Окраска скорлупы | Белая |
| Выводимость в инкубационных условиях | 98% |
| Жизнеспособность цыплят | 97% |
| Сохранность взрослого поголовья | 97% |
| Срок продуктивности | До 2 лет |
| Содержание | Напольное, клеточное |
| Характер | Спокойный |
| Конверсия корма | 1,78 |
| Страна происхождения | Чехия |
| Год включения в Госреестр РФ | 2006 |
| Регионы разведения | Все – от Северного до Дальневосточного |
| Оригинатор | Cobb-Vantress Incorporated |
На фото – суточные цыплята. С первых дней желтый пух у них меняется на белый
В качестве несушек представителей кросса, как правило, не держат: курочки поздно приступают к яйцекладке и не отличаются высокой яичной продуктивностью. Выращивать гибрид дольше 80 дней нецелесообразно: уже на шестой неделе ежесуточные привесы снижаются, а корма птица потребляет все больше. Мясо взрослых кур теряет свои органолептические свойства, становится жестким, «резиновым».
На сегодняшний день Кобб 500 признан самым рентабельным в мире бройлером, основными преимуществами которого являются низкая себестоимость произведенного живого веса и однородность стада.
Мясо представителей данного кросса сертифицировано и как кошерный продукт
Ориентировочные показатели набора живой массы молодняка приведены в таблице ниже:
| Возраст (недель) | Среднесуточный привес (г) | Средняя масса (г) | ||
| Курочка | Петушок | Курочка | Петушок | |
| 1 | 27 | 29 | 184 | 186 |
| 2 | 53 | 54 | 460 | 470 |
| 3 | 70 | 87 | 914 | 971 |
| 4 | 85 | 88 | 1463 | 1585 |
| 5 | 90 | 107 | 2083 | 2299 |
| 6 | 80 | 106 | 2671 | 3044 |
| 7 | 79 | 106 | 3226 | 3786 |
| 8 | 71 | 95 | 3741 | 4481 |
| 9 | 68 | 78 | 4230 | 5068 |
Особенности экстерьера
Внешний вид «пятисотых» коббов типичен для птицы мясного направления: корпус крепкий, грудь и бедра хорошо обмускулены, спина покатая, широкая. Конечности сильные, с большим объемом мышц. Птицы не падают на лапы даже при внушительном весе. Голова небольшая, плоская с маленьким листовидным гребнем и ушными мочками ярко-розового цвета. Кожа птиц приятного желтого оттенка, что придает тушкам рыночный вид. Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу. Клюв массивный желтого цвета. Хвост короткий, низко поставленный.
Оперение исключительно белое, без посторонних вкраплений
Происхождение
Селекционерами европейского филиала американской компании Cobb-Vantress Incorporated, существующей с 1916 года, была проведена колоссальная работа по выведению и закреплению качеств мясной линии, отличающейся стремительным набором массы при минимальном потреблении кормов. Исходными родительскими формами в процессе получения четырехлинейных кроссов послужили куры плимутрок и корниш.
Cobb – старейшая компания, поставляющая племенных бройлеров по всему миру
В 1970 году компания впервые представила птиц Кобб 500. В результате дальнейшей селекции ученым удалось вывести две разновидности кросса: Кобб 500 СФ, отличающийся аутосексностью, и Кобб 500 ФФ. В 2006 году они были внесены в Госреестр селекционных достижений РФ.
Долгое время инкубационные яйца поставлялись только из Чехии. В 2012 г. компания Cobb наладила производство генетического материала и в Московской области.
Рекомендации по содержанию
Для полной отдачи заложенного потенциала, птицам необходимо создать подходящие условия. Они идеально приспособлены как для клеточного содержания, так и для напольного, не требуя выгула.
Компания-производитель выпустила подробное руководство по выращиванию и уходу за бройлерами Кобб, адресованное в первую очередь сотрудникам промышленных предприятий. Его можно найти в открытом доступе в Интернете. При домашнем разведении основное внимание требуется уделить обустройству курятника: важно следить за исправностью системы вентиляции и чистотой подстилки, поддерживать оптимальный режим температуры и влажности, соблюдать нормы плотности посадки.
Оптимальным считается размещение из расчета 30 кг живой массы бройлеров на 1 м 2 площади
Кросс теплолюбив, поэтому в помещении рекомендуется поддерживать температуру 25-30 градусов при влажности 60-70%. При более низкой температуре куры расходуют много энергии на обогрев и хуже набирают вес.
У «пятисотых» коббов флегматичный характер. При совместном содержании с другой птицей они часто подвергаются «нападкам» со стороны более агрессивных пород.
Лучше всего птица растет на промышленных комбикормах для бройлеров: Пк-5 для молодняка и Пк-6 для взрослых кур. В домашнем хозяйстве подойдут и зерновые мешанки с добавлением овощей, особенно моркови. В рационе должно быть много белка: мясные и рыбные отходы, молочные продукты. Опытные фермеры не советуют кормить коббов вареным картофелем, так как это может вызвать остановку работы желудка птицы.
Так как откорм «на мясо» длится всего 1,5-2 месяца, многие владельцы используют готовые специализированные комбикорма
Отзывы птицеводов
Григорий, 54 года, г. Владимир
Уже не первый год занимаюсь выращиванием бройлеров на продажу. Бройлерный бизнес актуален вблизи больших городов, где легче всего найти точки сбыта выращиваемой продукции. Наибольшую выгоду приносят куры Кобб 500. Конкурировать с ними могут представители кроссов Смена 7, Росс 308, но тушки последних имеют менее привлекательный вид. Коббы стремительно наращивают грудку и бедра. Стадо однородное. При правильном содержании 40-дневный цыпленок весит 2,5 кг, это оптимальный вес для забоя.
Павел, 40 лет, г. Волгоград
Хочу предостеречь новичков: цыплят бройлерного кросса кобб 500 легко перепутать с птенцами породы адлерской серебристой. При покупке молодняка «с рук» я столкнулся именно с таким обманом. У «адлеров» темпы роста существенно ниже, они относятся к универсальному направлению.
Артур, 51 год, г. Казань
Считаю коббовских кур наиболее рентабельными для домашнего хозяйства. За один теплый сезон можно получить 3-4 партии мяса. Не нужен теплый курятник, нет затрат на зимнее кормление – одни плюсы. В отличие от других бройлеров, кожа птиц не «синюшная», тушки очень аккуратные, мясо нежирное. Их лучше готовить на следующий день после забоя: парные покажутся жесткими.
Видео
Практическими советами по инкубации, содержанию, откорму бройлеров Кобб 500 делятся опытные владельцы домашних и фермерских хозяйств в видеосюжетах:
Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Куры Кобб 500
Мясо кур всегда пользовалось большой популярностью, поэтому разведение бройлеров может расцениваться как одно из самых выгодных направлений в птицеводстве. Отличным вариантом для разведения является бройлер Cobb 500, пользующийся высоким спросом как в нашей стране, так и за рубежом.
Благодаря быстрому набору веса и абсолютной неприхотливости в содержании гибрид очень предпочтительно смотрится на фоне других пород и довольно часто используется фермерами для разведения.
Описание
Кросс Cobb 500 является результатом селекционной работы чешских специалистов. Его становление происходило при активном участии корнуэльской, кучинской юбилейной и пенцеревской пород, а также загорских лососевых, нью-гемпширов, плимутрок и первомайских кур. Большинство участвовавших в создании кросса пород, относятся к универсальному мясо-яичному направлению, в связи с чем была проведена колоссальная работа по выделению и закреплению мясной линии с быстрым набором массы при минимальном потреблении кормов. Яйценоскость в данном случае в расчёт не принималась, из-за чего гибрид не может быть использован для получения яиц.
В результате генетических разработок была получена птица с массивным телосложением, сильными и мускулистыми бёдрами, высокими толстыми ногами.
Оперение гибридов состоит из чисто белого пера без инородных вкраплений. Гребни и серёжки имеют алую окраску и небольшие размеры. Отличительной чертой кросса является жёлтая кожа, что делает тушку более привлекательной с гастрономической точки зрения. Голова у птицы довольно маленькая с массивным жёлтым клювом. По своему темпераменту птицы достаточно флегматичны и неагрессивны, однако при плохих условиях содержания, таких как чрезмерное освещение и плохо сбалансированный рацион, имеют место случаи каннибализма.
Из-за скудной кормовой базы и общего дискомфорта бройлеры начинают проявлять агрессию и сжирают ослабленных собратьев.
Суточные птенцы выглядят немного необычно и совсем не похожи на взрослых особей: они имеют массивное тело, длинные тонкие ножки и светло-жёлтое опушение. Цыплята отличаются хорошим аппетитом и достаточно активны. Характерной чертой молодняка Cobb 500 является примерно одинаковая масса и рост всего поголовья, в то время как у малышей чистых пород такой однородности не наблюдается и петушки заметно отличаются от кур.
Продуктивность
Кросс Cobb 500 является мясной породой с низким содержанием жировых прослоек. Примерно к 30 дням вес цыплят составляет 2 кг, и спустя пару недель отмечается привес массы ещё на 600 г. По достижению возраста 56 дней масса особей уже превышает 3 кг. После 80 дней от роду прирост веса значительно снижается, в связи с чем забой стараются производить между 40-м и 60-м днём. Если же птицу не пускать в забой и продолжать выкармливать до возраста 3-х месяцев, то её тушка к этому времени будет весить около 5 кг. Впрочем, большинство фермеров забивают поголовье уже через месяц, увеличивая рентабельность производства и поставляя на рынок вкусное мясо молоденьких бройлеров. Средний вес цыплят по дням приведён в таблице.
Рассматривая продуктивность кросса, нельзя не упомянуть про яйценоскость, которая интересует многих заводчиков. В этом вопросе важно понимать, что нести яйца бройлеры способны только с 7 месяцев, а учитывая тот факт, что забой птицы производится максимум в возрасте 90 дней, дождаться от них яиц в процессе их жизни не представляется возможным.
Теоретически, птица сможет давать своим владельцам по несколько яиц в неделю, однако данные эксперименты считаются нецелесообразными и для получения яиц лучше использовать специально предназначенные для этого породы.
Особенности содержания
Выращивание в домашних условиях бройлеров Cobb 500 по силам даже начинающим птицеводам. Куры не требуют создания каких-то особенных условий и могут довольствоваться лишь регулярным и сбалансированным кормлением и наличием тёплого курятника. Птицу можно содержать как напольным, так и клеточным способом, причём последний для бройлеров является наиболее предпочтительным. Это обусловлено тем, что находясь в клетке, куры не проявляют достаточной двигательной активности, благодаря чему быстрее набирают вес. Более того, клеточный способ размещения птиц позволяет более рационально использовать пространство курятника и содержать на ограниченной площади большое поголовье.
Так, на одном квадратном метре можно уместить до 10 голов взрослых особей и до 20 птенцов.
Обязательными условиями обустройства курятника являются наличие вентиляции и отсутствие сквозняков. Кроме того, необходимо строгое соблюдение температурного режима. Бройлеры любят тепло и не терпят переохлаждения или резких перепадов температуры. Также нельзя допускать появления затхлости, сырости и большого скопления пыли. Перечисленные факторы негативно отражаются на развитие кур и пагубно влияют на их здоровье. В комфортных же условиях при температуре 27-33 градуса и относительной влажности воздуха не выше 75% за полтора месяца можно вырастить поголовье, вполне готовое к забою.
Немаловажен и световой режим. Бройлеры очень нуждаются в хорошем освещении, позволяющем не прекращать еду в тёмное время суток. Особенно это актуально для цыплят от рождения и до двухнедельного возраста. Более взрослым курам вполне достаточно 18-часового светового дня. Оптимальным вариантом освещения являются красные лампы, создающие тёплый рассеянный свет, наиболее благоприятный для птичьего восприятия.
Важным моментом руководства по выращиванию бройлеров является соблюдение чистоты в курятнике. Так, после забоя партии кур необходимо в обязательном порядке полностью очистить помещение от подстилки, помёта и мелкого мусора. Затем курятник следует продезинфицировать любым обеззараживающим средством и хорошо проветрить. Оптимальным вариантом станет побелка стен и потолка известью, а также обработка всего птичника сернистым газом. Для плановой обработки помещения в присутствии птицы можно использовать безопасные для кур и человека средства, такие как «Бровадез-плюс» или «Вироцид». Первый можно применять как в профилактических целях, обрабатывая поверхности 0,25% раствором, так и для уничтожения патогенной флоры при инфекционных заболеваниях. В последнем случае рекомендуется использовать уже 3% раствор.
«Вироцид» предназначен для ликвидации болезнетворных микроорганизмов, вирусов и плесени. Его часто применяют при чистке клеток и мытье кормушек и поилок. Для уничтожения грибка можно использовать «Биодез-Р», который также полностью безопасен для бройлеров. Для профилактической обработки берут 1% раствор вещества, в то время как для уничтожения различных инфекций, в том числе туберкулёза, используют уже 4% раствор. Профилактические обработки курятников рекомендуется выполнять не менее пары раз в месяц. После полной обработки помещения на полу заново формируют подстилку, состоящую из смеси опилок, стружки и соломы, смешанных с известью. Затем нагревают помещение до комфортных 27-30 градусов и помещают новую партию кур.
Кормление
Прирост массы бройлеров Cobb 500 напрямую зависит от рациона и сбалансированности питания. Опытные заводчики предпочитают не высчитывать необходимое количество тех или иных питательных веществ, а используют готовый, чётко сбалансированный комбикорм, состоящий из клетчатки и зерновой смеси. При его употреблении уже через полтора месяца удаётся получить полноценную курицу, готовую к забою. В целом корма для бройлеров заметно отличаются от кормов для несушек, они содержат много белков животного и растительного происхождения, а также протеинов. Дополнительно к ним добавляют необходимые для роста птицы витамины и минералы.
Профессиональные птицеводы для каждого возраста рекомендуют использовать свой комбикорм. Так, новорожденных цыплят до 10-дневного возраста следует кормить измельчённым составом «Старт», который рассчитан на нежные желудки малышей, содержит огромное количество белка и хорошо переваривается. Затем, вплоть до 23-го дня молодняку дают «Рост», содержащий большой процент протеинов, необходимых для развития мышечной массы и хорошего привеса. Более того, комбикорм содержит достаточное количество кальция, нужного для правильного формирования скелета. И начиная с 23-го дня и до забоя птицу кормят комбикормом «Финиш». Состав является довольно калорийным и включает в себя много крахмала, клетчатки и жиров, количество белков при этом несколько снижено и соответствует рекомендуемым нормам.
Помимо комбикорма для выращивания бройлеров Cobb 500 можно использовать и обычные корма. Однако в этом случае придётся строго соблюдать нормы питательных компонентов и правильно составлять рацион.
Примерный состав мешанки:
- 48% измельчённая кукуруза или кукурузная мука;
- 13% пшеницы;
- 7% мясокостной муки;
- 1% растительного жира;
- 18% жмыха подсолнечника;
- 8% ячменного зерна;
- 3% травяной муки;
- 5% кормовых дрожжей;
- 0,1% соли.
При использовании такой смеси следует учитывать, что высокое содержание пшеницы несколько ухудшает усвояемость фосфора и кальция. Поэтому если возможность заменить её на ячмень отсутствует, количество добавок с фосфором и кальцием немного увеличивают. Также к приготовленной мешанке рекомендуется обязательное добавление белково-витаминных комплексов объёмом не менее 10% от общего количества смеси.
Для того чтобы максимально удешевить содержание бройлеров и сократить расход комбикорма, в рацион пернатых включают кухонные отходы и овощи с огорода. Некоторые фермеры имеют удачный опыт вскармливания кур кормом, приготовленном на основе варёного картофеля с добавлением овощных очистков, травяной муки и дроблёного зерна. Естественно, что при таком кормлении показатели прироста массы немного падают, но при острой нехватке кормов или иных форс-мажорных обстоятельствах выкормить бройлеров таким образом всё же можно.
Число кормлений Cobb 500 зависит от возраста птицы, и в первую неделю жизни цыплят достигает 8 раз. Во вторую неделю цыплят кормят 6 раз в день, и начиная с третьей недели переводят на 4-разовое кормление. Помимо пищи, бройлеры должны иметь свободный доступ к чистой питьевой воде.
Разведение
Размножение бройлеров Cobb 500 традиционным способом невозможно, поэтому для разведения приобретают готовое инкубационное яйцо либо живых цыплят. Стоимость яиц достаточно невысока и достигает 35-40 рублей за штуку, а при покупке большой партии и вовсе составляет порядка 25 рублей. Цена на суточных цыплят колеблется в районе 100 рублей за голову, а при покупке довольно крупной партии часто опускается до 50 рублей. Недельные цыплята стоят несколько дороже – порядка 200-250 рублей. Покупка живых птенцов хорошо подойдёт начинающим заводчикам, не имеющим опыта инкубационного разведения и необходимого для этого оборудования.
При разведении с помощью инкубации выход цыплят получается довольно высоким и, если всё сделано правильно, может достигать 95%. Выживаемость родившегося молодняка практически полная и варьируется от 97 до 99%. Для инкубационного метода разведения рекомендуется приобретать модели инкубаторов с функцией автоматического переворота яиц, которая позволяет увеличить вылупляемость цыплят и существенно экономит время и труд птицевода. Вместимость бытовых моделей составляет 35-500 яиц, в то время как промышленные агрегаты вмещают по несколько тысяч.
Режим инкубации для выведения бройлеров Cobb 500 мало чем отличается от режима, необходимого для выведения птенцов других пород, и составляет 37-38 градусов при влажности воздуха 65-75%. Если функция автопереворота яиц отсутствует, то первые 2 недели яйца следует переворачивать от 6 до 8 раз за сутки. Если этого не делать, то есть вероятность присыхания эмбриона к скорлупе и его гибели. При ручном способе переворачивания на уже перевёрнутых экземплярах рекомендуется ставить маркировку. Это поможет не пропустить неперевёрнутое яйцо и избавит от путаницы. После 10-дневного пребывания в инкубаторе дважды в сутки яйца охлаждают до комнатной температуры на 15 минут. На свет бройлерные цыплята появляются на 21 день.
Вылупившихся цыплят помещают в брудер или ящик с подогревом и содержат при температуре 30-32 градуса. Через неделю её постепенно понижают на 1-2 градуса в день, пока она не достигнет 23-25 градусов. От момента рождения и до 2-недельного возраста птенцам обеспечивают не слишком яркое круглосуточное освещение, затем его ежедневно сокращают на час и доводят до 18 часов в сутки.
Болезни и их профилактика
Бройлеры Cobb 500 отличаются отличным иммунитетом и очень редко болеют. Большинство недугов больше связаны с огрехами в выращивании, нежели с генетической предрасположенностью к тому или иному заболеванию. Ниже рассмотрены наиболее распространённые болезни, а также причины, приведшие к их появлению и методы лечения.
- Бронхопневмония возникает при нахождении птицы на сквозняке на фоне общего снижения иммунитета. Первыми признаками заболевания являются высокая температура и малоподвижность кур. Птицы начинают задыхаться, вытягивать шеи и плохо есть. Лечат бронхопневмонию исключительно антибиотиками, назначенными врачом ветеринарной службы.
- Авитаминоз возникает вследствие нехватки тех или иных витаминов, что обусловлено очень быстрым ростом птиц. Определить, какого именно витамина не хватает организму можно по косвенным признакам. Например, при недостатке ретинола у бройлеров начинают тускнеть и выпадать перья, а глаза слезятся и воспаляются. При недостатке витаминов группы В может возникнуть паралич, анемия, общее ослабление организма и заметное отставание в росте.
Недостаток токоферола и аскорбиновой кислоты приводит к снижению иммунитета и болезненности птиц, а дефицит витамина D – к искривлению лап, задержке роста и развития, нарушению работы сердца.
- Болезнь Марека является вирусной инфекцией и может за достаточно короткий срок «выкосить» до 85% поголовья. Вирус вызывает поражение нервной системы: цыплята начинают прихрамывать, опускать хвосты и крылья, слепнуть от конъюнктивита. Заболевание считается неизлечимым, поэтому всё поголовье подлежит уничтожению, а курятник – серьёзной дезинфекции.
- Диспепсия характерна в основном для маленьких птенцов и вызвана неправильным введением кормов. У новорожденных цыплят ферментные системы до конца не сформированы, и когда они начинают получать корм не по возрасту – возникают серьёзные расстройства желудка. Кал приобретает жидкую консистенцию со следами непереваренной пищи. Лечится болезнь корректировкой рациона и обильным питьём.
- Аспергилез является грибковым заболеванием и очень плохо поддаётся лечению. Первыми отказывают лёгкие: птицы начинают задыхаться, а из носа начинает выделяться слизь. Спустя пару дней бройлер погибает. Главной причиной возникновения аспергилеза является сырое помещение, ослабленный иммунитет и неправильное кормление.
- Сальмонеллез является ещё одним тяжёлым неизлечимым заболеванием и имеет бактериальную природу. Первыми признаками считаются повышение температуры тела, зелёный понос, обезвоживание, а на последней стадии – поражение всех органов и систем. Умершие птицы подлежат утилизации и к употреблению в пищу не допускаются. Это вызвано тем, что бактерии сальмонеллы легко передаются человеку через заражённое мясо и вызывают тяжёлое заболевание.
В качестве профилактических мер против разного рода кишечных инфекций в первые дни жизни цыплят к воде рекомендуется примешивать немного марганцовки, а при поголовье более 30 голов обязательно ставить суточным птенцам прививки от инфекционных заболеваний.
Отзывы
Владельцы очень хорошо отзываются о бройлерах Cobb 500, отмечают быстрый прирост массы тела, минимальные затраты на покупку кормов и возможность пускать кур в забой уже в 1,5 месяца. Обращается внимание и на высокий вес грудки и бёдер, хорошую выживаемость цыплят, отсутствие разницы в весе и росте между курами и петухами. Высоко оценивается отличный иммунитет птиц и их устойчивость к ряду птичьих заболеваний. Из недостатков отмечается потеря материнского инстинкта у кур и невозможность разведения естественным способом, необходимость качественного обогрева курятника и отсутствие яйценоскости до 7-месячного возраста.