Перейти к содержимому

Гефест брест 1100 как включить духовку

  • автор:

Газовая плита гефест брест 1100 инструкция по применению духовки температура духовки

Для того чтоб определить температуру в духовом шкафу или в духовке по делениям в основном используют ее инструкцию. К каждой технике, где связан газ, прилагается инструкция по эксплуатации. В инструкции написана максимальная температура самой духовки и дано соответствие шкалы деления к температуре по Цельсия ( °C ). У этих духовок есть ручки переключателя со шкалой деления на циферки. Количество делений и максимальная температура у всех моделей разная. Какие – то духовки могут иметь 6, 7, 8 или 9 делений. Но как определить в них температуру. Переключатели на духовках могут быть не только у газовых, но и у электрических. Ведь не все модели имеют электронный дисплей.

Духовой шкаф имеет свою определенную максимальную температуру. У всех моделей она различна. Также максимальная температура различается и у электрических и у газовых духовок. В газовых духовках в основном температура меньше чем в электрических. К примеру, максимальная температура электрической духовки может доходит до 290 градусов Цельсия, а у газовых – до 250 градусов Цельсия.

Газовые духовки у многих стоят давно, кому то осталось от родителей, а кому то подарили. А вот инструкция духовки может и не быть. Собрались готовить блюдо, а мы не знаем как повернуть переключатель, на какую цифру поставить. К какой температуре она соответствует. Для этого есть примерное соответствие деления к температуре.

На духовке вместо градусов цифры от 1 до *, температурная таблица

Если в газовой духовке 9 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

Деление газовой духовки Температура по Цельсию (C°)
1 140
2 150
3 160
4 180
5 200
6 220
7 240
8 260
9 280

Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

Деление газовой духовки Температура по Цельсию (C°)

( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )

Отключение При Нагреве Одного Или Нескольких Нагревательных Элементов Газовая Горелка Плиты Не Зажигается Или Выключается Газовая Горелка Плиты Гаснет Во Время Готовки Не Работает Электроподжиг (Не Щелкает, Нет Искры) Слабо Горит Газ (Горелка Может Не Включиться) Плохо Горят Горелки Плиты (Коптит) Краны Регулировки Подачи Газа Проворачиваются С Трудом Краны Регулировки Подачи Газа Проворачиваются С Трудомдуховка Газовой Плиты Не Зажигается И Не Включается Запах Газа Отключается Горелка После Отпускания Ручки Не Работает Конфорка Не Работает Духовка (Духовой Шкаф) Не Греет Тэн В Духовке Не Вращается Гриль При Включении При Проверке Кран Комфорки Не Закрывает Подачу Газа Кран Комфорки При Выключенном Состоянии Не Рекрывает Подачу Газа На Комфорку Коптит При Готовки Блок Индекации Не Горит Индекация Кран Регулировки Мощности При Включении Крана В Любое Положение Комфорка Начинает Работать На Максимум Ardo C 640 Eb Не Работает Термостат На Электродуховке Ardo C 640 Eb Не Работает Термостат На Электродуховке Ardo C 640 Eb Не Работает Термостат На Электродуховке Не Работает Переключатель Работает Только На 3И4 Эл Духовка Не Работает Не Включается И Не Греет И Свет Не Загорается Всё Время Идет Щелчок При Выключенной Плите Всё Время Идет Щелчок Как При Включении, При Прикосновении — Конфорка Бьёт Током Как Крепится Терморегулятор Зви 430 В Каком Месте Как Крепится Терморегулятор Зви 430 Зви 412 Неработает Подсветка В Духовке Замена Лампочки Бьет Током Сама Плита Шумы После Включения В Сеть,Сзади Появился Какой-То Шум,Прерывистый Гул.что Бы Это Значило? Beko Fg552 Кок Ключить Духовку Bosch Hsf132D Не Закрывается Духовка, Как Буд-То Что-То Ее Блокирует Нет Шкалы Температуры На Кране Кран Белый Недостаточная Мощность Электроконфорок Хорошо Не Закрывается Духовка Mora Mgn 52160 Fw В Самой Духовке Газ Включается И Нормально Горит, А При Включении Гриля — Газ Зажигается И Гаснет! Подскажите, Пожалуйста, Что Можно Сделать! E7 Не Отключается Лампа Индикатора Температуры При Выключении. При Выключении Рожка Температуры — Индикаторная Лампа Продолжает Гореть. При Повторном Включении — Иногда Гаснет. Иногда Продолжает Гореть. Когда Духовка Греется Кран Туго Крутится Или Вообще Не Крутится 1100-04 Когда Духовка Греется Кран Туго Крутится Или Вообще Не Крутится 1100-04 Bompani Bo 583 Ka 290 Электродуховка Включается Сразу На Максимум. При Попытке Убавить Мощность Сразу Отключается Endever 28 Ошибка Е07 Сгорел Транзистор Силовоц Горят Все Лампочки На Температурной Панели,На Панели Меню Кнопки Duxovka Pri Vkliucenii Duxovki Proisxodit Zamikanie V Kontaktnoi Grupe

31 мая 2010, 21:17

Девочки, может у кого-то есть такая плита. Просто она нам досталась от старых хозяев квартиры, а инструкции к ней нет, в интернете тоже, уже обыскалась. Просто стерта шкала с делениями температуры, и сколько они там фиг знает, термометра нет, так бы было все понятно. И как зажигать гриль, для меня остается загадкой. Пока поменять плиту возможности нет, так что мучаюсь с этой….

Помогите про температурные деления и про гриль, пожалуйста.


Подпишись на канал baby.ru в

Интересные разделы сообщества

Видео Как зажечь газовую духовку 2, куда совать спичку, разбираем 2 варианта, пояснения (автор: Alena Marley)03:13

Как зажечь газовую духовку 2, куда совать спичку, разбираем 2 варианта, пояснения

Видео Как зажечь духовку газовой плиты (Гефест) (автор: ремонт газового оборудования)02:47

Как зажечь духовку газовой плиты (Гефест)

Видео Газовая плита GEFEST 3200-06.Обзор.Канал ДОЧКИ-МАТЕРИ. (автор: Наталья Чижикова)05:10

Газовая плита GEFEST 3200-06.Обзор.Канал ДОЧКИ-МАТЕРИ.

Видео Плита газовая GEFEST ПГ 3200-06 Видеоотзыв (обзор) Яны (автор: 7745 Большой магазин)04:44

Плита газовая GEFEST ПГ 3200-06 Видеоотзыв (обзор) Яны

Видео Плита Гефест проблемы с духовкой, гаснет нижний огонь (автор: EdElectron)03:51

Плита Гефест проблемы с духовкой, гаснет нижний огонь

Видео Тухнет,гаснет духовка.Газ-контроль напрямую.Ремонт газовой плиты Гефест (автор: Газовый Мастер)10:01

Тухнет,гаснет духовка.Газ-контроль напрямую.Ремонт газовой плиты Гефест

Видео Гефест (GEFEST) 6502-03 0245. Готовим шашлык.Нефтекамск. (автор: Олег Миронов)12:30

Гефест (GEFEST) 6502-03 0245. Готовим шашлык.Нефтекамск.

Видео Обзор. Шашлычница в газовой плите Gefest (автор: Замкадыши Life)05:16

Обзор. Шашлычница в газовой плите Gefest

РТУ СП ОАО ”Брестгазоаппарат”
224016 г. Брест, ул. Карбышева, 4

г. Брест.
ОПГХ ”Брестмежрайгаз”
224012 г. Брест, ул. Янки Купалы, 80

г. Брест.
ОДО ”Домтехсервис”
210026 г. Витебск, пр-т Людникова, 4

г. Витебск.
ОП”Витебскгаз”
210029 г. Витебск, ул. В.Терешковой, 3

г. Витебск.
ГОПГХ ”Гомельмежрайгаз”
226696 г. Гомель, ул. Владимирова, 4

г. Гомель.
ООО ”Нора — Сервис”
245640 г. Гомель, ул. Интернациональная, 10

г. Гомель.
ООО ”Салби — Гродно”
230009 г. Гродно, ул. Горького, 72-210

г. Гродно.
ГОПГХ ”Гродномежрайгаз”
230003 г. Гродно, ул. Карского, 2

г. Гродно.
”Гроднооблгаз”
230003 г. Гродно, пр-т Космонавтов, 60/1

г. Гродно.
ГМПГХ ”Мингаз”
220037 г. Минск, ул. Ботаническая, 11

Заводской район +(37517)

Ленинский район +(37517)

Московский район +(37517)

Октябрьский район +(37517)

Первомайский район +(37517)

Советский район +(37517)

Фрунзенский район +(37517)

Центральный район +(37517)

Партизанский район +(37517)

УП ”Белрембытэлектро”
220039 г. Минск, ул. Чкалова, 30, оф.64 +(37517)

Республика Беларусь.
ООО ”Лучший мастер”
220089 г. Минск, ул. Гурского, 37, пом.6 н +(37517)

г. Минск.
РУП ”Могилевторгтехника”
212011 г. Могилев, ул. Белинского, 35

г. Могилев.
ОПГХ ”Могилевмежрайгаз”
212030 г. Могилев, ул. Габровская, 11

Обл1201-05 БГ.indd
1201-02-6.indd
№ заказа

Белар усь

Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и уст…

  • Изображение
  • Текст

Руководство по эксплуатации,

техническому обслуживанию и установке

1201.00.0.000 РЭ

Оснащенность моделей плит

Устройство и порядок работы

Подготовка к работе

По использованию горелок стола

По приготовлению в духовке

По приготовлению пирогов

По приготовлению мяса и рыбы

По использованию вентилятора и турбо-гриля

Возможные неисправности и методы их устранения 28

Рекомендации ремонтным службам

Техническое обслуживание плиты

Транспортирование и хранение

Адреса дилерских сервисных центров

Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и уст.

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики,

обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько
отличаться от Вашей модели.

Н а с т о я щ е е р у к о в о д с т в о п о э к с п л у а т а ц и и р а с п р о с т р а н я е т с я н а
газоэлектрические плиты ПГЭ 1201, 3101, 1202, 1502, 3102, 1110, 3110, 1111, 3111
и их исполнения, и действительно только в тех странах, чьи символы указаны на
обложке.

Плиты предназначены для приготовления пищевых продуктов в бытовых условиях.

Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОСТ 15150.

Плита сертифицирована в соответствии с требованиями технических нормативных
правовых актов, по которым проводится обязательная сертификация. (Номер
сертификата соответствия Республики Беларусь указан прилагаемой гарантийной
карте).

Плита должна быть подключена только специалистом организации, имеющей
лицензию на право установки и обслуживания газовых плит. Для осуществления
гарантийного обслуживания Вашей плиты необходимо обратиться в сервисный
центр по обслуживанию бытовой техники (адрес вносится в свидетельство продажи
и гарантийные талоны при покупке). Последующие ремонты и обслуживание могут
выполнять специалисты уполномоченных организаций.

Перед подключением требуйте проверки соответствия вида и давления газа в
сети настройке плиты, параметры которой указаны в настоящем руководстве по
эксплуатации и табличке плиты.

При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.

Самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники
безопасности могут привести к отравлению газом, ожогам, пожару, поражению
электрическим током.

Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке,
правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

Производитель не несет ответственности за последствия, связанные с неправильной
установкой, ремонтом и неправильным использованием плиты.

2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с
бытовыми газовыми и электрическими приборами и внимательно изучить данное
руководство.

Плита предназначена для использования только в домашних условиях.

Использование газоэлектрической плиты ведет к образованию тепла и влажности
на кухне. Помещение должно иметь хорошую вентиляцию: необходимо держать
открытыми естественные вентиляционные отверстия или предусмотреть механическое
вентиляционное устройство. При интенсивном и продолжительном использовании
плиты необходимо применять дополнительную вентиляцию, например, работу
механического вентиляционного устройства на более высокой ступени мощности.

Объем помещения кухни должен быть не менее:

для плит с 3 газовыми горелками — 12 м

для плит с 4 газовыми горелками — 15 м

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ЕСЛИ ДАВЛЕНИЕ ГАЗА В СЕТИ НЕ
СООТВЕТСТВУЕТ ДАВЛЕНИЮ, УКАЗАННОМУ В РУКОВОДСТВЕ И НА ТАБЛИЧКЕ
ПЛИТЫ!

Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны
осуществляться в соответствии с действующими на Вашей территории документами
в области безопасности и газоснабжения.

1 общие указания, 2 требования безопасности

РЭ Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легк…

  • Изображение
  • Текст

Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.

ВНИМАНИЕ: ПЛИТА ВЫПОЛНЕНА ПО l КЛАССУ ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТИ И
ДОЛЖНА ПОДКЛЮЧАТЬСЯ К РОЗЕТКЕ, ИМЕЮЩЕЙ ЗАЗЕМЛЕНИЕ!

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: во избежание возникновения пожара
–

ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ.

УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ ПОЖАРНОЙ
ОПАСНОСТИ (ВПЛОТНУЮ К ДЕРЕВЯННЫМ, ПОКРЫТЫМ ОБОЯМИ, ГОРЮЧИМ
ПЛАСТИКОМ И Т.П. ПОВЕРХНОСТЯМ).

ОСТАВЛЯТЬ РАБОТАЮЩУЮ ПЛИТУ БЕЗ ПРИСМОТРА.

СУШИТЬ НАД ПЛИТОЙ БЕЛЬЕ.

ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ.

ХРАНИТЬ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ И В ХОЗЯЙСТВЕННОМ ОТДЕЛЕНИИ ЛЕГКОВОСПЛА-
МЕНЯЮЩИЕСЯ ПРЕДМЕТЫ (ГОРЮЧИЕ ВЕЩЕСТВА, АЭРОЗОЛИ, БУМАГУ,
ТРЯПКИ И Т.П.).

ДОПУСКАТЬ ДЕТЕЙ К РАБОТАЮЩЕЙ ПЛИТЕ.

Плита не предназначена для использования лицами (включая детей) с пониженными
физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии
у них жизненного опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не
проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность.
Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с плитой.

ВНИМАНИЕ: ПЛИТА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СИЛЬНО НАГРЕВАЕТСЯ. ИЗБЕГАЙТЕ
ПРИКОСНОВЕНИЯ К НАГРЕВАТЕЛЬНЫМ ЭЛЕМЕНТАМ ПЛИТЫ

ВНИМАНИЕ: ПРИ ПОЯВЛЕНИИ В ПОМЕЩЕНИИ ЗАПАХА ГАЗА НЕОБХОДИМО
ПЕРЕКРЫТЬ ОБЩИЙ КРАН ПОДАЧИ ГАЗА, ЗАКРЫТЬ ВСЕ КРАНЫ ПЛИТЫ, ОТКРЫТЬ
ОКНА И ДО УСТРАНЕНИЯ УТЕЧЕК НЕ ПРОИЗВОДИТЬ НИКАКИХ ДЕЙСТВИЙ,
СВЯЗАННЫХ С ОГНЕМ ИЛИ ИСКРООБРАЗОВАНИЕМ: НЕ ЗАЖИГАТЬ СПИЧКИ, НЕ
КУРИТЬ, НЕ ВКЛЮЧАТЬ (ВЫКЛЮЧАТЬ) ОСВЕЩЕНИЕ И ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ И Т.П.!

Для устранения утечки газа необходимо немедленно вызвать аварийную газовую службу.

Перед мытьем или проведением других операций по обслуживанию плиту необходимо
отключить от электросети.

Духовка при прогреве должна быть пустой. Наличие в ней жаровни, противня, форм
для выпечки и т.п. — недопустимо.

Периодически (не реже одного раза в полгода) проверяйте состояние шнура питания и
гибкого шланга подвода газа. При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, следы
оплавлений, затвердение материала) немедленно обращайтесь в сервисную службу
для их замены.

Прежде чем открывать крышку, следует удалить с неё жидкие загрязнения.

Не закрывайте крышку плиты при работающих или еще не остывших конфорках

Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством
жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.

ЗНАЙТЕ: НЕЛЬЗЯ ТУШИТЬ ВОСПЛАМЕНИВШЕЕСЯ МАСЛО ИЛИ ЖИР ВОДОЙ.
ПОСУДУ С ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ!

ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ СЛУЧАЯМИ,
СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!

Обычно они происходят:

при касании горячих частей плиты;

при расплескивании кипящих жидкостей;

в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних горелках.

Будьте аккуратны и не допускайте детей к работающей плите.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 кг.

РЭ Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легк.

3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

Номинальное напряжение, В —

Присоединительная резьба газопровода

Номинальная потребляемая электрическая мощность

Номинальная мощность газовых горелок

Перевод плиты с природного на сжиженный газ производится заменой сопел горелок и
винтов малого расхода (ВМР) кранов в соответствии с таблицей 3.

Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением
13

мбар или 20 мбар, или сжиженном газе СПБТ с давлением 30±5 мбар.

электрическая мощность, кВт

(при напряжении 230 В)

и его мощность, кВт

1201-С, 1201-С4, 3101, 3101-04

1202-С, 1202-С4, 1502, 1502-01

1,5 — электрогриль;
0,8 — верхний ТЭН;
1,5 — нижний ТЭН;
2,0 — турбо-гриль

Gefest 1100 01 инструкция температура духовки

Видео Как зажечь газовую духовку 2, куда совать спичку, разбираем 2 варианта, пояснения (автор: Alena Marley)03:13

Как зажечь газовую духовку 2, куда совать спичку, разбираем 2 варианта, пояснения

Видео Как зажечь духовку газовой плиты (Гефест) (автор: ремонт газового оборудования)02:47

Как зажечь духовку газовой плиты (Гефест)

Видео Газовая плита GEFEST 3200-06.Обзор.Канал ДОЧКИ-МАТЕРИ. (автор: Наталья Чижикова)05:10

Газовая плита GEFEST 3200-06.Обзор.Канал ДОЧКИ-МАТЕРИ.

Видео Плита газовая GEFEST ПГ 3200-06 Видеоотзыв (обзор) Яны (автор: 7745 Большой магазин)04:44

Плита газовая GEFEST ПГ 3200-06 Видеоотзыв (обзор) Яны

Видео Плита Гефест проблемы с духовкой, гаснет нижний огонь (автор: EdElectron)03:51

Плита Гефест проблемы с духовкой, гаснет нижний огонь

Видео Тухнет,гаснет духовка.Газ-контроль напрямую.Ремонт газовой плиты Гефест (автор: Газовый Мастер)10:01

Тухнет,гаснет духовка.Газ-контроль напрямую.Ремонт газовой плиты Гефест

Видео Гефест (GEFEST) 6502-03 0245. Готовим шашлык.Нефтекамск. (автор: Олег Миронов)12:30

Гефест (GEFEST) 6502-03 0245. Готовим шашлык.Нефтекамск.

Видео Обзор. Шашлычница в газовой плите Gefest (автор: Замкадыши Life)05:16

Обзор. Шашлычница в газовой плите Gefest

РТУ СП ОАО ”Брестгазоаппарат”
224016 г. Брест, ул. Карбышева, 4

г. Брест.
ОПГХ ”Брестмежрайгаз”
224012 г. Брест, ул. Янки Купалы, 80

г. Брест.
ОДО ”Домтехсервис”
210026 г. Витебск, пр-т Людникова, 4

г. Витебск.
ОП”Витебскгаз”
210029 г. Витебск, ул. В.Терешковой, 3

г. Витебск.
ГОПГХ ”Гомельмежрайгаз”
226696 г. Гомель, ул. Владимирова, 4

г. Гомель.
ООО ”Нора — Сервис”
245640 г. Гомель, ул. Интернациональная, 10

г. Гомель.
ООО ”Салби — Гродно”
230009 г. Гродно, ул. Горького, 72-210

г. Гродно.
ГОПГХ ”Гродномежрайгаз”
230003 г. Гродно, ул. Карского, 2

г. Гродно.
”Гроднооблгаз”
230003 г. Гродно, пр-т Космонавтов, 60/1

г. Гродно.
ГМПГХ ”Мингаз”
220037 г. Минск, ул. Ботаническая, 11

Заводской район +(37517)

Ленинский район +(37517)

Московский район +(37517)

Октябрьский район +(37517)

Первомайский район +(37517)

Советский район +(37517)

Фрунзенский район +(37517)

Центральный район +(37517)

Партизанский район +(37517)

УП ”Белрембытэлектро”
220039 г. Минск, ул. Чкалова, 30, оф.64 +(37517)

Республика Беларусь.
ООО ”Лучший мастер”
220089 г. Минск, ул. Гурского, 37, пом.6 н +(37517)

г. Минск.
РУП ”Могилевторгтехника”
212011 г. Могилев, ул. Белинского, 35

г. Могилев.
ОПГХ ”Могилевмежрайгаз”
212030 г. Могилев, ул. Габровская, 11

Обл1201-05 БГ.indd
1201-02-6.indd
№ заказа

Белар усь

Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и уст…

  • Изображение
  • Текст

Руководство по эксплуатации,

техническому обслуживанию и установке

1201.00.0.000 РЭ

Оснащенность моделей плит

Устройство и порядок работы

Подготовка к работе

По использованию горелок стола

По приготовлению в духовке

По приготовлению пирогов

По приготовлению мяса и рыбы

По использованию вентилятора и турбо-гриля

Возможные неисправности и методы их устранения 28

Рекомендации ремонтным службам

Техническое обслуживание плиты

Транспортирование и хранение

Адреса дилерских сервисных центров

Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и уст.

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики,

обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько
отличаться от Вашей модели.

Н а с т о я щ е е р у к о в о д с т в о п о э к с п л у а т а ц и и р а с п р о с т р а н я е т с я н а
газоэлектрические плиты ПГЭ 1201, 3101, 1202, 1502, 3102, 1110, 3110, 1111, 3111
и их исполнения, и действительно только в тех странах, чьи символы указаны на
обложке.

Плиты предназначены для приготовления пищевых продуктов в бытовых условиях.

Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОСТ 15150.

Плита сертифицирована в соответствии с требованиями технических нормативных
правовых актов, по которым проводится обязательная сертификация. (Номер
сертификата соответствия Республики Беларусь указан прилагаемой гарантийной
карте).

Плита должна быть подключена только специалистом организации, имеющей
лицензию на право установки и обслуживания газовых плит. Для осуществления
гарантийного обслуживания Вашей плиты необходимо обратиться в сервисный
центр по обслуживанию бытовой техники (адрес вносится в свидетельство продажи
и гарантийные талоны при покупке). Последующие ремонты и обслуживание могут
выполнять специалисты уполномоченных организаций.

Перед подключением требуйте проверки соответствия вида и давления газа в
сети настройке плиты, параметры которой указаны в настоящем руководстве по
эксплуатации и табличке плиты.

При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.

Самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники
безопасности могут привести к отравлению газом, ожогам, пожару, поражению
электрическим током.

Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке,
правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

Производитель не несет ответственности за последствия, связанные с неправильной
установкой, ремонтом и неправильным использованием плиты.

2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с
бытовыми газовыми и электрическими приборами и внимательно изучить данное
руководство.

Плита предназначена для использования только в домашних условиях.

Использование газоэлектрической плиты ведет к образованию тепла и влажности
на кухне. Помещение должно иметь хорошую вентиляцию: необходимо держать
открытыми естественные вентиляционные отверстия или предусмотреть механическое
вентиляционное устройство. При интенсивном и продолжительном использовании
плиты необходимо применять дополнительную вентиляцию, например, работу
механического вентиляционного устройства на более высокой ступени мощности.

Объем помещения кухни должен быть не менее:

для плит с 3 газовыми горелками — 12 м

для плит с 4 газовыми горелками — 15 м

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ЕСЛИ ДАВЛЕНИЕ ГАЗА В СЕТИ НЕ
СООТВЕТСТВУЕТ ДАВЛЕНИЮ, УКАЗАННОМУ В РУКОВОДСТВЕ И НА ТАБЛИЧКЕ
ПЛИТЫ!

Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны
осуществляться в соответствии с действующими на Вашей территории документами
в области безопасности и газоснабжения.

1 общие указания, 2 требования безопасности

РЭ Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легк…

  • Изображение
  • Текст

Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.

ВНИМАНИЕ: ПЛИТА ВЫПОЛНЕНА ПО l КЛАССУ ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТИ И
ДОЛЖНА ПОДКЛЮЧАТЬСЯ К РОЗЕТКЕ, ИМЕЮЩЕЙ ЗАЗЕМЛЕНИЕ!

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: во избежание возникновения пожара
–

ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ.

УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ ПОЖАРНОЙ
ОПАСНОСТИ (ВПЛОТНУЮ К ДЕРЕВЯННЫМ, ПОКРЫТЫМ ОБОЯМИ, ГОРЮЧИМ
ПЛАСТИКОМ И Т.П. ПОВЕРХНОСТЯМ).

ОСТАВЛЯТЬ РАБОТАЮЩУЮ ПЛИТУ БЕЗ ПРИСМОТРА.

СУШИТЬ НАД ПЛИТОЙ БЕЛЬЕ.

ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ.

ХРАНИТЬ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ И В ХОЗЯЙСТВЕННОМ ОТДЕЛЕНИИ ЛЕГКОВОСПЛА-
МЕНЯЮЩИЕСЯ ПРЕДМЕТЫ (ГОРЮЧИЕ ВЕЩЕСТВА, АЭРОЗОЛИ, БУМАГУ,
ТРЯПКИ И Т.П.).

ДОПУСКАТЬ ДЕТЕЙ К РАБОТАЮЩЕЙ ПЛИТЕ.

Плита не предназначена для использования лицами (включая детей) с пониженными
физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии
у них жизненного опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не
проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность.
Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с плитой.

ВНИМАНИЕ: ПЛИТА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СИЛЬНО НАГРЕВАЕТСЯ. ИЗБЕГАЙТЕ
ПРИКОСНОВЕНИЯ К НАГРЕВАТЕЛЬНЫМ ЭЛЕМЕНТАМ ПЛИТЫ

ВНИМАНИЕ: ПРИ ПОЯВЛЕНИИ В ПОМЕЩЕНИИ ЗАПАХА ГАЗА НЕОБХОДИМО
ПЕРЕКРЫТЬ ОБЩИЙ КРАН ПОДАЧИ ГАЗА, ЗАКРЫТЬ ВСЕ КРАНЫ ПЛИТЫ, ОТКРЫТЬ
ОКНА И ДО УСТРАНЕНИЯ УТЕЧЕК НЕ ПРОИЗВОДИТЬ НИКАКИХ ДЕЙСТВИЙ,
СВЯЗАННЫХ С ОГНЕМ ИЛИ ИСКРООБРАЗОВАНИЕМ: НЕ ЗАЖИГАТЬ СПИЧКИ, НЕ
КУРИТЬ, НЕ ВКЛЮЧАТЬ (ВЫКЛЮЧАТЬ) ОСВЕЩЕНИЕ И ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ И Т.П.!

Для устранения утечки газа необходимо немедленно вызвать аварийную газовую службу.

Перед мытьем или проведением других операций по обслуживанию плиту необходимо
отключить от электросети.

Духовка при прогреве должна быть пустой. Наличие в ней жаровни, противня, форм
для выпечки и т.п. — недопустимо.

Периодически (не реже одного раза в полгода) проверяйте состояние шнура питания и
гибкого шланга подвода газа. При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, следы
оплавлений, затвердение материала) немедленно обращайтесь в сервисную службу
для их замены.

Прежде чем открывать крышку, следует удалить с неё жидкие загрязнения.

Не закрывайте крышку плиты при работающих или еще не остывших конфорках

Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством
жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.

ЗНАЙТЕ: НЕЛЬЗЯ ТУШИТЬ ВОСПЛАМЕНИВШЕЕСЯ МАСЛО ИЛИ ЖИР ВОДОЙ.
ПОСУДУ С ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ!

ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ СЛУЧАЯМИ,
СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!

Обычно они происходят:

при касании горячих частей плиты;

при расплескивании кипящих жидкостей;

в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних горелках.

Будьте аккуратны и не допускайте детей к работающей плите.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 кг.

РЭ Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легк.

3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

Номинальное напряжение, В —

Присоединительная резьба газопровода

Номинальная потребляемая электрическая мощность

Номинальная мощность газовых горелок

Перевод плиты с природного на сжиженный газ производится заменой сопел горелок и
винтов малого расхода (ВМР) кранов в соответствии с таблицей 3.

Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением
13

мбар или 20 мбар, или сжиженном газе СПБТ с давлением 30±5 мбар.

электрическая мощность, кВт

(при напряжении 230 В)

и его мощность, кВт

1201-С, 1201-С4, 3101, 3101-04

1202-С, 1202-С4, 1502, 1502-01

1,5 — электрогриль;
0,8 — верхний ТЭН;
1,5 — нижний ТЭН;
2,0 — турбо-гриль

1,5 — электрогриль;
0,8 — верхний ТЭН;
1,2 — нижний ТЭН;

Плита GEFEST 1100-01

Газовая плита гефест 1100 01 инструкция Download our mobile. Газовая плита Gefest 1100-01. Слегка загрустил, потом собрал плиту и пошел читать, что есть в WWW.

Гефест Брест 1100 01 Инструкция - neatlibrary

Как зажечь духовку газовой плиты Гефест. Краткая инструкция о том как зажечь духовку газовой плиты.

Гефест Брест 1100 01 Инструкция - neatlibrary

Газовая плита Gefest 1100 — 01.Инструкция, описание, цена Gefest 1100 — 01.Плита Брест Gefest 1100 -02.запись За подробным описанием и инструкцией на газовые плиты гефест. 8-0152-79-01-73 магазин “Газ в быту” г.
Канал о развитии и воспитании детей маленьких и детей постарше. А также об увлечениях,спорте,моде.

Установка газовой плиты GEFEST.#ТеплотехникаКрыма Плита Гефест 1100 01 Инструкция - audioletter Газовая плита GEFEST ugra.ru ДОЧКИ-МАТЕРИ. - YouTube Газовая Плита Gefest Брест 1100 01 Инструкция - randomtopiki Газовая плита GEFEST ugra.ru ДОЧКИ-МАТЕРИ. - YouTube Газовая Плита Gefest Брест 1100 01 Инструкция - randomtopiki Gefest Брест 1100 01 Инструкция - scottspisok Гефест Брест 1100 04 Инструкция - veryletter Плита Газовая Гефест 1100 Инструкция - comparetopik

Газовая плита гефест брест 1100 инструкция

Здесь вы можете посмотреть характеристики GEFEST 1100-01. Узнать цены и прочитать отзывы о GEFEST 1100-01.

Магазины, в которых можно купить этот товар и его аналоги

Характеристики GEFEST 1100-01

* Точные характеристики уточняйте у продавца.

Варочная панель газовая
Духовка газовая
Управление механическое, переключатели: поворотные
Электрический поджиг варочная поверхность
Тип поджига механический
Встроенные часы нет
Габариты 60x60x85 см
Гриль есть, газовый, вертел в комплекте
Система контроля газа духовки есть
Возможности духовки подсветка
Размер духовки 65 л
Очистка традиционная
Тип дверцы откидная
Число стекол дверцы два
Конвекция нет
Авто защитное отключение нет
Блокировка управления нет
Контроль газа конфорок нет
Рабочая поверхность эмаль
Число конфорок газовых: 4, быстрого разогрева: 1
Ящик для посуды есть
Цвет белый
Примечание терморегулятор духовки (термостат)

* Точные характеристики уточняйте у продавца.

Плюсы и минусы GEFEST 1100-01

Отзывы о GEFEST 1100-01

Спасибо, ваш отзыв скоро появится на сайте.

Форум GEFEST 1100-01

Вопросы пользователей:

соответствие пяти цифр делений духовки в градусах

1) Инструкция по выпеканию в плите с терморегулятором

СП ОАО «Брестгазоаппарат» выпускает плиты Гефест с терморегулятором духовки (ТУП-ом), в которых

необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях!

В этих плитах Гефест гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом — (180±15)°С

и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.

Плита Гефест с терморегулятором (ТУП-ом) духовки

При проведении выпечки в духовке Гефест с ТУП-ом необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке Гефест не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки Гефест (для каркасных плит Гефест шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит Гефест шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку Гефест необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне .

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку плиты Гефест.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки Гефест и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки Гефест;

8) Перевести ручку крана духовки Гефест с «max» на деление соответствующее температуре приготовления.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки Гефест. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

Соответствие температур и положения терморегулятора духовки Гефест указаны в таблице инструкции по эксплуатации

или на панели управления плиты Гефест.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

2) Инструкция по выпеканию в плите GEFEST без терморегулятора

Информация по правилам проведение выпечки кулинарных изделий в плитах GEFEST.

Плита GEFEST с краном управления духовкой (без терморегулятора)

При проведении выпечки в духовке GEFEST с краном необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке GEFEST не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки (для каркасных плит GEFEST шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит GEFEST шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку GEFEST необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне.

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку GEFEST.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки GEFEST и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки GEFEST;

8) Перевести ручку крана духовки GEFEST с «max» на деление соответствующее температуре приготовления*.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки GEFEST. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

* — В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления духовкой температура в духовке зависит от

параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана

в разных регионах в духовке плиты GEFEST устанавливаются разные температуры.

  • Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке GEFEST применительно к Вашим условиям эксплуатации
  • можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духовки GEFEST.

Определить соответствие температур можно следующим образом:

— духовка GEFEST должна быть пустая;

— установить ручку крана в положение 1 , выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя,

который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;

— повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

ВНИМАНИЕ. Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления,

термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке.

Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана.

Не мешайте плите готовить!

Сегодня мы научим вас как правильно готовить в газовой духовке Гефест основываясь на предоставленной инструкции от завода изготовителя.

Предисловие. Эту статью меня побудило написать количество отзывов на разных сайтах такого содержания: "Духовка у Гефеста плохая, сушит. Низ пирога пригорает, верх не пропекается. Ставлю воду в сковородке. Ставлю соль в тарелке. Кладу кирпичи на дно духовки." И так далее и тому подобное… А всего-то нужно открыть руководство по эксплуатации изделия, потратить 10 минут своего времени, и прочитать всё то, о чём речь пойдёт дальше.

Немного истории. Брестский завод газовой аппаратуры основан в далёком 1950 году. Предприятие сконцентрировано на производстве только кухонной техники. Первые модели газовых плит были разработаны при участии французских конструкторов. Модели газовых плит Брест ПГ 1457, выпущенные в 1979 г. и по сей день служат на кухнях многих домохозяек, которые не спешат с ними расставаться, по причине надёжности и качества изготовления. СП ОАО «Брестгазоаппарат» постоянно совершенствует свой многолетний опыт и обновляет производственное оборудование. Как результат ежегодно на свет появляются модели с улучшенными характеристиками и современным дизайном. Продукция постоянно участвует в различных выставках и конкурсах. На заводе создан специальный отдел «Лаборатория по выпечке» в которой тестируют разработанные изделия. А качество выпечки в духоквых шкафах GEFEST подтверждено «РосТест».

Так как же правильно выпекать в газовых духовых шкафах Гефест?

Для начала нужно понять какая у вас духовка. Бывают два вида газовых духовок:


1) Без терморегулятора. На панорамном стекле есть шкала градусов, а на дверце установлен индикатор температуры (красная стрелка). К таким плитам относится не дорогой сегмент, в которых установлен кран управления с устройством газ-контроля, без автоматического регулирования пламени:

Из современных моделей, выпускаемых на сегодняшний день это:

• узкие газовые плиты Гефест с шириной стола 50 см.: 3100-08, 3200-08, 3200-06, 3200-05, во всех цветовых исполнениях.

• широкие газовые плиты Гефест с шириной стола 60 см.: 1200 С5, 1200 С6, 1200 С7, 6100-01 во всех цветовых исполнениях.

2) С терморегулятором. На панорамном стекле нет шкалы градусов, и отсутствует индикатор температуры. На воротнике ручки крана управления духовкой или на передней панели нанесены цифры температурной шкалы. Эти плиты отличаются по цене в большую сторону за счёт установленного «умного крана», который сам поддерживает заданную температуру в диапазоне ±15˚С градусов.

Из современных моделей, выпускаемых на сегодняшний день это:

• узкие газовые плиты Гефест с шириной стола 50см.: 5100-02, 5100-03, 5100-04, 5300, 5500, во всех цветовых исполнениях.

• широкие газовые плиты Гефест с шириной стола 60 см.: 6100-02, 6100-03, 6100-04, 6300, 6500, 6700.

Инструкция по выпеканию в духовках газовых плит GEFEST.

1) Уберите из духовки все посторонние предметы (она должна быть пустой).

2) Решётку установите в центре духовки объёмом:

• 63 литра (серия 1200, 1300, 1500)-4 полка считая снизу;

• 52 литра (серия 5100, 5300, 5500, 6100, 6300, 6500, 6700)-3 полка считая снизу;

• 42 литра (серия 3100, 3200, 3300, 3500)-3 полка считая снизу.

3) Всегда прогревайте духовку 20 минут на максимальной температуре «max» .

4) Выпекайте только на алюминиевом противне, или в специально предназначенной для этого посуде, установленной на решётку .

5) Быстро установите алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовой шкаф на решётку.

6) Противень должен быть установлен посередине решётки и до упора в заднюю стенку духовки (справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Закройте дверцу духовки.

8) Переведите ручку крана духовки с «max» на деление соответствующее температуре приготовления * .

9) Во время выпечки не открывайте дверцу духовки. Наблюдайте через смотровое стекло. В конце процесса выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

— В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления, температура в духовке зависит от параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана, в разных регионах, в духовке устанавливаются разные температуры.

* Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке Гефест применительно к Вашим условиям эксплуатации, можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духового шкафа. Определить соответствие температур можно следующим образом:

— духовка должна быть пустая;

— установить ручку крана в положение 1, выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя, который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;

— повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

Песочное печенье 230-240˚С

Слоёное тесто 210-230˚С

Пиццу и рыбу 220˚С

ВНИМАНИЕ. Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления, термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке. Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана. Не мешайте плите готовить!

СП ОАО «Брестгазоаппарат» выпускает плиты Гефест с терморегулятором духовки (ТУП-ом), в которых необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях! В этих плитах гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом — (180±15)°С и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.

Инструкция по выпеканию в плите GEFEST с терморегулятором идентична, что и для предыдущих плит, с той только разницей, что вам не нужно проводить корректировку крана. На 8 пункте, вы просто ставите ручку управления терморегулятора на необходимую температуру и не открывая дверцу духовки ожидаете конца процесса приготовления.

А теперь ответы тем хозяйкам, которые пишут о том, что у них не получается готовить в газовом духовом шкафу GEFEST.

А) Всё горит, сушит. Ставлю кирпичи в духовку. Наливаю воду в сковородку и ставлю в низ духовки. Сыплю соль. И так далее. ))) (Даже звучит смешно, не правда?)

Ответ: Не нужно постоянно открывать дверь духовки, этим действием вы выпускаете не только жар, но и влагу. Если у вас газовая плита без терморегулятора, то после установки противня не меняйте положения ручки крана, не зависимо от того в какую сторону будет отклоняться стрелка индикатора температуры.

Б) Низ подгорает, верх не пропекается.

Ответ: Скорее всего, вы готовите выпечку в эмалированной жаровне, чёрного цвета, которая устанавливается в распор стенок духовки. Она не предусмотрена для этого. Её используют для сбора жира и приготовления мясных блюд, подливов и так далее. Готовьте выпечку только на алюминиевом противне или в специальной посуде, предусмотренной для этого. Устанавливайте её ровно посередине решётки, в идеале на специальные прутья, возвышающиеся по краям решётки. Конструкция противня имеет полозья и рассчитана на это. При такой установке противень как бы находится в подвешенном состоянии и его дно не касается решётки. Воздух свободно циркулирует, обволакивая выпечку со всех сторон.

Все ответы актуальны при условии технически исправных изделий. Если же у вас есть подозрения на неисправность терморегулятора, обратитесь в сервисный центр для проведения диагностики.

Заключение. Если вы часто пользуетесь духовкой и готовите выпечку, то мы рекомендуем к покупке плиты с терморегулятором, которые автоматически поддерживают заданную температуру в духовом шкафу. Это облегчит и упростит процесс приготовления. Если же вы пользуетесь духовкой не часто, то газовые плиты с газовой духовкой без терморегулятора это ваш вариант, так как следуя приведённой инструкции у вас всегда будет идеальная выпечка.

Рекомендуемые товары

Сегодня мы научим вас как правильно готовить в газовой духовке Гефест основываясь на предоставленной инструкции от завода изготовителя.

Предисловие. Эту статью меня побудило написать количество отзывов на разных сайтах такого содержания: "Духовка у Гефеста плохая, сушит. Низ пирога пригорает, верх не пропекается. Ставлю воду в сковородке. Ставлю соль в тарелке. Кладу кирпичи на дно духовки." И так далее и тому подобное… А всего-то нужно открыть руководство по эксплуатации изделия, потратить 10 минут своего времени, и прочитать всё то, о чём речь пойдёт дальше.

Немного истории. Брестский завод газовой аппаратуры основан в далёком 1950 году. Предприятие сконцентрировано на производстве только кухонной техники. Первые модели газовых плит были разработаны при участии французских конструкторов. Модели газовых плит Брест ПГ 1457, выпущенные в 1979 г. и по сей день служат на кухнях многих домохозяек, которые не спешат с ними расставаться, по причине надёжности и качества изготовления. СП ОАО «Брестгазоаппарат» постоянно совершенствует свой многолетний опыт и обновляет производственное оборудование. Как результат ежегодно на свет появляются модели с улучшенными характеристиками и современным дизайном. Продукция постоянно участвует в различных выставках и конкурсах. На заводе создан специальный отдел «Лаборатория по выпечке» в которой тестируют разработанные изделия. А качество выпечки в духоквых шкафах GEFEST подтверждено «РосТест».

Так как же правильно выпекать в газовых духовых шкафах Гефест?

Для начала нужно понять какая у вас духовка. Бывают два вида газовых духовок:


1) Без терморегулятора. На панорамном стекле есть шкала градусов, а на дверце установлен индикатор температуры (красная стрелка). К таким плитам относится не дорогой сегмент, в которых установлен кран управления с устройством газ-контроля, без автоматического регулирования пламени:

Из современных моделей, выпускаемых на сегодняшний день это:

• узкие газовые плиты Гефест с шириной стола 50 см.: 3100-08, 3200-08, 3200-06, 3200-05, во всех цветовых исполнениях.

• широкие газовые плиты Гефест с шириной стола 60 см.: 1200 С5, 1200 С6, 1200 С7, 6100-01 во всех цветовых исполнениях.

2) С терморегулятором. На панорамном стекле нет шкалы градусов, и отсутствует индикатор температуры. На воротнике ручки крана управления духовкой или на передней панели нанесены цифры температурной шкалы. Эти плиты отличаются по цене в большую сторону за счёт установленного «умного крана», который сам поддерживает заданную температуру в диапазоне ±15˚С градусов.

Из современных моделей, выпускаемых на сегодняшний день это:

• узкие газовые плиты Гефест с шириной стола 50см.: 5100-02, 5100-03, 5100-04, 5300, 5500, во всех цветовых исполнениях.

• широкие газовые плиты Гефест с шириной стола 60 см.: 6100-02, 6100-03, 6100-04, 6300, 6500, 6700.

Инструкция по выпеканию в духовках газовых плит GEFEST.

1) Уберите из духовки все посторонние предметы (она должна быть пустой).

2) Решётку установите в центре духовки объёмом:

• 63 литра (серия 1200, 1300, 1500)-4 полка считая снизу;

• 52 литра (серия 5100, 5300, 5500, 6100, 6300, 6500, 6700)-3 полка считая снизу;

• 42 литра (серия 3100, 3200, 3300, 3500)-3 полка считая снизу.

3) Всегда прогревайте духовку 20 минут на максимальной температуре «max» .

4) Выпекайте только на алюминиевом противне, или в специально предназначенной для этого посуде, установленной на решётку .

5) Быстро установите алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовой шкаф на решётку.

6) Противень должен быть установлен посередине решётки и до упора в заднюю стенку духовки (справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Закройте дверцу духовки.

8) Переведите ручку крана духовки с «max» на деление соответствующее температуре приготовления * .

9) Во время выпечки не открывайте дверцу духовки. Наблюдайте через смотровое стекло. В конце процесса выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

— В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления, температура в духовке зависит от параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана, в разных регионах, в духовке устанавливаются разные температуры.

* Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке Гефест применительно к Вашим условиям эксплуатации, можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духового шкафа. Определить соответствие температур можно следующим образом:

— духовка должна быть пустая;

— установить ручку крана в положение 1, выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя, который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;

— повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

Песочное печенье 230-240˚С

Слоёное тесто 210-230˚С

Пиццу и рыбу 220˚С

ВНИМАНИЕ. Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления, термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке. Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана. Не мешайте плите готовить!

СП ОАО «Брестгазоаппарат» выпускает плиты Гефест с терморегулятором духовки (ТУП-ом), в которых необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях! В этих плитах гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом — (180±15)°С и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.

Инструкция по выпеканию в плите GEFEST с терморегулятором идентична, что и для предыдущих плит, с той только разницей, что вам не нужно проводить корректировку крана. На 8 пункте, вы просто ставите ручку управления терморегулятора на необходимую температуру и не открывая дверцу духовки ожидаете конца процесса приготовления.

А теперь ответы тем хозяйкам, которые пишут о том, что у них не получается готовить в газовом духовом шкафу GEFEST.

А) Всё горит, сушит. Ставлю кирпичи в духовку. Наливаю воду в сковородку и ставлю в низ духовки. Сыплю соль. И так далее. ))) (Даже звучит смешно, не правда?)

Ответ: Не нужно постоянно открывать дверь духовки, этим действием вы выпускаете не только жар, но и влагу. Если у вас газовая плита без терморегулятора, то после установки противня не меняйте положения ручки крана, не зависимо от того в какую сторону будет отклоняться стрелка индикатора температуры.

Б) Низ подгорает, верх не пропекается.

Ответ: Скорее всего, вы готовите выпечку в эмалированной жаровне, чёрного цвета, которая устанавливается в распор стенок духовки. Она не предусмотрена для этого. Её используют для сбора жира и приготовления мясных блюд, подливов и так далее. Готовьте выпечку только на алюминиевом противне или в специальной посуде, предусмотренной для этого. Устанавливайте её ровно посередине решётки, в идеале на специальные прутья, возвышающиеся по краям решётки. Конструкция противня имеет полозья и рассчитана на это. При такой установке противень как бы находится в подвешенном состоянии и его дно не касается решётки. Воздух свободно циркулирует, обволакивая выпечку со всех сторон.

Все ответы актуальны при условии технически исправных изделий. Если же у вас есть подозрения на неисправность терморегулятора, обратитесь в сервисный центр для проведения диагностики.

Заключение. Если вы часто пользуетесь духовкой и готовите выпечку, то мы рекомендуем к покупке плиты с терморегулятором, которые автоматически поддерживают заданную температуру в духовом шкафу. Это облегчит и упростит процесс приготовления. Если же вы пользуетесь духовкой не часто, то газовые плиты с газовой духовкой без терморегулятора это ваш вариант, так как следуя приведённой инструкции у вас всегда будет идеальная выпечка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

From $34/Day — Car Rental HPN With Zero Terminal Shuttle