Какие дрова лучше для костра

Дрова для костра | Разжигаем в походе!

Мистическое пламя костра… В него можно вглядываться вечно и читать в дивном танце его языков вещие знаки судьбы… Оно согревает нас теплом, сушит вещи, наполняет прекрасным ароматом даже самую простую еду, дарит ощущение уюта и безопасности путникам, оказавшимся далеко от дома. Но что мы знаем о кострах? Ведь современный человек так редко сталкивается с первобытной стихией огня, что уже растерял навыки его добывания и поддерживания в диких условиях. Но давайте вспомним азы этого премудрого дела.

Какие дрова лучше для костра

Сухие! Этот ответ очевиден для любого, кто хоть раз сам разводит огонь на природе.

Первое место делят дуб и береза. Эти сорта древесины дают отменный жар. Температура горения 900°С и 816°С. Дуб горит хорошо и долго, от него мало дыма. Однако найти, порубить и разжечь его очень сложно. Дубовые дрова относятся к твердым породам, на растопку годятся лишь мелкие щепки, поленья стоит подбрасывать в уже готовый костер. Береза мягче, дает почти столько же жара и считается оптимальным вариантом.

Можно смело использовать большинство лиственных деревьев наших широт (ясень, бук, клен, каштан…). Отлично, если есть возможность подбросить пару веток груши или вишни, которые дают приятный аромат. Хуже всего с «болотными» деревьями (например, с ивой), дым которых страшно воняет и намертво въедается в волосы, одежду.

Хвойные (ель, сосна, лиственница) — как спички: горят хорошо, но недолго. Жара и дыма от них будет много. Хвойные часто выстреливают горящими искрами, прожигая на своем пути модные мембранные курточки и флиски и оставляя о себе «приятное» воспоминание в виде дырок на одежде (в лучшем случае). Сидя у соснового костра, будьте внимательны и отодвигайтесь, когда появляется плазма (тогда искрометание усиливается). Не оставляйте без присмотра вещи на просушку — они с ненулевой вероятностью сгорят.

Высокогорные кустарниковые хвойные (например, горная сосна или «альпийка», кустарниковый можжевельник) почти бесполезны для костра. Их невероятно сложно рубить, невозможно ломать и даже сухие ветви часами сопротивляются поджогу. Даже если вам удастся развести огонь, пламя постоянно будет затухать и даст минимум жара. Древовидный можжевельник напротив — отличный вариант древесины. По характеристикам он схож с березой, к тому же его дым обладает приятным ароматом, отгоняет насекомых и даже имеет лекарственные свойства.

Как развести костер

Растопка – целая наука, балансирующая на грани искусства. Пламя не сразу охватит поленья — вначале надо поколдовать ;).

Выбираем место для кострища, куда складываем изначальный материал. Рядом должны лежать заготовленные дрова, отсортированные по величине — нельзя предугадать, сколько времени займет стабилизация огня. Отлучка кострового раньше срока может привести к затуханию.

Лучше всего на растопку идут: береста, мелкие веточки ели и других деревьев, сухая хвоя и трава, сосновые щепки, кора. Ветки с зелеными листьями не подходят.

Выкладываем растопку неплотно и по чуть-чуть. Идеальный способ — классическим шалашом, который обеспечивает приток кислорода к дровам. Поджигать лучше снизу и внутри шалаша. Если есть бумага или сухой спирт — их забрасываем туда же. Если растопка влажная, огонь успеет высушить верхние ветки. Дальше кропотливо подкладываем материал покрупнее — будто укрываем наш шалашик новыми слоями. Если огонь затухает, запихиваем внутрь щепки.

Раздувка — экстренный и надежный способ ускорить разгорание. Можно дуть самостоятельно (остерегаясь последствий гипервентиляции). В походе лучше использовать сидушку с каремата (простонар. «подсрачник»)), которая есть в каждом лагере. Поддувать надо параллельно земле и в то место, где начиналась растопка. Нельзя дуть на костер сверху, ибо тогда раздувка превращается в «задувку» :).

Когда наш шалаш весело и ровно пылает минут 10, сверху бросаем толстые полена и можем расслабиться.

Дрова, непригодные для костра

• Гнилые и трухлявые бревна;
• Ива, липа, тополь, верба (горят плохо, дают мало тепла, но много дыма);
• Плодовые деревья (идут только как дополнительный материал);
• Редкие виды, занесенные в Красную книгу.

В походе никто не будет сортировать дрова, делить их на хорошие и не очень. В топку идет все. В хорошо разгоревшемся пламени сгорит даже живая древесина.

Как разжечь костер из сырых дров

Дождь, снег и сырость — верные спутники туриста. Но на каждом дереве есть высохшие ветки. Даже если прошел дождь, влага не полностью проникнет внутрь них. Небольшие веточки растопки следует выкладывать в форме круга, постепенно увеличивая их толщину от центра. Получается конструкция в виде гнезда. Рядом надо расположить влажные дрова для просушки. Внутри гнезда помещаем источник возгорания — самые сухие веточки, газету, туалетную бумагу. Также на помощь приходят таблетки сухого спирта. Горючие вещества, такие как спирт и бензин, не настолько эффективны, потому что дают меньше времени для маневра — облитые ветки возгораются быстро и затухают также быстро. В сырых условиях хорошо работает знакомая конструкция «шалашом».

Помните: как бы трудно ни было, но упорство и терпение — самые главные факторы при разжигании костра. И в конце вы будете полностью вознаграждены его теплом и красотой.

Какие дрова для костра подходят лучше всего, температура горения пламени

Огонь, тепло

Какие дрова для костра лучше подходят

Говорят, бесконечно можно смотреть на три вещи: как горит костер, как бежит вода и третье по желанию и вкусам говорящего. И это верно. пламя костра способно не только обогреть, осветить и накормить. Оно может заставить задуматься. Некоторые народы видели тайные знаки в языках пламени, другие – великие предзнаменования. Для современного человека костер ассоциируется не с просушкой одежды и теплом, а с умиротворением и светом пламени. К сожалению, современная жизнь лишила человека удовольствия отдыха у костра. В современном мире нужно выбраться на природу и только там насладиться потрескиванием дров и чудными языками пламени.

Для приготовления еды на казане на костре больше всего ценятся дуб и береза. Дрова именно из этих деревьев горят, выделяя много тепла. Для розжига хорошо использовать щепки, крупные поленья нужно подбрасывать в уже разгоревшийся костер. Кроме дуба и березы можно использовать вообще любые лиственные деревья. Самыми ценными считаются дрова, заготовленные с зимы: бук, граб, дуб, акация, березы.

Для сооружения костра потребуются как большие поленья, так и мелкие сухие веточки и кора, для разведения костра. для небольшого костерка подойдет и хворост. Последний является оптимальным вариантом в отсутствии возможности заготовить дрова. Например, если нет инструмента. Также его можно использовать для растопки более крупных дров, которые сами по себе не загорятся без возникновения необходимой температуры.

Хвойные породы очень быстро прогорают, зато ярко. Костры из этих пород лучше не использовать для просушки одежды – хвойные деревья имеют возможность выбрасывать искры, от которых может пострадать не только одежда, но и сидящие рядом люди.

Прямой показатель качества дров это наличие в них влаги. Чем больше влаги содержится в древесине – тем больше энергии уходит на ее испарение, а не на обогрев помещения, например. Поэтому использование сырых дров аналогично простому выкидыванию последних.

Температура огня в костре из дров

Для хорошего пламени нужен воздух, при горении происходит химическая реакция и органические вещества, содержащиеся в дровах, преобразуются в пар и углекислый газ, выделяя тепло.

Дрова, подготовленные из различных пород дерева, сгорают по-разному. Одни сгорают быстро и ярко, другие оставляют много пепла, а горят нудно и долго, третьи еще долго догорают и их угли дают много тепла.

Самую большую температуру дают дрова из бука и граба – до тысячи градусов по цельсию. Самую низкую температуру, не достигающую и половины жара последних, дает тополь. Сильнее тополя горит ольха, осина, сосна, липа, акация, пихта, береза, дуб, лиственница.

На температуру горения влияет не только порода дерева, а также наличие доступа к кислороду, конструкция печи. Например, в большой каменной печи дрова горят быстро, зато печь воспринимает их тепло и может долго отдавать его окружающей среде. Напротив, небольшая печка – буржуйка не задерживает тепло, сразу отдавая его в помещение.

Непригодные деревья для костра

В первую очередь, нельзя использовать мокрые дрова. Кроме того, что они очень сложно разгораются, вода в составе древесины отбирает больше половины всего жара, то есть сыры дрова будут гореть не в полную силу.

Как развести костер из сырых дров

У туристов есть такая шутка: «лучшие дрова для костра это те, что есть». И это справедливо, ведь когда устраивается ночлег и необходимо приготовить еду, высушить одежду и просто обогреться точно не до разглядывания дров и выбирания правильных пород. А если еще и дождь?

Сырые дрова вызывают сложности, но нет ничего невозможного. В первую очередь, необходимо разделить дрова на более мелкие – ведь более маленькие части сушатся быстрее крупных. Велика вероятность что полено внутри будет более сухим чем снаружи. Поэтому щепы нужно отделять именно из внутренней части.

Более менее сухие щепки нужно сложить в виде шалаша, внутрь желательно подложить розжиг. Вся конструкцию можно посыпать мелкой солью, она поможет собрать излишнюю влагу. И небольшой костерок поджигается. Если конструкция не разожглась – значит щепки недостаточно высохли и процедуру нужно повторить. Когда щепки достаточно разгорелись, в конструкцию можно подкладывать более крупные дрова. Важно следить за пламенем и не перекрывать доступ кислороду.

Как развести костер без дров

Нередко бывают ситуации, в которых нет возможности искать источник дров. В этом случае может помочь финская свеча. Для разведения данного вида костра потребуется всего одно крупное полено. Его нужно надрезать с разных сторон и на три четвертых высоты. В центр кладется розжиг и поджигается. На таком костре очень удобно готовить, в чурбан можно взять с собой и использовать повторно.

Как выбрать дрова, угли и разжигатель для костра

Собираясь на шашлыки, мы беспокоимся о том, чтобы мясо получилось мягким и сочным. Однако после пикника мы запросто можем оказаться в реанимации. Как уберечься от опасности – об этом рассказали эксперты шоу «Все буде добре» Андрей Бабаев и Игорь Мисевич.

Как выбрать дрова

• Не используйте дрова из осины! Осина – та порода дерева, которая выделяет мало жара, мясо не успевает хорошо приготовиться за отведенное количество времени (20 минут). Чтобы оно было мягким и вкусным, потребуется больше времени и дров. Согласитесь, не хочется брать на природу гору древесины. Надо покупать те породы дерева, которые выделяют больше жара. Их понадобится значительно меньше, а мясо будет готово быстро. Подойдут дрова из сливы, дуба или березы. Дубовые дрова выглядят, как паркет. У берёзы бежевый оттенок. Фруктовые деревья имеют красноватую древесину. Яблоня имеет оранжевый цвет – более яркий в центре и бледный скраю. У груши кремовый цвет. Слива малинового оттенка. Дрова из хвойных пород использовать для шашлыка нельзя. Это связано с тем, что в древесине содержится много смолы. Когда горят такие дрова, они могут испортить вкус и запах продукта – вы не сможете его перебить никакими соусами, и ваш шашлык придется просто выкинуть. Пикник будет испорчен. Также нельзя использовать акацию, тополь, клён, ясень и ольху.

Кора испортит ваш шашлык

• Используйте дрова без коры! Не стоит разжигать костер из дров, покрытых корой. Она сгорает в золу, из-за неё снижается количество жара углей. И при малейшем дуновении ветра вся зола будет на мясе. Согласитесь, не очень приятно, когда она хрустит на зубах. Также мясо от золы получит неприятный запах. Это вызвано большим количеством дыма, выделяющемся при сгорании золы, и мясо просто коптится в этом дыму, приобретая не самый лучший аромат.

Покупайте дрова в сетке

• Покупайте дрова в сетке! Находясь в магазине, посмотрите на упаковку. Если дрова в мешке или непрозрачной упаковке, не стоит их покупать – это всё равно, что купить кота в мешке. Внутри могут оказаться сырые поленья, которые не будут гореть, и пикник будет испорчен. Поэтому дрова берём только те, что в сетке.
• Дрова должны быть толстыми. Далее смотрим на внешний вид: дрова должны быть достаточно толстыми, чтобы дольше прогорали и образовали хорошие угли. Многие шашлычники рекомендуют оптимальный диаметр дров 10–15 см, длина – 20–30 см. Так костер будет идеального размера, чтобы обдать теплом все мясо, а не половину шампура (вторая часть останется недожаренной). И к тому же такие дрова удобно транспортировать.
• Покупайте сухие дрова. Из сырых дров костёр не получится. Находясь в магазине, смотрим на скол дерева. Он должен быть матовым и с трещинками из-за отсутствия влаги. Через сетку мы можем прекрасно это видеть. Влажное полено не будет матовым, трещинки на нём тоже будут отсутствовать, оно будет более рыхлым.

Как выбрать уголь

• Используйте прессованный уголь. Прессованный уголь продаётся в брикетах, которые изготавливают из измельчённого в порошок угля, который спрессовывают. Непрессованный уголь горит меньше времени и уступает по количеству жара прессованному углю. Мясо надо готовить дольше, а самого угля понадобится больше.

Выбирайте уголь покрупнее

• Лучше выбрать уголь покрупнее. Кроме того, при покупке стоит обратить внимание и на размер угля. Мелкий – это плохо, потому что опять-таки жара будет недостаточно. Да и с точки зрения экономичности мелкие угли не выгодны – они быстро сгорают, их понадобится много. На упаковке угля должно быть написано: «уголь калиброванный». В этом случае смело берём товар – уголь внутри будет идеального размера, примерно с кулак. Кроме того, должны быть пометки: прессованный уголь или нет.
• Покупайте уголь в полиэтиленовых мешках. Уголь – материал, который легко впитывает агрессивные запахи и влагу, поэтому лучше выбирать угли в полиэтиленовых мешках. Сразу посмотрите на пакет – если он влажный, не покупайте такой уголь. Он не разгорится и толку от него не будет.
• Для шашлыка подходит только древесный уголь. Каменный уголь или антрацит покупать нельзя. В больших гипермаркетах их продают в мешках. Но эти разновидности угля подходят для обогрева, используются как топливо, но точно не применяются в гастрономических целях. Если разломить уголь, то на сломе вы увидите синеватый оттенок – значит, такой уголь древесный.
• Используйте дубовый уголь. Как и в случае с дровами, нужно понимать, какая порода дерева была использована для приготовления угля. Лучше всего для шашлыка подходит березовый или дубовый уголь. У дубовых углей есть большое преимущество: они наиболее жаростойкие. А расход меньше. То есть на упаковке должно быть написано «уголь дубовый» или «уголь берёзовый». Но недобросовестные производители часто пишут просто фразу «уголь древесный» без указания породы дерева. Как правило, такая фраза означает, что это уголь из различных пород и содержит в себе мусор, мелкие куски из остатков дерева.

Качественный уголь для шашлыка хранится не более 2 лет. Если производитель указал другую информацию, он либо соврал, либо использовал химикаты для того, чтобы продлить срок годности угля.

Как выбрать разжигатель

• Не используйте разжигатель на основе бензина. Чаще всего покупатели выбирают разжигатели для углей на парафиновой и спиртовой основе. И те, и те мы можем найти в магазине и купить для использования. Состав жидкости для разжигания костра может быть разным, но избегайте разжигателей, в состав которых входят бензин, керосин и другие легковоспламеняющиеся жидкости. Какой бы состав этой жидкости ни был, важно учитывать при её использовании меры безопасности – строго придерживаться инструкции на этикетке. Из-за неправильного использования разжигателя для углей может полыхнуть пламя. Результат – ожог, пересадка ткани, рубцы.
• Обливайте угли жидкостью за 10 минут до разжигания. Смотрите на этикетку. Там должна быть инструкция по применению разжигателя. Если ее нет, то лучше не покупать такой разжигатель. Если на разжигателе есть инструкция, то вам следует строго придерживаться её. А также следующих правил безопасности: жидкость следует лить только на угли и лишь через 10 минут начинать их разжигать. Подливать смесь в огонь категорически запрещено. Не добавляйте этот разжигатель на горячие угли, это тоже может закончиться плачевно. Также на этикетках многие производители указывают телефон горячей линии, которым вы можете воспользоваться, если у вас возникнут вопросы к качеству этого разжигателя.

Народные способы разжигания костра

• Мало кто знает, но быстро разжечь костёр поможет обычный сахар. Кладем кусочки сахара в костёр и поджигаем. Этот продукт поможет поддерживать горение и способствует выделению жара.
• Можно использовать самодельное подобие стартера из большой консервной или кофейной банки. Удалите её дно и крышку, сделайте несколько отверстий в нижней части стенок, поставьте в мангал. Внутрь положите скомканную бумагу, затем насыпьте на 3/4 высоты угля. Подожгите через нижнее отверстие бумагу, подождите, пока уголь хорошо разгорится, щипцами поднимите банку, к горке горящего угля досыпьте остальное топливо.
• Разжигаем огонь с помощью пластиковой бутылки и газет. Обычную пластиковую бутылку плотно отматываем бумагой. Ставим бутылку в центр мангала среди углей. Достаём бутылку. У нас получается «колодец» из бумаги. Заполняем колодец хворостом, бумагой, мхом и поджигаем.

Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Дрова для костра: лучшие, годные и непригодные

Автор: Dr. Riboedoff
Рубрика: Бивак 04.04.2016

Дрова для костра в походе или на рыбалке можно использовать самые разные – начиная от сухих веток и заканчивая бурьяном или экзотическим кизяком. Но, как показала практика – не вся древесина одинаково горит, и не каждое природное топливо одновременно годится для готовки и обогрева. А некоторые виды дров и вовсе не стоит использовать в бивачных целях, потому как туристу они могут доставить существенные неудобства.

• Дуб
• Лиственница
• Бёреза
• Вяз
• Кедр
• Сосна
• Ольха
• Осина
• Ива (верба)
• Ель
• Пихта
• Тополь (осокорь)
• Черёмуха
• Рябина
• Бурьян
• Кизяк
• Уголь каменный
• Выводы

В сей статье я намерен подробно рассказать о том, насколько хороши или непригодны для костра те или иные дрова, как часто они встречаются в походных условиях, и насколько сложно или наоборот – просто разжигать и колоть разные виды древесины. Также я постараюсь упомянуть точные жаровые характеристики каждого вида природного топлива.

Стоит на первом месте в перечне деревьев, которые можно использовать для костра. Дуб долго горит и имеет самую высокую теплоотдачу. Однако, рубить его – дело довольно трудоёмкое, как и разжигать, кстати. Поэтому, если вам попалась дубовая сухара – доставайте бензопилу, ибо с топором или обычной пилой придётся основательно повозиться и попотеть.

Растёт он не везде, в основном – в европейской части страны. Чаще всего – в виде примеси в смешанных лесах. Но местами образует плотные скопления – дубравы.

Далее в тексте я намерен использовать теплотворную способность дубовых дров в качестве эталона измерения костровой мощности, и с лёгкой руки назову сие «дубовым эквивалентом», а обозначать буду как « дэ ».

• Костровая мощность: 1 дэ .
• Теплотворная способность [1] Здесь и далее – для древесины с влажностью 12%, что вполне соответствует не очень старому сухостою. : 3758 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 900 °C.
• Время горения: длительное.
• Пламя: неравномерное, с лёгким потрескиванием, но при всём том – довольно жаркое.
• Угли: “адские” (долго тлеют и дают нестерпимый жар).
• Сложность разжигания: высокая. Чтоб раскочегарить дубовое полено – придётся предварительно развести костерок из прочих, более быстро разгорающихся дров.

Лиственница

Второе после дуба дерево по своим тепловым характеристикам. Рубить его проще, разжигать – тоже. Относится к хвойным, смолистым породам. Растёт не во всех лесах, но кое-где попадается довольно часто, а местами образует лиственничную тайгу.

• Костровая мощность: 0,81 дэ .
• Теплотворная способность: 3062 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 865 °C.
• Время горения: длительное.
• Пламя: ровное, имеет заметный синий оттенок, искрит, может периодически “постреливать”. Дымит.
• Угли: отличаются долгим тлением и хорошим жаром.
• Сложность разжигания: выше средней. Лиственницу запалить несколько проще, чем дуб, но всё равно придётся развести небольшой костерок – перед тем, как бросить в него полено.

Бёреза

Про дрова из берёзы тоже можно сказать, что они – вторые по мощности после дуба. Своими жаровыми характеристиками они фактически не уступают лиственничным. Однако, заметно лучше колятся и пилятся, да и разгораются куда проще. Ко всему прочему – имеют бересту, которая является одной из лучших природных растопок. Ну и само собой – берёза попадается заметно чаще в наших краях, чем дубы и лиственницы, а в некоторых местах и вовсе произрастает массово. Кстати, даже будучи свежей (“зелёной” и сырой) – весьма недурно горит, ибо содержит относительно малое количество влаги, правда и жару даёт поменьше, чем сушняк. Это нередко выручает в сырой местности, где засохшие или заваленные берёзы быстро гниют, и качественные сухие берёзовые дрова – редкость. Между прочим, даже в сухих лесах берёзовые сухары нередко бывает сложно найти, ибо дерево это после усыхания не сбрасывает кору, и почти всегда становится трухлявым.

• Костровая мощность: 0,80 дэ .
• Теплотворная способность: 3016 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 816 °C.
• Время горения: длительное.
• Пламя: ровное, с лёгким потрескиванием, в случае влажной древесины – шипит, может иногда “стрелять”. Дымит в самом начале (пока прогорает кора).
• Угли: “термоядерные” (долго тлеют и дают сильный жар).
• Сложность разжигания: средняя или лёгкая – зависит от того, сырая берёза или сухая. Первая разгорается весьма муторно, иногда приходится иметь порядочное количество хорошей растопки. Сухая берёза – совсем другое дело. Она способна быстро заняться от собственных щепок и бересты.

Вяз частенько встречается в широколиственных и смешанных лесах, может образовывать достаточно крупные скопления. Твёрдый, плохо колется, но по своим жаровым характеристикам примерно соответствует берёзе. Также, как и она – может гореть в сыром виде.

• Костровая мощность: 0,77 дэ .
• Теплотворная способность: 2912 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 864 °C.
• Время горения: длительное.
• Пламя: ровное, в меру дымит.
• Угли: весьма напоминают берёзовые – долго тлеют и хорошо жарят.
• Сложность разжигания: средняя.

В средней широте скорее редок, но в более северных областях – произрастает повсеместно. Имеет мягкую древесину, отлично колется. Дрова из кедра – хорошее топливо для костра.

• Костровая мощность: 0,70 дэ .
• Теплотворная способность: 2645 кВт·ч/м³.
• Температура горения:

Сосна

Чаще всего именно она горит в туристических кострах, ибо: произрастает массово, встречается почти везде, образует много сушняка, усыхая – сбрасывает кору и быстро избавляется от влаги, после чего довольно длительное время стоит в таком виде. Смолистая. Жаровые характеристики сосновых дров – очень хорошие.

• Костровая мощность: 0,64 дэ .
• Теплотворная способность: 2413 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 624 °C.
• Время горения: среднее.
• Пламя: дымит и периодически искрит.
• Угли: достаточно жаркие, но быстро прогорают.
• Сложность разжигания: лёгкая. Сосновые щепки могут быть использованы в качестве растопки.

Ольха

Считаю данное дерево лучшим рыбацким топливом, ибо оно в избытке произрастает по берегам многих рек и водоёмов. В ольховом чернолесье обычно полно сушняка, который только захламляет места рыбалок, а тут мы ему находим весьма удачное применение.

В старину ольховые дрова считались самыми элитными, их так и называли – “царские дрова”. Преимуществ у них масса – почти не дымят, горят ровно, имеют приятный запах и ко всему прочему – выделяют крайне мало угарного газа.

• Костровая мощность: 0,61 дэ .
• Теплотворная способность: 2326 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 552 °C.
• Время горения: длительное.
• Пламя: ровное, без дыма и искр.
• Угли: достаточно жаркие, некоторое время тлеют.
• Сложность разжигания: чуть ниже средней.

Осина

Распространённая повсеместно, вполне пойдёт в качестве дров для костра на крайний случай – когда иных вариантов нет. Горит достаточно жарко для приготовления еды и обогрева.

• Костровая мощность: 0,58 дэ .
• Теплотворная способность: 2181 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 612 °C.
• Время горения: среднее.
• Пламя: ровное, почти бездымное, периодически искрит и временами “среляет”.
• Угли: не дают много жару, быстро прогорают.
• Сложность разжигания: средняя.

Ива (верба)

Массово произрастает по берегам рек, также как и ольха – может считаться рыбацким топливом. Правда, в плане теплоотдачи – заметно хуже. Прогорает быстро, годится разве что для временных костров непродолжительного действия, например – для получения кипятка или приготовления небольшого количества еды.

• Костровая мощность: 0,56 дэ .
• Теплотворная способность: 2139 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 480 °C.
• Время горения: короткое.
• Пламя: ровное, с лёгким дымком, может иногда искрить или постреливать.
• Угли: образуются в малом количестве, быстро прогорают.
• Сложность разжигания: лёгкая.

Составляет значительную часть хвойной тайги. Крайне не рекомендую использовать данную древесину для дров, при наличии альтернативных вариантов. Причина одна – сильное искрение и постоянная стрельба мелкими угольками.

Однажды на рыбалке нам пришлось развести костёр из еловых дров. На утро, все кто ночевал возле него – жутко ругались, обнаружив на одежде мелкие дырочки. А весь скарб был покрыт тонким слоем пепла.

Особенный “сюрприз” представляют из себя карманы со смолой, которыми ёлка изобилует. Под действием температуры они взрываются с громкими хлопками. В плане же теплоотдачи, древесина ели имеет средненькие характеристики.

• Костровая мощность: 0,56 дэ .
• Теплотворная способность: 2088 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 600 °C.
• Время горения: короткое.
• Пламя: сильно искрит и “стреляет”, много дыма.
• Угли: жаркие, но быстро прогорают.
• Сложность разжигания: лёгкая. Тонкие сухие еловые ветки (особенно – с хвоёй) можно использовать в качестве растопки.

Пихта

Всё, что было сказано для ели – актуально и для пихты. К отличиям данных дров от предыдущих можно отнести более быструю скорость прогорания и более жаркое пламя.

• Костровая мощность: 0,51 дэ .
• Теплотворная способность: 1907 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 756 °C.
• Время горения: короткое.
• Пламя: сильно искрит и “стреляет”. Дымит.
• Угли: умеренные в плане жара, быстро прогорают.
• Сложность разжигания: лёгкая.

Тополь (осокорь)

Как и ольха – нередко произрастает на берегах рек (особенно – равнинных), а порой образует там целые леса. Мог бы тоже стать ходовым костровым рыбацким топливом, если бы не его теплотворные характеристики. Они, мягко выражаясь – так себе.

• Костровая мощность: 0,49 дэ .
• Теплотворная способность: 1856 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 468 °C.
• Время горения: короткое.
• Пламя: бывает ровным и тихим, временами может искрить, с дымком.
• Угли: не дают много жару, быстро прогорают.
• Сложность разжигания: лёгкая (для сушняка).

Черёмуха

Данное дерево часто сопутствует ольхе с ивой, хотя встречается не так массово. Про точные теплотворные характеристики черёмухи мне пока ничего неизвестно. Однако, по всем прикидкам – она должна стоять на одном уровне с дубом, ибо по своей плотности приближается к нему – в чём мы неоднократно убеждались, заготавливая черёмуховые дрова, отличавшиеся от прочих более тяжёлым весом. Испытания показали, что разгораются они довольно сложно (примерно как вязовые), пламя дают тихое и ровное, а углей образуют мало. Но пока горят – жар выделяют на уровне ольхи, или даже чуть больше. Греться и готовить еду на черёмуховых поленьях можно вполне. Единственное “но” – все черёмуховые сухары, что нам попадались – как стоящие на корню, так и лежащие на земле – были пропитаны влагой. Возможно, что в просушенном виде это дерево покажет себя в разы лучше.

Рябина

Часто и в больших количествах попадается в лесах, в основном в виде невысокого подроста, тем не менее – на опушках и полянах может вырастать до значительных размеров. Нередко попадается и по берегам рек, особенно – таёжных.

Древесина рябины достаточно плотная, по массе сравнима с черёмухой. О точных теплотворных характеристиках рябиновых дров также ничего неизвестно. Нам в нашей практике неоднократно попадался рябиновый сушняк, который горел примерно как ольха, но углей от него особых не было.

Бурьян

А теперь самое время рассмотреть альтернативные виды природного топлива, коими можно заправить костёр в походе.

Иногда бывает так, что вблизи стана сухостоя нет, а зелёные деревья пилить совесть не позволяет (лесники не дают), или же до них – приличное расстояние. Тогда приходится выкручиваться при помощи травянистых растений. Как правило, ежели местность более-менее дикая и открытая – на ней обязательно произрастают такие крупные виды трав, как:

1. Полынь;
2. Репейник;
3. Осоты, бодяки и прочие им подобные;
4. Иван-чай;
5. Крупные зонтичные: болиголов, купырь, дудники, борщевики (в том числе и пресловутый гигантский);

Если местность болотистая или граничит с водой, то вышеуказанный перечень дополняется следующими растениями:

1. Тростник;
2. Рогоз;

В сельской местности возможны такие варианты:

1. Солома;
2. Подсолнуховые стебли;

Лучше всего, само собой – толстые, не полые стебли (полынь, репейник, подсолнух). Вся эта чепуха обычно по осени засыхает, стоит всю зиму, весну и первую треть лета, затем – по мере разрастания зелёного разнотравья, большинство прошлогодних сухих стеблей гниют и валятся. Тем не менее, набрать некоторое количество подобных “дровишек” для костра можно в любое время года.

Горит сухой бурьян быстро и жарко, углей фактически не образует, ибо плотность его очень мала. Для полноценного ночного костра понадобится десяток кубометров и специально обученный батрак, который будет это дело постоянно в огонь подкидывать. Ещё возможно применить смекалку: скрутить траву плотными снопами шпагатом. Гореть будет дольше.

А вот для того, чтобы запалить мини-костерок, например – для кипятка, бурьян вполне сгодится. Единственное, что понадобится – несколько камней. Чтоб мало-мальский очаг выложить и тепло попусту в пространство не излучать, КПД костра тем самым увеличив.

Далее идут параметры бурьяна как кострового топлива (при расчёте в качестве исходных параметров применялись показатели соломы).

• Костровая мощность: 0,1 дэ .
• Теплотворная способность: 378 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 800-900 °C.
• Время горения: очень короткое.
• Пламя: ровное, с характерным треском. Дымит, чем менее сухой материал – тем сильнее.
• Угли: фактически не образует.
• Сложность разжигания: крайне низкая, сухой бурьян – отличная растопка.

Кизяк

Засохший (до полного обезвоживания) навоз крупного рогатого скота также может выручить туриста в бездровье. Коровьи лепёшки весьма недурственно и долго горят, а жару от них получается порядком.

К сожалению – ни в литературе, ни в интернете, точных параметров кизяка как топлива найти не удалось, несмотря на то, что во многих сельских местностях и аграрных странах он является традиционным способом отопления. Но поговаривают, что по своим характеристикам кизяк примерно соответствует торфу.

Уголь каменный

Я неспроста упомянул сей вид природного топлива, ибо во-первых – каменный уголь является самыми что ни на есть натуральными древесными дровами – хоть и весьма “старыми”, во-вторых – несмотря на то, что он не встречается в естественных условиях на поверхности земли, им иногда можно разжиться в походных условиях – возле сельских котельных (где он бывает свален в кучу или вовсе валяется на дороге) и на ж/д линиях (где он высыпается из вагонов). Знаю рыбаков, которые неоднократно им пользовались (особенно – во времена СССР).

• Костровая мощность: 2,79 дэ .
• Теплотворная способность: 10500 кВт·ч/м³.
• Температура горения: 1000 °C.
• Время горения: очень длительное.
• Пламя: ровное, жаркое, с характерным дымом.
• Сложность разжигания: самая высокая. Под каменный уголь придётся сперва развести небольшой костёр из обычных дров.

Выводы

Из всего вышесказанного можно сделать следующие выводы:

1. Наиболее ходовыми дровами для костра, являются: сосна, берёза, ольха – благодаря массовости произрастания деревьев данных пород и повсеместном их распространении. Подходят как для готовки пищи, так и для обогрева.
2. К не особо качественным дровам, которые можно использовать, когда других вариантов нет – относятся осина, ива, тополь. Вполне сгодятся для получения кипятка или быстрой готовки.
3. В крайнем случае, когда деревьев нет – выручит засохшее высокое разнотравье или кизяк.
4. Самые непригодные дрова для костра – ель, пихта.

Примечания

↑ 1	Здесь и далее – для древесины с влажностью 12%, что вполне соответствует не очень старому сухостою.

Прочие записи из рубрики:

ИМХО: ( при всем моем уважении ) Мда, статья по своей сути могла бы быть весьма полезной…
Но, сдается мне по физике ( по данному вопросу ) Вы школу все таки прогуляли.
Какая теплоотдача? О чем Вы? ( Дуб долго горит и имеет самую высокую теплоотдачу )
Теплоотдача это теплообмен между поверхностью твёрдого тела и соприкасающейся с ней средой…
Здесь же у нас химический процесс – горение.
Я даже не знаю теперь, что и сказать… Не хочу в комментариях переписывать и исправлять Вашу статью.
Какие то данные приводите – ( Теплотворная способность1: 3758 кВт·ч/м³, Температура горения: 900 °C. Время горения: длительное. )
А вы не думали, что все эти данные справедливы при определенных условиях, о которых вы не упомянули… И вот еще что хочу сказать – то что справедливо для печи – не справедливы для костра. Я рекомендую исправить статью. Либо убрать к черту все физические величины, либо дать понятия всем величинам и сделать на каждую величину сноску, в котору буде описаны условия при которых производились измерения.
Я бы убрал все эти величины – мы же туристы и рыбаки.
Можно же проще написать.
Например:
*Береза – горит медленно, дает много углей, ( горение происходит преимущественно в углях, можно тлением назвать ) Преимущества: приготовление пищи ( шашлык не обугливается и прожаривается равномерно по всей толщине, можно картошку запекать. Чайник или котелок можно поставить прямо на угли ), обогрев ( искры не летят в разные стороны, можно близко у костра сидеть.) Самое прикольно то, что в лесу можно найти березовый валежник, который уже начал гнить. И даже он успевает просохнуть в костре.
*Сосна ( почему вы о ней не упомянули? ) – горит быстро, весь жар “улетает в трубу”, готовить шашлык почти_невозможно – он просто сгорит. Обогреваться тоже неудобно – нужно много дров, так как КПД такого КОСТРА низкий.
*Ива – горит очень плохо, нужна очень высокая температура, чтобы разжечь такой костер. Либо использовать хорошо просушенные дрова. Костер из ивы я использовал однажды – для освещения и приготовления чая, но дрова были сырые. ( мое мнение об костре из ивы – чисто субъективное ).
*Отдельно стоит отметить промокшие и замерзшие дрова. О них я ничего сказать не могу. Однажды связался – костер так и не горел. Я уже рассказывал.
Ну в общем – еще раз ИМХО.

А ну да, еще же хотел рассказать о распространенном заблуждении, что береза дает больше жару, чем сосна. Это неправда. Подробнее я описал в первом комментарии. Березовые дрова экономно отдают тепло, а сосновые быстро, и при этом быстро сгорают не оставляя углей.

Таки да, по поводу ивы. Вас ещё не забрасывала нелёгкая в те места, где кроме неё – никаких дровЪ нет! Там вы не только иве – мало-мальскому полугнилому хворосту будете рады, аки младенец леденцу!

Таки даЪ! И по поводу берёзы. У неё температура сгорания выше чем у сосны, стало быть – она всё-таки даёт больше жару. А вообще, наши тактильные ощущения от поднесённой к костру руки – не лучший способ измерить теплотворность древесины!

По поводу теплоотдачи – не спорю, возможно было бы чуток корректнее заменить сей тезис на “удельную теплоту сгорания”, но к сожалению, ежели в местах обмена опытомЪ заводят разговор о дровахЪ, то применяется именно то – не совсем правильное словечко. Причём – фигурирует оно даже в руководствах и справочниках! Но, к сожалению, выкинуть его из текста я не могу, ибо Шеф (так мы решили теперь называть нашего бывшего ГлавЪ РедаЪ) не позволяетЪ. ГоворитЪ, что это повредит семантике текста, а её правила диктуетЪ не наука, а то, какие запросы нынче юзерЪ в поисковике набираетЪ. Ну Вы меня поняли, надеюсь?

Теперь, по поводу величинЪ. Измерялись они пирометромЪ (есть такая штуковина хитрая у учёных мужей-физиковЪ – пищит и циферки показываетЪ при наведении на источник тепла). Измерялись в нормальных условиях (то бишь – при температуре 20°C) – на столе, ибо в печке мерять некомильфо – тамЪ тяга образуется, которая интенсифицирует процесс горения, заодно теплота аккумулируется стенками. Стало быть – эти цифры вполне годные для нашего брата, и по ним можно получить мало-мальское представление о томЪ, насколько жаркий костёрЪ из той или иной древесины получится. Поэтому убирать я ихЪ уж точно не стану. Пущай будут. Кому надо – тот поймётЪ, кому не надо – пропуститЪ.

По поводу сосны: какЪ это не упомянулЪ? Вы статью не полностью прочитали!

По поводу того, что от неё нельзя обогреваться и дров нужно умотаться сколько: https://www.youtube.com/watch?v=h2o1lW-2seg

Вообще, у меня подозрение возникло, что сосной Вы костёрЪ никогда не топили. МожетЪ ВАмЪ ёлка попалась? Или какая-то неправильная сосна?

По поводу углей – тамЪ всё расписано внятно, у каких дровЪ какие угли и насколько долго образуются, а у какихЪ не образуются.

А вотЪ теперь самое время затронуть такой щекотливый тезисЪ, как “шашлык”. ВамЪ, насколько я понялЪ – нужна была статья о годности того или иного вида дров для жарки шашлыка начинающимЪ люлякебабером? Вы уж звиняйте, но сие не совпадает с тематикой нашего ресурса!

p. s. А вообще, скажу такЪ: шашлык и туризм – понятия ещё более диаметрально отдалённые, нежели русский “шансон” и классическая музыка. Истинные туряги, отмотавшие с рюкзаком не единую тысячу километров – жарят шашлык разве что на даче, а вообще – презирают его всемЪ сердцемЪ, ибо он не только иррационален по своим скарбрвым характеристикамЪ, но и имеет прямое отношение к т. н. “дуристам” – зауряднымЪ отдыхателям. Ну темЪ, что в выхи наводняют берега нашихЪ водоёмовЪ и рекЪ, приезжая туда на машинке “с семьёй”, “с друзьями”, “с тёлками” и т. д. – с целью нарушить природную тишину бухими воплями и громким музономЪ, оставить после себя костровище (ладно хоть, если потушенное), кучу мусора и уехать.

p. p. s. А вообще – мой ВАмЪ советЪ: учитесь, учитесь и ещё разЪ учитесь! Кашу с тушёнкой варить. Костры разводить. И на сосновых угляхЪ (которые – повторюсь – образуются, хоть и не настолько долгое время, как от берёзы) мясо запекать. НамЪ ничто не мешало на них сосиски жарить, да и окорочок куриный на них без особыхЪ непонятокЪ однажды был приготовленЪ!

док! острожнее! а то шашлычники ща сюда набегут. дадут вам горяченьких. но не шашлов! а потом догонят и еще дадут. а потом еще догонят и еще дадут!

Осина (тополь дрожащий) даёт сильный жар. Но прогорает очень быстро 🙂 В печах при топке осиной сажа хорошо прогорает. А тополь, который в просторечии, – не осокорь. Тополей много, не надо в них путаться 🙂 А то подумают, что чёрный тополь (осокорь) растёт на наших улицах.

Те тополя, которые мы видим каждый день, как только из дома вышли, это гибриды весьма подозрительных свойств.

Мне тоже сие видится странным, но опять же – википедия .

пирометр? фу фу фу – пакость.
Что вы им измеряли? температуру пламени или углей?
И не путайте теплоту и температуру!
На счет тактильных ощущений – руками можно почувствовать только температуру.

тааак, похоже придется разжевать
идем сюда – http://banya-expert.com/wp-content/uploads/2015/12/%D0%A2%D0%B5%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0-%D1%81%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B2.jpg
и смотрим удельную теплоту сгорания дров
в чем измеряется . Теплотворность материала, кВт·ч/кг (МДж/кг)
Вот и посмотрите у кого больше у сосны или у березы.
Не верите? Тогда бегом сюда – https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0
А вот теперь смотрите температуру горения дров
вот например http://ref-otpbgo.ucoz.org/_pu/5/39863289.jpg
Ну и у каких дров выше температура?

Пирометром теплоту не измерить! Только температуру можно измерить.
Я бы больше доверял тепловизору. ( их целая разновидность существует – могу потом на форуме рассказать )

Сосна и вправду в статье есть – комп на работе тормоз жуткий – пролистнул. Извиняйте.

Я жег сосновые доски… От них углей нема… 🙁
А мясо угольками стало..

“Шеф” ? А чё, мне нравится..

Ну дак можно это слово вот так написать [s]Теплоотдача[/s]
Хотя это Вам решать… Я все сказал…

А Вы на единицы измерения не обратили внимания? У меня – киловатты на куб. А у Вас – они же, но на килограммЪ! Если в килограммахЪ теплотворность измерять – согласен, сосна даст лучший результат, ибо она заметно менее плотная чем берёза и в объёме будет больше. Ну и потом, не забывайте, что у сосны есть ещё такая штука, какЪ смола. То бишь – смесь скипидара и канифоли.

Вы привели сканЪ какой-то таблички с какими-то очень уж запредельными температурами. Откуда она – эта табличка? Я брал данные из “коллективного бессознательного” – вроде как более точные, на текущий моментЪ.

Я ни когда бы не стал измерять количество объемом. В физике есть такое понятие как “масса” – вот им и нужно оперировать. В Земных условиях масса примерно равна весу.
Объем блин. Гы гы…
Табличка моя из интернету! Я же говорил, что есть температура пламени, температура углей, а еще все зависит от обстоятельств ( влажность, давление, количество и качество окислителя и т.д. ) И нам без разницы какие там значения – смотрите на разницу этих значений. Уверяю Вас – температура пламени при горении сосны – выше чем у березы.
А спихивать данный факт на скипидар и канифоль – глупо. Это ведь не я его туда намазал для тестов. По умолчанию смола содержится в древесине. Я то-же самое могу сказать про березовый деготь… 🙂

Эх, зарекался… опять пишу… 🙂

Да, но лесЪ (как стоящий на корню, так и срубленный), древесина, и соответственно дрова – измеряются не в килограммахЪ, а кубахЪ! Может всё-таки стоитЪ оперировать положенными по уставу единицами?

А по поводу того что жарче… С чего Вы взяли, что приведённая Вами табличка абсолютно достовернее другой – той, что использовал я? Полагаю, насЪ с ВАми рассудит только термометр, засунутый в костёрЪ!

а я ваще не парюсь что жарче. есть дрова и ладно.

Таки даЪ! ПиломатериалЪ лучше в хозяйстве использовать. Чем шашлыки на нёмЪ жарить!

Угли забыл, использовал то что было на даче. 🙁

Длинные комментарии ожидают особой проверки? Или дело в ссылках, которые я навставлял?

Конечно дело в ссылкахЪ! АнтиспамЪ и всё такое. Отключить наверное надобно, у нас антиботЪ неплохо справляется.

Профессор!… 5+!
Мои впечатления от того, что горело в моём костре.
Точнее… что я жёг.
Начну с сосны.
Прогорает быстро. Жар только первое время как угли образовались.
Затем всё покрывается пеплом(как и с ёлкой). И костёр… и вещи… и сам.
Нужно постоянно ворошить угли.
Черёмуха.
Сырую(свежесрубленную) не жёг.
Сухой было умотаться. Прогорает очень быстро. Постреливает.
Жар есть. Пока подкидываешь ветки.
Бывало за ночь сжигал до куба сушняка.
Особенно если погода ветреная.
Ёлку(сухую) только на растопку. Сухие веточки горят как порох.
Ольху и иву не довелось. Не было необходимости.
Тополь.
Был один раз. Чурбан пустой внутри, использовался и как защита от ветра. Для костра.
Всю ночь чадил.
Берёза.
Да… берёза это вещь.
Сухую и не трухлявую найти сложно. Но уж если нашёл…
Положив в костёр пару- тройку чурбанов, можно было спокойно спать до утра.
Горит жарко, долго и не стреляет. А если ещё и полог из плёнки… сказка 🙂
Кедр.
Было несколько раз. На севере области.
Валишь сухарину, выкладываешь Нодью и всю ночь спишь. НО нужен балаган обязательно.
Остальными видами пользоваться не пришлось.
А теперь об экзотических видах топлива для рыбаков-охотников 🙂
Так сказать подручных средствах… или подножных? 🙂
Уголь.
Несколько лет рыбачил на реке, которая протекала у железной дороги.
Прежде чем добраться до места, приходилось несколько километров идти по “железке”.
Постоянно обращал внимание, что на полотне валялся уголь. Каменный.
Причём куски были довольно крупные.
Однажды, придя на место решил сходить на жд и набрать угля для костра.
Угля набралось с пол мешка. Разведя костёр и дождавшись,
когда дрова прогорят, набросал угля в костёр. Эффект был с ног сшибательный.
Жару море. Искр нет. Ветер уголь не задувает, дождь не заливает.
Ночью не нужно носиться по кустам в поисках сушняка. Такое было довольно часто.
В общем сказка.
Потом стали поступать проще.
Пока идём до места по пути собираем уголь.
И ещё один… самый-самый экзотический вид дров.
Ш П А ЛЫ !
Да. жд шпалы. Которые заменили на новые и сбросили с насыпи.
Пропитанные криазотом, горят не хуже угля. Главное разжечь.
Обычно это делалось с помощью термитных шашек. Электрики ими провода сваривают.
Но это, когда всё в лесу сырое(после двухнедельного затяжного дождя).
И найти сухой ствол просто невозможно.
Или ранней весной. В лесу сушняка нет.
…Ну не идти-же в глубь леса за километр… за дровами.
Травой обычно комаров вечером разгоняли. Бросишь охапку сырой травы в костёр… дыму…
Топили однажды высохшими коровьими лепёшками.
Выше Нижнего Села. Там стадо всё лето по берегу гоняли.
И с дровами напряга была. Нормально так. Накидаешь сухих лепёх в костёр. Долго горит.
И жар приличный. А когда “топливо” кончилось, перебрались рыбачить на остров.
Был случай, когда погода подложила свинью.
Вечером задул сильный северный ветер. Не просто ветер, а ветрище… и с минусом.
И дождь перешёл в снег. Что бы не замёрзнуть ночью, жгли всё, что росло поблизости.
Про рыбалку никто и не вспоминал… не до неё было.
Лучше всего конечно это уголь. С вечера набросал в костёр и на всю ночь теплом обеспечен.
Вот вроде и всё.

Шпалы опасно жечь, дым ядовитый! Сами же знаете.
Каменный уголь это круто. Гудрон тоже неплохо, но коптит.